南寧市郊平菇主要病害病原鑒定及生物防治.pdf

1、平菇是我國(guó)栽培最廣泛的食用菌。近年來(lái)，平菇病害在南寧市發(fā)生嚴(yán)重，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，且嚴(yán)重阻礙了廣西食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。經(jīng)過(guò)分離純化得到病原菌，并對(duì)主要病原菌的生物學(xué)特性和對(duì)平菇的侵染能力進(jìn)行研究;在此基礎(chǔ)上，以分離得到的病原菌為供試菌株，探討利用拮抗微生物及植物提取液防治食用菌病害的生物防治技術(shù)，取得的研究結(jié)果如下:
　　1、采集南寧市郊污染平菇菌袋45袋，分離純化后得到病原菌52株;經(jīng)形態(tài)學(xué)鑒定，共有5種病原菌，其中木霉31株

2、，占分離比例的59.62％，分別為:哈茨木霉（Trichoderma harzianum）、平菇木霉（T.pleurotum）、側(cè)耳木霉（T.pleuroticola）、長(zhǎng)枝木霉（T.longibrachiatum）、綠木霉(T.virens);鏈孢霉(Neurospora)6株;其余病原菌共15株。對(duì)不同種的木霉進(jìn)行分子生物學(xué)鑒定，其結(jié)果與形態(tài)學(xué)鑒定結(jié)果一致。選取4株南寧主要栽培的平菇菌種，測(cè)定5種木霉對(duì)平菇的侵染能力，其中哈茨木霉、

3、平菇木霉、側(cè)耳木霉、綠木霉對(duì)4株平菇有強(qiáng)侵染能力。
　　2、以分離得到的病原菌L3、L6、M11、M23、M15、M27和M21為供試菌株，研究溫度和pH對(duì)其生長(zhǎng)的影響。結(jié)果表明:菌株L3和L6的最適生長(zhǎng)溫度為35℃，最適pH5.0;菌株M11、M23、M15、M21的最適生長(zhǎng)溫度為30℃，菌株M27的最適生長(zhǎng)溫度為35℃，其最適pH范圍均為5.0-6.0。
　　3、從平菇污染菌袋中共分離到細(xì)菌114株，經(jīng)篩選得到3株對(duì)病原

4、菌L3、L6、M11、M23、M15有明顯拮抗作用而對(duì)供試4種平菇拮抗作用較小的細(xì)菌。測(cè)定3株拮抗細(xì)菌發(fā)酵液的抑菌作用，結(jié)果表明:3株拮抗細(xì)菌發(fā)酵液對(duì)菌株L3、L6、M11、M23、M15的菌絲生長(zhǎng)、產(chǎn)孢量及孢子萌發(fā)均有較強(qiáng)的抑制作用;當(dāng)拮抗細(xì)菌B44和B106發(fā)酵液濃度達(dá)到40％時(shí)，對(duì)供試的5種病原菌的抑制效果最好;當(dāng)拮抗細(xì)菌B72發(fā)酵液濃度達(dá)到50％時(shí)，抑制效果最好。采用形態(tài)觀察、生理生化反應(yīng)及16S rDNA序列分析，菌株B44、

5、B72、B106初步鑒定為枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)。
　　4、測(cè)定16種中草藥水煎劑抑菌活性，結(jié)果表明:商陸對(duì)病原菌L3、L6、M11、M23、M15的抑菌活性最好，但其對(duì)平菇的毒害也較大。闊葉十大功勞對(duì)菌株M11、M23、M15的抑制作用較好，且其對(duì)平菇的毒害作用小;在濃度為100mg/mL時(shí)，對(duì)菌株M11、M23、M15的抑制率分別為:73.72％、94.66％、96.23％，對(duì)平菇平558和秀珍08