高溫季節(jié)核黃素對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能、脂肪代謝及免疫功能的影響.pdf

1、目的：本研究結(jié)合新疆當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，通過(guò)三個(gè)試驗(yàn)研究高溫季節(jié)核黃素對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能、脂肪代謝及免疫功能的影響，并初步探討在新疆夏季高溫季節(jié)肉仔雞對(duì)核黃素的需要量。 方法：選用1日齡AA肉仔雞198只，隨機(jī)分為6組，每組33只。按肉雞營(yíng)養(yǎng)需要配制的玉米-豆粕型基礎(chǔ)日糧中測(cè)得含核黃素的量為4.8mg/kg。6組核黃素添加量分別為0、3.6 mg/kg(1NRC)、72 mg/kg(2NRC)、14.4 mg/kg(4NRC)、21.

2、6mg/kg(6NRC)、28.8 mg/kg(8NRC)，即6組試驗(yàn)日糧中核黃素的含量分別為：4.8 mg/kg，8.4 mg/kg，12.0 mg/kg，19.2 mg/kg，26.4 mg/kg，33.6 mg/kg。其中第一組為對(duì)照組，后五組為試驗(yàn)組，試驗(yàn)期49天，試驗(yàn)時(shí)間選在夏季高溫季節(jié)進(jìn)行(7-8月份)，試驗(yàn)期間雞舍溫度30-38℃，濕度60％-80％。研究發(fā)現(xiàn)： 結(jié)果： 1 在該試驗(yàn)條件下，高溫季節(jié)日糧核黃

3、素水平對(duì)肉仔雞日糧中干物質(zhì)、粗纖維、粗灰分、磷的利用率無(wú)顯著影響(P>0.05)：26．4 mg&g組能顯著提高肉仔雞對(duì)蛋白質(zhì)的利用率(p<0.05)，比對(duì)照組提高11.24％；19.2、26.4 mg/kg組能顯著提高肉仔雞對(duì)粗脂肪的利用率(p<0.05)，分別比對(duì)照組提高23.82％和18.32％。 2 33.6mg/kg組顯著提高7-28日齡肉仔雞的平均日增重(p<0.05)，比對(duì)照組提高10.09％；26.4、33.6

4、mg/kg組顯著提高了29-49日齡平均日增重(p<0.05)，比對(duì)照組提高16.51％和20.74％;33.6 mg/kg組顯著降低了7-28日齡肉仔雞的料重比(p<0.05)，比對(duì)照組低10.82％；8.4 mg/kg組能顯著降低28日齡10：00的呼吸率(p<0.05)，33.6mg/kg組能顯著降低28日齡16：00的呼吸率(p<0.05);26.4mg/kg組能顯著降低35日齡10：00和16：00的呼吸率(P<0.05)，1

5、9.2mg/kg組能顯著降低21、28日齡肉仔雞16:00的肛溫(p<0.05)，26.4 mg/kg組能顯著降低35日齡10：00與28日齡16：00的肛溫(p<0.05)：33.6 mg/kg組能顯著提高49日齡胸腺相對(duì)重量、49日齡肉仔雞的全凈膛率(p<0.05)：49日齡時(shí)：IgG含量最高組為26.4 mg/kg組，IgA含量最高組為33.6 mg/kg核黃素，分別比對(duì)照組高出24％，18.8％。 3 與對(duì)照組相比26.

6、4 mg/kg組能顯著降低28日齡肉仔雞的皮下脂肪厚(p<0.05)，33.6mg/kg組能顯著降42日齡肉仔雞的皮下脂肪厚和49日齡肉仔雞的肌間脂肪寬(p<0.05)；不同水平的組可以顯著降低血清甘油三酯水平(p<0.05)，但對(duì)膽固醇和低密度脂蛋白無(wú)顯著影響(P>0.05)，26.4、33.6 mg/kg組可以顯著降低血清游離脂肪酸水平(p<0.05)。 結(jié)論：試驗(yàn)結(jié)果表明，在新疆夏季高溫季節(jié)，在玉米-豆粕型日糧中添加高于N