意大利蜜蜂產(chǎn)漿期代用花粉中適宜蛋白質(zhì)水平的研究.pdf

1、蜂王漿是養(yǎng)蜂業(yè)主要的蜂產(chǎn)品之一，其產(chǎn)量和品質(zhì)的高低直接影響?zhàn)B蜂者的經(jīng)濟(jì)效益，蜜蜂為了維持正常的產(chǎn)漿活動(dòng)必須不斷從外界獲取蛋白質(zhì)以滿足咽下腺發(fā)育及泌漿的需要。目前，對(duì)于蜜蜂產(chǎn)漿期代用花粉中適宜蛋白質(zhì)水平的研究比較薄弱，為了弄清楚蜜蜂產(chǎn)漿期代用花粉中適宜蛋白質(zhì)水平，本研究以意大利蜜蜂為研究對(duì)象，在產(chǎn)漿期飼喂不同蛋白質(zhì)水平的代用花粉，通過測(cè)定咽下腺發(fā)育、產(chǎn)漿性能以及與蜂王漿品質(zhì)密切相關(guān)的王漿主蛋白基因表達(dá)量，探討意大利蜜蜂產(chǎn)漿期代用花粉中適宜

2、蛋白質(zhì)水平，研究?jī)?nèi)容分為以下兩個(gè)部分：
　　 試驗(yàn)一為代用花粉蛋白質(zhì)水平對(duì)意大利蜜蜂產(chǎn)漿性能的初步研究。選取35群品種、群勢(shì)一致的本地意大利蜜蜂，隨機(jī)分為7個(gè)處理組，每個(gè)處理組5群蜂，設(shè)有6個(gè)試驗(yàn)組，分別飼喂蛋白質(zhì)水平為15％、20％、25％、30％、35％及40％的代用花粉，另外1個(gè)為對(duì)照組飼喂油菜蜂花粉。試驗(yàn)共計(jì)36天，分別在第12d，24d及36d測(cè)定蜂群群勢(shì)，整個(gè)試驗(yàn)均進(jìn)行產(chǎn)漿，并平均取5次蜂王漿樣品，試驗(yàn)后期取標(biāo)記的工

3、蜂測(cè)其咽下腺發(fā)育指標(biāo)。結(jié)果如下：1.代用花粉蛋白質(zhì)水平對(duì)蜂群采食量有顯著影響(P<0.05)，對(duì)群勢(shì)影響不明顯。隨著蛋白質(zhì)水平的遞增，采食量呈先增加后降低的趨勢(shì)，并以30％代用花粉組采食量最高，但與20％和25％代用花粉組差異不顯著(P>0.05)。2.代用花粉蛋白質(zhì)水平為30％時(shí)，有利于工蜂咽下腺發(fā)育。3.隨著代用花粉中蛋白質(zhì)水平的增加，產(chǎn)漿量呈先升高后降低的變化趨勢(shì)，蛋白質(zhì)水平達(dá)到30％時(shí)產(chǎn)漿量最高，但與20％和30％代用花粉組無顯

4、著差異。結(jié)果表明，代用花粉蛋白質(zhì)水平在20％-30％范圍內(nèi)適合產(chǎn)漿。
　　 試驗(yàn)二為意大利蜜蜂產(chǎn)漿期代用花粉中蛋白質(zhì)適宜水平的研究。試驗(yàn)一已得到適合產(chǎn)漿的大致蛋白質(zhì)水平范圍為20％-30％，為了獲得更精確的代用花粉適宜蛋白質(zhì)水平，本試驗(yàn)在20％-30％之間又分出5個(gè)蛋白質(zhì)梯度，代用花粉蛋白質(zhì)水平分別為20％、22.5％、25％、27.5％、30％，用來作為5個(gè)試驗(yàn)組的飼料，設(shè)有1個(gè)對(duì)照組飼喂油菜蜂花粉。試驗(yàn)期36天，分別在第12

5、d，24d及36d取蜂王漿樣品并測(cè)定蜂群群勢(shì)，試驗(yàn)后期取標(biāo)記工蜂測(cè)其個(gè)體發(fā)育指標(biāo)。大群(室外)飼養(yǎng)結(jié)束后，取新出房的工蜂轉(zhuǎn)移至飼喂盒內(nèi)進(jìn)行室內(nèi)飼養(yǎng)，測(cè)定工蜂中腸蛋白酶活性及壽命。結(jié)果如下：1.對(duì)照組蜂群干粉采食量及蛋白質(zhì)采食量均顯著高于各代用花粉組(P<0.05)，隨著代用花粉中蛋白質(zhì)水平的增加，蜂群蛋白質(zhì)采食量顯著升高；蛋白質(zhì)水平對(duì)不同時(shí)期的蜂群群勢(shì)和平均群勢(shì)均差異不顯著(P>0.05)。2.代用花粉中蛋白質(zhì)水平顯著影響工蜂咽下腺腺泡

6、大小及其蛋白質(zhì)含量(P<0.05)，25％-30％蛋白質(zhì)水平下工蜂咽下腺腺泡長(zhǎng)、寬、面積及蛋白質(zhì)含量顯著高于對(duì)照組、20％和22.5％代用花粉組。3.高蛋白質(zhì)的代用花粉有利于產(chǎn)漿，30％代用花粉組蜂王漿產(chǎn)量顯著高于對(duì)照組和20％代用花粉組(P<0.05)；各處理組之間，不同時(shí)期所產(chǎn)蜂王漿中酸度和蛋白質(zhì)含量均差異不顯著(P>0.05)。4.代用花粉蛋白質(zhì)水平對(duì)工蜂個(gè)體發(fā)育(工蜂初生重，蜂體蛋白質(zhì)含量，血淋巴蛋白質(zhì)濃度，中腸蛋白酶活)均有顯

7、著影響，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)水平為25％-30％時(shí)有助于工蜂發(fā)育。5.代用花粉蛋白質(zhì)水平為27.5％-30％時(shí)，工蜂頭部王漿主蛋白基因(MRJPs)mRNA表達(dá)量最高，顯著高于對(duì)照組和其他各代用花粉組(P<0.05)。結(jié)果表明，代用花粉蛋白質(zhì)水平為25％-30％時(shí)對(duì)群蜂及個(gè)體各個(gè)層次方面均有利。
　　 本研究表明，當(dāng)代用花粉蛋白質(zhì)水平為25％-30％時(shí)，可顯著提高蜂群產(chǎn)漿量、利于工蜂咽下腺發(fā)育、改善工蜂個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育及促進(jìn)王漿主蛋白基因表達(dá)。