防護措施對茶樹葉片主要抗寒生理指標的影響.pdf

1、茶樹是喜溫暖濕潤氣候條件的葉用植物，冬季容易受到凍害，影響茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。本研究以低溫脅迫下茶樹的抗寒生理指標變化規(guī)律為基礎，設計了不同的防護措施、夏秋季留采及有機肥處理，通過測定與茶樹抗寒密切相關(guān)的生理指標，研究其對茶樹抗寒生理指標的影響，從而為茶樹的抗寒生理和安全越冬提供理論依據(jù)。主要研究結(jié)果如下:
　　 1.越冬期間茶樹抗寒生理指標動態(tài)變化
　　 以黃山種茶樹自然雜交后代的3年生種質(zhì)資源07082503（高抗）、

2、07083502（中抗）、07092203（低抗）為試驗材料，結(jié)果表明，3種資源的變化趨勢相近，越冬期間隨著溫度的降低，茶樹葉片的細胞膜相對透性和可溶性糖含量呈逐漸增大趨勢，而可溶性蛋白呈逐漸降低趨勢，與溫度的變化密切相關(guān)。
　　 2.物理防護措施對茶樹抗寒生理指標的影響
　　 以5年生黃山種茶樹為試驗材料，通過設立風障、行間鋪草和搭建小拱棚等試驗處理，研究其對茶樹抗寒性相關(guān)生理指標的影響。結(jié)果表明，三種防護措施降低了葉

3、片細胞膜相對透性與MDA含量，增加了可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸含量;設立風障和行間鋪草處理間差異不顯著，并且以搭建小拱棚處理效果最好。說明三種措施都能減弱低溫對細胞膜的破壞程度，有效的增加物質(zhì)積累，從而提高茶樹的抗寒能力，且以搭建小拱棚的防護措施最為有效。
　　 3.ABA和SA處理對茶樹抗寒生理指標的影響
　　 以3年生黃山種茶樹為試材，研究噴施外源脫落酸(ABA)和水楊酸(SA)對越冬期茶樹葉片抗寒性相關(guān)生理指標的

4、影響。結(jié)果表明，ABA和SA可抑制茶樹葉片細胞膜透性的增加，減緩可溶性蛋白含量的降低，提高可溶性糖的含量;ABA處理的葉片，凍害發(fā)生指數(shù)隨著噴施濃度的增加而降低，以25mg·L-1處理效果最好;SA處理的葉片，凍害發(fā)生指數(shù)隨著噴施濃度的增加呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢，以3mmol·L-1處理效果最好。
　　 4.夏秋季留養(yǎng)對茶樹抗寒生理指標的影響
　　 以8年生龍井43為試材，探討不同夏秋季留養(yǎng)處理對茶樹葉片糖分積累的影響，

5、進而研究糖分積累對茶樹抗寒性的影響。結(jié)果表明:夏季留養(yǎng)有利于秋季茶樹葉片可溶性糖和淀粉含量的增加，秋季留養(yǎng)有利于茶樹葉片還原性糖和雙糖含量的增加，夏季留養(yǎng)有利于提高茶樹體內(nèi)秋季總糖分的積累;夏季留養(yǎng)處理的茶樹冬季葉片細胞膜相對透性和丙二醛含量相對較低，脯氨酸和谷胱甘肽含量相對較高，表明夏季留養(yǎng)有利于增加茶樹的越冬抗寒能力。
　　 5.有機肥對茶樹抗寒生理指標的影響
　　 以3年生黃山種茶樹為試材，研究不同有機肥施入水平對