不同品種鴨消化生理比較研究.pdf

1、本試驗通過對麻鴨、番鴨、櫻桃谷鴨生產(chǎn)性能、消化器官物理性質測量、消化酶活性以及微生物的生長規(guī)律等方面進行比較研究，探討麻鴨、番鴨、櫻桃谷鴨消化生理方面的異同點，為以后的試驗研究提供理論依據(jù)。選擇同一天出殼的福建永定麻鴨、法國白番鴨和櫻桃谷鴨各264只，每個品種鴨設6個重復，每個重復44只。試驗鴨從0d飼養(yǎng)至180 d。在0-70日齡，進行生產(chǎn)性能測定；分別于1、3、5、7、14、21、28、42、56、70、180日齡進行屠宰取樣，測其

2、消化器官物理性質，消化酶活性，微生物繁殖狀態(tài)。試驗結果如下：(1)麻鴨、番鴨和櫻桃谷鴨生產(chǎn)性能的試驗結果表明，麻鴨平均日增重在3周齡時達到最大值，為53.75 g/d；麻鴨、番鴨、櫻桃谷鴨都在3周齡時料重比達到最低。 (2)麻鴨、番鴨和櫻桃谷鴨的消化器官測定結果表明，麻鴨的各消化器官和消化道各個腸段在42日齡發(fā)育完全，番鴨的在56日齡發(fā)育完全：麻鴨的各消化器官在7-21日齡發(fā)育最快，消化道各段重量和長度在7-14日齡增長最快：番鴨各消化

3、器官在28-42日齡發(fā)育最快，消化道各段重量在14-21日齡增長最快，消化道各段長度在7-14日齡增長最快。櫻桃谷鴨的消化器官以及消化道各段在7-14日齡發(fā)育最快。 (3)麻鴨、番鴨和櫻桃谷鴨消化酶活性測定結果表明，麻鴨十二指腸淀粉酶在21日齡達到最大值，空腸和胰腺淀粉酶在28日齡達到最大：番鴨十二指腸和空腸淀粉酶在7日齡達到最大；番鴨十二指腸和空腸脂肪酶在5日齡達到最大；麻鴨十二指腸和胰腺胰蛋白酶在28日齡達到最大。 (4)麻鴨、番鴨