葡萄根系抗寒性研究.pdf

1、田間植株出現(xiàn)凍害的部位通常是根系，根系遭受凍害的幾率極大，因此，以葡萄根系作為試材研究其抗寒性更具有實際意義。本研究先以‘康可’、‘葡萄園’、‘無核白’、‘龍寶’、‘公釀一號’和‘白塞比爾’根系為材料，用不同低溫(-4℃，-5℃，-6℃，-7℃，-8℃，-9℃，-10℃)處理8h后，測定低溫對不同葡萄品種根系生物膜的影響，對葡萄根系的抗寒指標(biāo)如細(xì)胞膜滲出率，自由水與束縛水，糖、蛋白質(zhì)、氨基酸以及丙二醛含量等進行分析與探討，并通過數(shù)學(xué)公式

2、 Logistic方程計算出‘康可’、‘無核白’、‘葡萄園皇后’等葡萄根系的半致死溫度，篩選出評價葡萄抗寒性的適宜指標(biāo)。在此基礎(chǔ)上，利用篩選出的敏感指標(biāo)對5個不同種群的22個葡萄材料進行抗寒性綜合分析，比較它們抗寒能力的強弱，研究結(jié)果對新的抗寒品種的培育具有重要的現(xiàn)實意義和實際應(yīng)用價值，也為葡萄抗寒性育種和優(yōu)良品種推廣應(yīng)用提供理論依據(jù)。
　　通過對葡萄根系各項抗寒指標(biāo)進行分析與探討發(fā)現(xiàn)：
　　1．隨著處理溫度的降低，6個葡萄

3、材料的電解質(zhì)滲出率上升趨勢呈明顯 S型，結(jié)合 Logistic回歸方程，計算出葡萄材料的半致死溫度，其中‘康可’的半致死溫度最低，為-9.6℃。
　　2．隨著脅迫溫度的降低，‘康可’、‘無核白’、‘葡萄園皇后’等葡萄材料根系可溶性蛋白質(zhì)、脯氨酸、可溶性糖、丙二醛含量均升高，但是基因型不同，各指標(biāo)升降幅度不一樣，其中‘康可’升降幅度最大，‘無核白’升降幅度最小。
　　3室溫下自由水與束縛水含量的測定結(jié)果表明，‘康可’根系的含水

4、量最低，自由水/束縛水值最小，抗寒性最強；‘無核白’根系的含水量最高，自由水/束縛水值最大，抗寒性最弱。
　　4通過比較‘康可’、‘無核白’、‘葡萄園皇后’等葡萄品種組織結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)：‘康可’根系的皮層細(xì)胞較多，細(xì)胞排列緊密，形成髓射線的薄壁細(xì)胞較周圍的小，導(dǎo)管較小且數(shù)量多，因此抗寒性強些。
　　3.通過對 LT50、自由水/束縛水、MDA、游離脯氨酸含量、可溶性蛋白質(zhì)含量、可溶性糖含量等7個抗寒指標(biāo)進行相關(guān)分析，發(fā)現(xiàn)有些生化指

5、標(biāo)的信息表達(dá)結(jié)果一樣，可以簡化。通過對 LT50、生理生化以及生物根系形態(tài)指標(biāo)進行主成分析，依據(jù)第1、第2和第3主成分累計貢獻率，可以將葡萄抗寒性測定指標(biāo)簡化為根系組織結(jié)構(gòu)特征、丙二醛和半致死溫度，其可用來概括抗寒性指標(biāo)中的絕大多數(shù)信息。
　　利用篩選出的敏感指標(biāo)對5個種群的22個葡萄材料進行綜合分析結(jié)果表明：
　　1.利用 LT50對5個葡萄種群的22個材料進行了抗寒葡萄種質(zhì)篩選和葡萄抗寒性機理的探索，根系的解剖結(jié)構(gòu)反映結(jié)