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文檔簡介
1、玉米黃粉是濕法玉米淀粉加工的副產(chǎn)物,可應(yīng)用于各個領(lǐng)域。由于玉米黃粉組成復(fù)雜、口感粗糙,水溶性差,在食品工業(yè)中的應(yīng)用有限,當(dāng)今國內(nèi)主要將玉米黃粉用于飼料工業(yè)或自然排放。國外也只是在生產(chǎn)玉米黃色素,制備氨基酸,酶解玉米蛋白制備功能肽等方面有一些研究。因此,利用玉米黃粉制備完全生物可降解性塑料能夠提高其利用率,增加附加值,有著重要的意義。
本文將玉米黃粉與增塑劑甘油混合,經(jīng)單螺桿擠壓機(jī)制成母粒,母粒再被熱壓成型為試驗片。試驗片的
2、性質(zhì)被分析,結(jié)果表明:含有20%甘油的試驗片具有良好的機(jī)械性質(zhì);以Halsey方程為基礎(chǔ),建立的模型能預(yù)測試驗片拉伸強(qiáng)度與相對濕度關(guān)系,經(jīng)驗證模型與實際測量值具有良好的擬合性;應(yīng)用掃描電子顯微鏡觀察試驗片內(nèi)部結(jié)構(gòu)的結(jié)果表明它具有均勻的結(jié)構(gòu);熱重量分析的結(jié)果表明可降解試驗片在180℃以下時能保持熱穩(wěn)定性。通過生物降解實驗,可以確定玉米黃粉塑料的生物降解周期為四周。由于試驗片存在拉伸強(qiáng)度較低以及易吸濕等問題,為此加入聚乳酸(PLA),既能提
3、高試驗片的拉伸強(qiáng)度和耐水性,又能保持試驗片的完全生物降解性。玉米黃粉與聚乳酸混合,以甘油-乙醇水溶液為可塑劑,經(jīng)單螺桿擠壓機(jī)制成母粒,母粒再被熱壓成型為試驗片。對試驗片的拉伸性質(zhì)、耐水性和熱穩(wěn)定和內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行研究和觀察。研究發(fā)現(xiàn):試驗片的機(jī)械性質(zhì)與聚乳酸的添加量有關(guān),聚乳酸不但增強(qiáng)了成型玉米黃粉塑料的強(qiáng)度,也大幅提高了耐水性。應(yīng)用掃描電子顯微鏡觀察成型玉米黃粉/聚乳酸(PLA)混合物試驗片內(nèi)部結(jié)構(gòu),結(jié)果表明成型的試驗片中聚乳酸形成網(wǎng)狀,
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