人參、西洋參質(zhì)量特征與生態(tài)因子相關(guān)性研究.pdf

1、　　目的：人參(Panax ginseng C.A. Mey.)、西洋參(Panax quinque folium L.)系五加科人參屬中重要的兩種藥用植物。人參始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品,其藥用歷史已有 2000 余年。目前世界上栽培人參的國(guó)家主要有中國(guó)、韓國(guó)、日本、朝鮮及俄羅斯,以我國(guó)的人參產(chǎn)量最多。國(guó)內(nèi)外許多科研人員對(duì)人參的資源現(xiàn)狀進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,國(guó)際會(huì)議也在不斷地舉行。
　　西洋參原產(chǎn)于加拿大和美國(guó),在我國(guó)已有

2、300 余年的藥用歷史。自20世紀(jì)80年代初我國(guó)引種栽培成功后,不但能滿足國(guó)內(nèi)西洋參市場(chǎng)需求,同時(shí)還大量出口,成為全世界第二生產(chǎn)國(guó)和第一消費(fèi)國(guó)。西洋參中的化學(xué)成分比較復(fù)雜,人參皂苷類成分是其主要活性成分。質(zhì)量控制是保證臨床療效的有效手段?！吨袊?guó)藥典》2010 年版(一部)以人參皂苷 Rg1、Re 和 Rb1作為人參、西洋參的質(zhì)量控制指標(biāo),難以全面反映其內(nèi)在質(zhì)量。而且藥材的品質(zhì)是基因型和環(huán)境型綜合作用的結(jié)果,藥材質(zhì)量與其生活環(huán)境有密切的關(guān)

3、系。因此,研究人參、西洋參質(zhì)量特征與生態(tài)因子的相關(guān)性對(duì)人參、西洋參的引種栽培和資源保護(hù)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
　　方法：1. 以 39 批不同產(chǎn)地、不同藥用部位人參樣品為研究對(duì)象,采用 RP-UPLC 法,色譜柱為 ACQUITY UPLCTM BEH C18 (50 mm×2.1 mm, 1.7 μm),乙腈-水二元梯度洗脫模式,流速為 0.3 mL·min-1,檢測(cè)波長(zhǎng)為203 nm,測(cè)定人參主根、須根、人參葉和紅參中 9

4、種人參皂苷類成分的含量,并應(yīng)用 SPSS 軟件對(duì)不同藥用部位人參及紅參進(jìn)行了質(zhì)量評(píng)價(jià)；建立了不同產(chǎn)地人參藥材皂苷類成分的 UPLC 指紋圖譜。
　　2. 采用 HPLC-UV-ELSD 串聯(lián)技術(shù),色譜柱為 Agilent Extend-C18 (250 mm×4.6 mm, 5 μm),乙腈-水二元梯度洗脫模式,流速為 1.0 mL·min-1,檢測(cè)波長(zhǎng)為 203 nm,漂移管溫度為 106.5℃,空氣流速為 2.9L·min

5、-1,對(duì)20 批西洋參藥材測(cè)定 7 種人參皂苷的含量,建立西洋參皂苷類藥材HPLC-UV-ELSD 特征圖譜,并采用聚類分析和主成分分析對(duì)特征圖譜數(shù)據(jù)進(jìn)行模式識(shí)別研究。
　　3. 對(duì)人參、西洋參產(chǎn)地進(jìn)行了產(chǎn)地環(huán)境調(diào)查,通過(guò)―中藥材產(chǎn)地生態(tài)適宜性分析地理信息系統(tǒng)‖( TCMGIS)與 SPSS 軟件,構(gòu)建人參皂苷多元線性模型,分析所得生態(tài)因子與人參、西洋參分布及人參皂苷含量的關(guān) 系。
　　結(jié)果：1. 人參主根中人參皂苷

6、 Rg1、Re、Rb1的含量較高；人參須根中人參皂苷總含量比較最高。紅參中 9 種人參皂苷的含量分布情況與人參主根相似。不同藥用部位的人參樣品很好的進(jìn)行了分類。建立的人參皂苷類 UPLC 指紋圖譜共有 15 個(gè)共有色譜峰,并采用對(duì)照品指認(rèn)了其中的 9 個(gè)色譜峰,分別為人參皂苷 Rg1、Re、Rf、Rg2、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd。
　　2. 建立了西洋參藥材皂苷類成分 HPLC-UV-ELSD 特征圖譜,并指認(rèn)了人參

7、皂苷 Rg1、Re、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd 及擬人參皂苷 F11 8 個(gè)色譜峰。
　　3. 分析產(chǎn)地生態(tài)因子得知,影響人參分布的首要因子是熱量因子,其次是降水因子和光照因子；影響西洋參分布的首要因子是熱量因子,其次是降水和光照因子,然后是海拔高度。熱量因子尤其是一月平均溫度、七月平均溫度對(duì)人參、西洋參中人參皂苷含量的影響最為顯著。依據(jù)人參、西洋參的適宜生態(tài)因子范圍,借助―中藥材產(chǎn)地生態(tài)適宜性分析地理信息系統(tǒng)‖( T