結(jié)球甘藍(lán)苗期耐寒性指標(biāo)鑒定與篩選.pdf

1、結(jié)球甘藍(lán)(Brassica oleracea L．)簡(jiǎn)稱(chēng)甘藍(lán)，起源于地中海至北海沿岸。甘藍(lán)對(duì)溫度的適應(yīng)范圍較廣，但喜溫和冷涼氣候。由于冬季經(jīng)常遭受低溫甚至零下低溫的影響，寒害就成了影響甘監(jiān)生產(chǎn)的主要障礙。所以生產(chǎn)上急需耐寒性強(qiáng)的甘藍(lán)品種，而耐寒性強(qiáng)的甘藍(lán)品種的選育首先需要提供耐低溫的育種材料，而耐低溫育種材料的篩選義需要相應(yīng)的耐寒性鑒定指標(biāo)來(lái)完成。 本試驗(yàn)以4個(gè)有一定耐寒性差異的甘藍(lán)品種為材料，研究了甘監(jiān)幼苗在-1℃低溫下處理6

2、小時(shí)后，兒種生理生化指標(biāo)變化以及這些指標(biāo)之間的相關(guān)性，并對(duì)甘藍(lán)幼苗葉片進(jìn)行組織細(xì)胞學(xué)觀察，從中篩選出了兩種簡(jiǎn)單、快速、有效的指標(biāo)。主要研究結(jié)果如下： 1．隨著溫度的降低耐寒性強(qiáng)的品種與耐寒性弱的品種之間電導(dǎo)百分率差異達(dá)極顯著，可以把它作為甘監(jiān)耐寒性鑒定指標(biāo)之一。 2．低溫脅迫后甘藍(lán)葉片中的可溶性糖含量，耐寒性強(qiáng)的品種與耐寒性弱的品種之間的差異顯著，故測(cè)定低溫處理后的甘藍(lán)葉片中的可溶性糖含量可鑒定出甘藍(lán)的耐寒性強(qiáng)弱。

3、 3．低溫脅迫后甘藍(lán)葉片中的脯氨酸含量，耐寒性強(qiáng)的品種與耐寒性弱的品種之間的差異極顯著，所以，低溫脅迫后甘監(jiān)葉片中的脯氨酸含量可作為甘監(jiān)耐寒性的鑒定指標(biāo)。 4．低溫脅迫后甘藍(lán)葉片中的SOD、POD活性和MDA含量，耐寒性強(qiáng)的品種與耐寒性弱的品種之間差異不顯著，但它們的變化情況有明顯的差異，故可作為甘藍(lán)耐寒性鑒定的參考指標(biāo)。 5．相對(duì)電導(dǎo)率、脯氨酸含量與其余4個(gè)指標(biāo)的相關(guān)性比較好；SOD、POD活性和MDA含量與其余3個(gè)