野葛異黃酮的提取及其超聲強(qiáng)化研究.pdf

1、綜述了國(guó)內(nèi)外黃酮類物質(zhì)提取、超聲輔助提取的研究進(jìn)展,概述了功率超聲作用原理,并對(duì)文獻(xiàn)中有關(guān)超聲提高提取速率和得率的報(bào)道進(jìn)行了比較.采用一般溶劑浸取方法較系統(tǒng)地研究了各因素(溶劑、溫度、粒徑、浸取時(shí)間等)對(duì)葛類異黃酮浸取的影響,異黃酮含量分析采用紫外分光光度法.各影響因素對(duì)浸取影響大小依次為:溶劑>溫度>粉末粒徑>時(shí)間.利用功率超聲促進(jìn)浸取,研究了恒溫與非恒溫下超聲對(duì)提取的影響,重點(diǎn)考查了超聲強(qiáng)度、超聲作用時(shí)間對(duì)不同溶劑(水、乙醇水溶液)

2、浸取的影響.恒溫下,當(dāng)超聲強(qiáng)度超過某一值后,其浸取速率高于攪拌浸取,超聲功率越高浸取速率越高,得率提高也很明顯.同時(shí)在一定超聲功率、一定溶劑體積情況下考察了圓筒型提取器的高度直徑比對(duì)總異黃酮有效成分提取速率和提取得率的影響.對(duì)給定的超聲功率,存在一個(gè)最佳的H/D值(約為O.58)使提取得率達(dá)到最大,該結(jié)果對(duì)于超聲提取設(shè)備的優(yōu)化設(shè)計(jì)和工程應(yīng)用具有重要的參考價(jià)值.根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,認(rèn)為超聲促進(jìn)傳質(zhì)的主要原因是超聲對(duì)顆粒表面的強(qiáng)剪切作用使顆粒破碎