2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、采用添加劑處理調(diào)制高水分苜蓿青貯,設(shè)置5個(gè)處理,即對(duì)照(CK)、綠汁發(fā)酵液(PFJ)、青寶Ⅱ號(hào)(FS)、蔗糖(S)和青寶Ⅱ號(hào)+蔗糖(FS+S),貯藏2天、5天、10天、15天、30天和45天后開封分析。分析添加劑對(duì)青貯發(fā)酵品質(zhì)的影響以及碳水化合物組分的動(dòng)態(tài)變化。 可溶性碳水化合物(WSC)含量在青貯過程中呈下降趨勢(shì),前15天下降幅度較大。添加乳酸菌后,發(fā)酵初期的WSC含量下降較快,青貯前5天,PFJ和FS處理的WSC含量低于對(duì)照

2、組,F(xiàn)S+S處理的WSC含量也低于添加等量蔗糖的S處理。添加蔗糖后,青貯過程中WSC含量較未添加組稍高。 苜蓿青貯中蔗糖含量最高,葡萄糖含量較少,果糖最少。葡萄糖含量在青貯過程中波動(dòng)較大,基本呈下降趨勢(shì)。果糖含量在青貯后迅速下降,第15天后,變化較小。蔗糖含量在青貯過程中呈下降趨勢(shì),隨時(shí)間推移下降幅度減小。 半纖維素在青貯過程中呈下降趨勢(shì)。最終各處理組半纖維素的分解程度由小到大排列是:S、FS+S<PFJ<FS<CK。纖

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