北蟲草(Cordyceps militaris)產(chǎn)多糖條件的篩選及多糖的生物活性研究.pdf

1、蟲草是中國(guó)的一種名貴野生中藥材具有補(bǔ)虛損、益精氣、保肺、益腎、止血化痰、滋補(bǔ)強(qiáng)壯等功效.北蟲草(Cordyceps militaris)與中國(guó)獨(dú)有的冬蟲夏草(Cordyceps siensis)同屬蟲草屬,因其為蟲草屬的模式種,為國(guó)內(nèi)外學(xué)者普遍接受,且分布廣泛,引起藥學(xué)界的日益重視.目前,中國(guó)已研究成功人工發(fā)酵培養(yǎng)蟲草的技術(shù),人工培育的早草在產(chǎn)量及營(yíng)養(yǎng)成分等方面均與野生型相似.愈來愈多的研究證實(shí),許多補(bǔ)益類中藥的活性成分以多糖形式存在.

2、多糖是三類最基本的生命物質(zhì)(糖、蛋白質(zhì)和核酸)和結(jié)構(gòu)物質(zhì)之一,在生命活動(dòng)中具有重要意義.但多糖的結(jié)構(gòu)復(fù)雜,研究難度大,因而其研究水平無論在分離、純化、結(jié)構(gòu)測(cè)定,還是化學(xué)合成方面都還落后于蛋白質(zhì)和核酸.目前對(duì)于北蟲草的研究,僅限于水煎劑、粗制品,對(duì)北蟲草多糖的研究基本處于粗多糖階段.該課題將利用中國(guó)長(zhǎng)白山余脈吉林-哈達(dá)嶺采集的北蟲草菌種,[已鑒定為輪枝霉屬Verticillium stat.Cordyceps militaris(L.)L