前氮后移對寒地水稻物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)及品質(zhì)的影響.pdf

1、本文以寒地水稻為研究對象，通過田間小區(qū)試驗，在相同氮肥施用量(100kg/ha)條件下，設(shè)置不同的基蘗肥和穗肥比例的5個處理，基蘗肥和穗肥比例分別6:4、6.5:3.5、7:3、8：2和10:0，研究氮肥后移對寒地水稻碳氮物質(zhì)積累、運(yùn)轉(zhuǎn)、分配及品質(zhì)形成的影響，進(jìn)一步明確了不同氮肥運(yùn)籌下品質(zhì)形成的調(diào)控機(jī)制，以采取更有效的措施達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。主要研究結(jié)果如下： 1.與10:0處理相比，前氮后移處理提高了抽穗后干物質(zhì)積累量，其中

2、6.5:3.5處理提高了1.86t/ha，達(dá)到了5％顯著水平；前氮后移處理降低了抽穗-灌漿期莖部干物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)率，并且抽穗-灌漿期莖部干物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)率與產(chǎn)量和整精米率呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。表明，增加抽穗后干物質(zhì)積累，降低對抽穗-灌漿期莖部干物質(zhì)的運(yùn)轉(zhuǎn)的依賴，是高產(chǎn)和高出米率的基礎(chǔ)。 2.10:0處理葉部可溶性糖含量較高，但莖部和穗部可溶性糖含量低，表現(xiàn)為物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)(流)不通暢：前氮后移處理增加了莖部和穗部的可溶性糖含量，提高了可溶性糖在莖部運(yùn)轉(zhuǎn)能

3、力，協(xié)調(diào)了源庫關(guān)系；前氮后移提高了水稻的糖花比，與10:0處理相比，6.5:3.5糖花比提高了33.3％，達(dá)到了5％顯著水平；堊白率與糖花比呈負(fù)相關(guān)關(guān)系(r=0.645*，n=15)。協(xié)調(diào)源庫關(guān)系，增加抽穗期糖花比是降低堊白的基礎(chǔ)。 3.與10:0處理相比，前氮后移處理的氮素轉(zhuǎn)運(yùn)量提高了0.83～9.44kg/ha，抽穗前氮同化量提高了0.84～12.74kg/ha，其中7:3處理開花前氮同化量和轉(zhuǎn)運(yùn)量最高；相關(guān)分析結(jié)果表明，稻

4、米蛋白質(zhì)含量與開花前氮的同化量、氮素轉(zhuǎn)運(yùn)量為極顯著正相關(guān)關(guān)系。前氮后移提高了籽粒形成期葉片含氮量，延緩功能葉片的衰老。與10:0處理相比，前氮后移處理的葉面積衰減率降低了3.6％～24％，堊白率與葉面積衰減率呈正相關(guān)關(guān)系(r=0.844**，n=15)。 4.由于前氮后移處理提高了抽穗后干物質(zhì)積累量，降低了干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)率，因此整精米率比10:0處理提高了4.4-9.9個百分點(diǎn)；前氮后移主要增加了抽穗后的氮積累量，對抽穗前氮的同化量