河北省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中的問題及對策研究.pdf

1、近年來，河北省鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，在全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品中占據(jù)較大市場份額。據(jù)河北省統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2010-2014年間，河北省的蔬菜產(chǎn)量從7073.6萬噸增長至8125.7萬噸，共增長14.9％，其中園林水果產(chǎn)量增長近30%，從2010年的1103.9萬噸增長至1420.6萬噸。禽蛋和牛奶的產(chǎn)量也分別從339.1萬噸、439.8萬噸增長至362.7和487.8萬噸，四大類鮮活農(nóng)產(chǎn)品的年均增長率分別為3.5%、6.6%、1.7%和2.

2、7%，2014年其增長率更是超過了全國平均水平，躍居全國前列。此外，其水產(chǎn)品產(chǎn)量也從2010年的106.3萬噸增加至2014年的126.4萬噸，其中人工養(yǎng)殖量92.3萬噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出捕撈水產(chǎn)品34.1萬噸的產(chǎn)量，增長速度尤為顯著?；谛竽痢⑹卟?、水果等作為河北省農(nóng)業(yè)的三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，故產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值總和占河北全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的比重高達(dá)70%，尤其是河北省其園林水果的產(chǎn)量，穩(wěn)居全國前五位，其水果銷量位居全國第二，其蔬菜產(chǎn)量更是連續(xù)15年位居全國

3、第二。河北省鮮活農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展勢頭十分迅猛。
　　伴隨著鮮活農(nóng)產(chǎn)品其產(chǎn)量和需求量的不斷擴(kuò)張，河北省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)也面臨著更高的標(biāo)準(zhǔn)。2010年，河北省被選為9個(gè)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代綜合流通試點(diǎn)地區(qū)之一，自此河北省以農(nóng)產(chǎn)品大型流通單位和批發(fā)市場為主體，以生產(chǎn)加工型的農(nóng)產(chǎn)品基地為依托，以蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、直銷網(wǎng)點(diǎn)為基礎(chǔ)，持續(xù)提高物流效率、完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系。與此同時(shí)，河北省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域存在的問題也日益突出，由于其鮮活農(nóng)產(chǎn)

4、品的流通依然處于分割狀態(tài)、其流通體系的信息化程度較低、流通設(shè)備規(guī)模不足、鮮活農(nóng)產(chǎn)品供給者議價(jià)能力差、流通市場存在明顯缺陷，另外其質(zhì)量管理的模式也較為落后，故導(dǎo)致河北省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通過程中有所損耗且造成其流通成本較高，而流通效率較低等現(xiàn)象的出現(xiàn)。而這些現(xiàn)象均嚴(yán)重制約了河北省鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場的進(jìn)一步發(fā)展。
　　基于此，本文重點(diǎn)研究河北省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的現(xiàn)狀及其存在的問題，通過借鑒國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提出完善河北省農(nóng)產(chǎn)品流通體