油橄欖果渣中山楂酸和齊墩果酸提取分離工藝研究.pdf

1、本論文以經壓榨制取橄欖油后廢棄的油橄欖果渣為原料，對其主要有效成分山楂酸(MaslinicAcid，MA)和齊墩果酸(OleanolicAcid，OA)的提取分離及純化工藝進行研究，建立適合工業(yè)化生產的工藝技術路線，并對相關工藝參數(shù)進行優(yōu)化，為有效利用廢棄的油橄欖果渣資源奠定了一定的基礎。論文內容主要包括以下幾個部分
　　 1.本文綜述了油橄欖果(果渣)中主要的化學成分及近年來國內外有關山楂酸和齊墩果酸的提取分離技術的研究進展，

2、對不同技術的應用、及其優(yōu)勢和不足進行了簡要概述，并對這一研究領域的發(fā)展前景和發(fā)展方向做出展望。
　　 2.在單因素實驗的基礎上，以山楂酸和齊墩果酸的提取率以及浸膏得率為評價指標，選取對山楂酸和齊墩果酸提取率影響較大的乙醇體積分數(shù)(A)，料液比(B)，提取時間(C)作為考察因素，采用Lg(34)正交試驗優(yōu)選從油橄欖果渣中提取山楂酸和齊墩果酸的最佳工藝，并根據(jù)不同的提取目的選擇不同的評價指標加權分析得到不同的提取工藝條件。
　

3、　 3.以MAR為關鍵技術，通過考察14種大孔樹脂的靜態(tài)吸附/解吸附性能，最終得到一種分離和純化廢棄油橄欖果渣中山楂酸和齊墩果酸效果較好的樹脂L-9，并對其靜態(tài)吸附/解吸附的條件進行優(yōu)化。在優(yōu)選的靜態(tài)吸附工藝條件下，對山楂酸和齊墩果酸的解吸附容量分別為7.79mg·g-1干樹脂和10.75mg·g-1干樹脂，通過對其吸附動力學進行研究，發(fā)現(xiàn)其符合準二級動力學模型。該靜態(tài)吸附/解吸附技術可為工業(yè)化分離純化廢棄油橄欖果渣中山楂酸和齊墩果酸