酸棗仁、理棗仁發(fā)芽前后有效成分含量及藥效學(xué)變化的研究.pdf

1、目的：對酸棗仁與理棗仁發(fā)芽前后有效成分的含量及鎮(zhèn)靜催眠作用進行比較研究，初步判斷發(fā)芽對兩種藥用種子的影響。
　　 方法：通過對理棗仁發(fā)芽條件的研究，研究了浸泡溫度、浸泡時間、光照條件、發(fā)芽床和發(fā)芽溫度處理對種子發(fā)芽的影響：采用HPLC-UV，以乙腈-水為流動相，測定發(fā)芽前后酸棗仁皂苷A、酸棗仁皂苷B、斯皮諾素的含量變化；采用兩種催眠試驗方法，觀察酸棗仁與理棗仁發(fā)芽前后對小鼠睡眠的影響。
　　 結(jié)果：1.建立了酸棗仁與理棗

2、仁發(fā)芽的最佳工藝條件：30℃水溫浸泡24h，置于沙床于30℃無光照環(huán)境進行，并于發(fā)芽第5天達到發(fā)芽高峰。發(fā)芽過程中還鑒定了一株具有特定生物轉(zhuǎn)化能力的毛霉科毛霉屬卷枝毛霉(Mucor circinelloides)。
　　 2.通過對理棗仁、酸棗仁發(fā)芽處理，提取率較發(fā)芽前分別增加了1.76倍和1.85倍。
　　 3.發(fā)芽處理后，理棗仁、酸棗仁中酸棗仁皂苷A和斯皮諾素的含量減少，酸棗仁皂苷B的含量升高。
　　 4.發(fā)