滸苔在大菱鲆和刺參飼料中適宜添加量的應用研究.pdf

1、滸苔（Enteromorpha prolifera）是一種比較常見的大型海藻，2007年以來，在我國青島沿海海域多次爆發(fā)滸苔“綠潮”現(xiàn)象，造成了重大損失。本文以大菱鲆和刺參為研究對象，在飼料中添加不同濃度的滸苔，分別飼喂大菱鲆和刺參，研究不同梯度滸苔飼料對大菱鲆幼魚和成魚生長以及非特異性免疫力的影響及對刺參幼參生長、免疫和消化的影響，確定大菱鲆和刺參飼料中滸苔的適宜添加量，篩選含滸苔的應用型配方，為滸苔的開發(fā)利用提供依據(jù)。研究結(jié)果如下：

2、
　　1、大菱鲆幼魚飼料中滸苔適宜添加量的應用研究
　　以初始體重為6.05±0.03g的大菱鲆幼魚為試驗對象，分別在基礎(chǔ)飼料中添加0％（E1，對照組）、5%（E2）、10%（E3）、15%（E4）和20%（E5）的滸苔粉，配制成5種等氮等能的飼料，在循環(huán)水系統(tǒng)中進行42d的攝食生長試驗。飼喂試驗結(jié)束后測定大菱鲆的生長、攝食及非特異性免疫力。試驗結(jié)果顯示，E5試驗組的增重率、特定生長率和飼料效率顯著低于對照組（E1）（P<0

3、.05），而其余各試驗組的大菱鲆增重率、特定生長率和飼料效率與對照組（E1）相比均無顯著差異（P>0.05）；各試驗組的攝食率差異不顯著（P>0.05）；E2試驗組大菱鲆頭腎巨噬細胞的吞噬活力和巨噬細胞呼吸爆發(fā)活力均顯著高于其余各試驗組（P<0.05）。因此，在本試驗條件下，在大菱鲆幼魚飼料中適當添加滸苔時（5%）對其生長和非特異性免疫力具有一定促進作用，但隨著添加量增加達到20%時，大菱鲆幼魚的生長以及非特異性免疫力均受到了抑制作用。

4、
　　2、飼料中添加不同濃度滸苔對大菱鲆成魚生長和非特異性免疫力的影響
　　以初始體重為41.21±0.26g的大菱鲆為研究對象，分別用添加0%（對照組，D1）、5%（D2）、10%（D3）、15%（D4）、20%（D5）滸苔粉的飼料進行投喂，在試驗開始后14d、28d和42d分別取樣，測定增重率和特定生長率，以及增殖活力、氧呼吸爆發(fā)活力和吞噬活力。結(jié)果表明，D2和D5試驗組的大菱鲆增重率和特定生長率在42d時顯著高于對照組

5、（P<0.05）；在14d、28d和42d，D2試驗組的大菱鲆巨噬細胞增殖活力、氧呼吸爆發(fā)活力和吞噬活力與對照組沒有顯著差異（P>0.05）。因此，在本試驗條件下，大菱鲆成魚飼料中滸苔的適宜添加量為5%。
　　3、飼料中添加不同濃度滸苔對刺參幼參生長、免疫以及消化的影響
　　本試驗以初始體重為4.09±0.026g的刺參為研究對象，配制滸苔濃度分別為0%（D1，對照組）、3%（D2）、6%（D3）、9%（D4）和12%（D5

6、）的五種等氮等能飼料。在試驗開始后的第7、14、28和42d測定刺參增重率（WGR）、特定生長率（SGR）兩種生長指標和溶菌酶（LSZ）、超氧化物歧化酶（SOD）、酸性磷酸酶（ACP）、堿性磷酸酶（AKP）四種免疫酶活性以及淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶及褐藻酸酶四種消化酶活力。試驗結(jié)果顯示，SGR在28d后趨于穩(wěn)定，LSZ活性在第14d時達到最大值，AKP、ACP和SOD三種免疫酶活性在28d時達到最大值；在第28、42d時，只有D3和D4