蛋鵪鶉育雛育成期飼糧能量及蛋白質(zhì)適宜水平的研究.pdf

1、試驗(yàn)采用兩因子試驗(yàn)設(shè)計(jì)，代謝能（A因子）2個(gè)水平，粗蛋白質(zhì)（B因子）3個(gè)水平，即分為6個(gè)處理組，每個(gè)組4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20只鵪鶉，分為育雛期（0～18日齡）和育成期（18～39日齡）。通過測(cè)定生長性能、產(chǎn)蛋性能、蛋品質(zhì)、養(yǎng)分利用等指標(biāo)，探討蛋鵪鶉育雛育成期飼糧能量和蛋白質(zhì)的適宜水平。試驗(yàn)結(jié)果表明： A因子（代謝能）對(duì)鵪鶉18日齡的體重、0～18日齡的增重及日增重均無顯著影響（P>0．05），但低能量組鵪鶉的各指標(biāo)均呈現(xiàn)出高于

2、高能量組的趨勢(shì)；B因子（粗蛋白質(zhì)）對(duì)鵪鶉18日齡的體重、0～18日齡的增重及日增重均有顯著影響（P<0．05），各指標(biāo)均隨飼料中粗蛋白質(zhì)水平的提高而升高。 A因子（代謝能）對(duì)鵪鶉的18～39日齡增重及日增重均顯著影響（P<0．05），高能量組鵪鶉的兩指標(biāo)均顯著高于低能量組；B因子（粗蛋白質(zhì)）對(duì)鵪鶉39日齡的體重、18～39日齡的增重及日增重均有顯著影響（P<0．05），中等和高等蛋白水平組鵪鶉的39日齡體重均顯著地高于低蛋白水

3、平組；而低蛋白水平組鵪鶉的18～39日齡增重及日增重兩指標(biāo)均顯著地高于其他兩組（P<0．05）。 A、B兩因子對(duì)產(chǎn)蛋率、平均產(chǎn)蛋量有顯著的交互作用（P<0．05），產(chǎn)蛋率是低能低蛋白的第1組最高，高能高蛋白的第6組次之，高能低蛋白的第4組最低；平均產(chǎn)蛋量是高能高蛋白的第6組最高，低能低蛋白的第1組次之，低能高蛋白的第3組最低。 11周齡蛋品質(zhì)測(cè)定：高能量組的蛋殼重、蛋殼相對(duì)重、蛋殼強(qiáng)度均極顯著地高于低能量組（P<0．0

4、5）；B因子（粗蛋白質(zhì)）對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)均無明顯影響（P>0．5）。二因子對(duì)蛋形指數(shù)有顯著的交互作用（P<0．05），低能中蛋白水平的第2組最大。26周齡蛋品質(zhì)測(cè)定：高能量組的蛋重顯著高于低能量組（P<0．05）；B因子（粗蛋白質(zhì)）對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)均無明顯影響（P>0．05）。 低能量組鵪鶉的總能代謝率顯著地高于高能量組，而高能量組的鈣的存留率、總磷存留率顯著地高于低能量組（P<0．05）。B因子（粗蛋白質(zhì)）對(duì)總能的代謝率有顯著的影響（P<