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1、鎖陽(yáng)(Cynomorium songaricum Rupr.)是全寄生植物,常寄生于蒺藜科白刺屬植物根部。鎖陽(yáng)在1963年首次被載入《中華人民共和國(guó)藥典》,以后被歷代藥典收載。鎖陽(yáng)在中國(guó)和歐洲均具有悠久的藥用和食用歷史,在地中海國(guó)家,鎖陽(yáng)在饑荒時(shí)作為應(yīng)急食物用,而在中國(guó)西北沙漠地區(qū)常作為食品食用。本文收集中國(guó)西北五個(gè)省份鎖陽(yáng)樣品,應(yīng)用超高效液相色譜與高分辨靜電場(chǎng)軌道阱質(zhì)譜聯(lián)用儀技術(shù)快速分析鎖陽(yáng)化學(xué)成分,鑒定了鎖陽(yáng)中21個(gè)化合物,刺槐素是
2、首次在鎖陽(yáng)中發(fā)現(xiàn)。響應(yīng)面法優(yōu)化鎖陽(yáng)提取方法,同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)區(qū)鎖陽(yáng)進(jìn)行主要化學(xué)成分含量測(cè)定。考察不同測(cè)定方法及不同檢測(cè)儀器對(duì)多糖含量測(cè)定的影響,并且比較不同產(chǎn)區(qū)鎖陽(yáng)多糖含量差異?;陔娮由嗉夹g(shù)對(duì)不同產(chǎn)區(qū)鎖陽(yáng)的口感差異進(jìn)行檢測(cè)分析。另外,對(duì)肉蓯蓉(Cistanche deserticolaY.C.Ma)種子質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)并初建立質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也對(duì)肉蓯蓉鮮藥材產(chǎn)區(qū)初加工進(jìn)行了考察。結(jié)果顯示,青海產(chǎn)鎖陽(yáng)主要化學(xué)成分含量最高;根據(jù)主要化學(xué)成分的差
3、異可將鎖陽(yáng)劃分為兩個(gè)不同化學(xué)型:外長(zhǎng)城型和內(nèi)長(zhǎng)城型,且原兒茶酸可作為化學(xué)標(biāo)記物?;诙嗵呛繙y(cè)定方法和檢測(cè)儀器的考察發(fā)現(xiàn),苯酚-硫酸法更適合于鎖陽(yáng)中多糖測(cè)定;酶標(biāo)儀高靈敏度和高效率更加適合鎖陽(yáng)多糖的含量測(cè)定;另外,通過(guò)不同產(chǎn)區(qū)的鎖陽(yáng)多糖含量測(cè)定分析,內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗的鎖陽(yáng)在所有產(chǎn)區(qū)中多糖含量最高,反之,左旗產(chǎn)鎖陽(yáng)多糖含量最低。該鎖陽(yáng)品質(zhì)差異可能與不同經(jīng)緯度的地理位置,氣候條件等相關(guān)?;陔娮由嗉夹g(shù)的鎖陽(yáng)產(chǎn)區(qū)溯源分析表明:電子舌技術(shù)可以快速
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