基于演化經(jīng)濟(jì)理論的中國茶產(chǎn)業(yè)研究.pdf

1、新中國成立后我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,尤其改革開放實(shí)行了社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)后,隨著茶產(chǎn)業(yè)計(jì)劃管理體制的全面放開,促使茶產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)、加工、出口、內(nèi)銷上都呈現(xiàn)出迅猛增長的態(tài)勢,茶園種植面積、茶葉產(chǎn)量、茶葉出口和茶葉內(nèi)銷量都得到大幅增長。上世紀(jì)90年代開始,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,茶葉深加工產(chǎn)業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生,茶葉在保健、日用化工、食品添加劑等相關(guān)行業(yè)應(yīng)用越來越廣,茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了縱向橫向的全面發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)的快速全面發(fā)展、茶企業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的推動(dòng)因素是什么?這些

2、因素對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展是通過怎樣的機(jī)制發(fā)生作用的呢?圍繞上述問題,本文擬運(yùn)用演化經(jīng)濟(jì)理論加以分析研究。
　　茶產(chǎn)業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),不能將茶產(chǎn)業(yè)單純的通過還原法分解為若干茶企業(yè)的集合而忽視茶產(chǎn)業(yè)本身的結(jié)構(gòu)性與整體性。故此,本文首先遵循先微觀后宏觀的思路,運(yùn)用企業(yè)演化理論對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的微觀組織——茶企業(yè)進(jìn)行研究,再用產(chǎn)業(yè)演化經(jīng)濟(jì)理論對(duì)產(chǎn)業(yè)整體進(jìn)行分析。
　　首先,茶企業(yè)是茶產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的子系統(tǒng),茶企業(yè)是由地理位置專用性、物理資產(chǎn)專用性、人力資

3、產(chǎn)專用性、特定服務(wù)專用性和品牌專用性以及企業(yè)組織力集合而成的茶葉生產(chǎn)性組織,因?yàn)楦髻Y產(chǎn)專用性的不同導(dǎo)致了茶企業(yè)之間存在異質(zhì)性,進(jìn)而影響其在應(yīng)對(duì)不確定性能力上存在差異,優(yōu)秀的茶企業(yè)可以準(zhǔn)確分析并把握內(nèi)外部不確定因素并獲取超額的經(jīng)濟(jì)租金。按照茶企業(yè)在獲得企業(yè)能力上的不同可以分為幼稚選擇、管理選擇、層級(jí)更新和全面更新四種企業(yè)演化機(jī)制,并且大部分茶企業(yè)的演化機(jī)制是屬于管理選擇機(jī)制。
　　其次,從整體角度分析了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在分別從中國茶產(chǎn)

4、業(yè)生產(chǎn)、市場、出口和消費(fèi)等方面進(jìn)行總體現(xiàn)狀分析之后,本文研究了推動(dòng)中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力因素。演化經(jīng)濟(jì)理論認(rèn)為技術(shù)創(chuàng)新和制度變遷是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的本質(zhì)力量,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力同樣來自茶產(chǎn)業(yè)中的技術(shù)創(chuàng)新和制度變遷,同時(shí)技術(shù)和制度是知識(shí)積累的兩種外在表現(xiàn)形式,所以茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展本質(zhì)推動(dòng)力來自于知識(shí)的積累。在分析了茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響作用、茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)制度的變遷過程之后,運(yùn)用茶產(chǎn)業(yè)有限的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)1984-2007年間的技術(shù)貢獻(xiàn)率進(jìn)行了實(shí)證

5、研究,得出1984-1995年間紅毛茶的廣義技術(shù)貢獻(xiàn)率(包括技術(shù)創(chuàng)新和制度變遷)達(dá)到了43.37％,以后年度隨著茶產(chǎn)業(yè)科技應(yīng)用的日益廣泛,技術(shù)進(jìn)步的貢獻(xiàn)率更高。
　　最后,運(yùn)用產(chǎn)業(yè)演化經(jīng)濟(jì)理論的慣例機(jī)制、創(chuàng)新機(jī)制和選擇機(jī)制對(duì)推動(dòng)茶企業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力因素進(jìn)行了演化機(jī)理研究。系統(tǒng)行為在發(fā)生時(shí),并不是如主流經(jīng)濟(jì)學(xué)描述的需要經(jīng)過深思熟慮后并按個(gè)體最大化的原則進(jìn)行,而是參照系統(tǒng)日常慣例的行為進(jìn)行,為了滿足系統(tǒng)追求更優(yōu)目標(biāo)的動(dòng)機(jī),系統(tǒng)會(huì)根

6、據(jù)內(nèi)外部不確定性而產(chǎn)生搜尋行為(搜尋也即創(chuàng)新能力,可分為自主創(chuàng)新和模仿創(chuàng)新),搜尋得到的新知識(shí)在經(jīng)過選擇后與舊有的慣例結(jié)合成新的慣例穩(wěn)態(tài),并指導(dǎo)系統(tǒng)行為的產(chǎn)生。本文在茶產(chǎn)業(yè)演化基礎(chǔ)上研究了中國未來茶產(chǎn)業(yè)范式的發(fā)展:產(chǎn)業(yè)集群和產(chǎn)業(yè)融合。隨著知識(shí)的積累,茶產(chǎn)業(yè)中專業(yè)化分工程度將會(huì)加深,產(chǎn)生更多的生產(chǎn)迂回,進(jìn)而促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)集聚現(xiàn)象;而隨著分工的深化,用以協(xié)調(diào)分工之間的交易成本也將上升,產(chǎn)業(yè)融合就是將分工內(nèi)部化,降低分工交易成本的一種新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展