脂肪酸鈣對奶牛生產(chǎn)性能、血清生化指標(biāo)及瘤胃發(fā)酵的影響.pdf

1、一、脂肪酸鈣對泌乳奶牛生產(chǎn)性能及乳成分的影響 選擇產(chǎn)奶量、胎次、分娩時間相近的荷斯坦奶牛12頭，采用單因子3水平4重復(fù)隨機設(shè)計，試驗處理分別為：處理A組為對照組；處理B組為基礎(chǔ)日糧+100g脂肪酸鈣；處理C組為基礎(chǔ)日糧+200g脂肪酸鈣。試驗結(jié)果表明：添加脂肪酸鈣對增加產(chǎn)奶量和改善乳脂率有促進作用，但乳蛋白略有下降。平均日產(chǎn)奶量和4％乳脂校正乳產(chǎn)量、乳脂、乳糖及總固形物的含量都是以C組最好，其中日均產(chǎn)奶量和4％乳脂校正乳產(chǎn)量分別

2、比對照組提高6．8％和10．8％。 二、脂肪酸鈣對奶牛血清鈣、磷和羥脯氨酸含量的影響 選擇產(chǎn)奶量、胎次、分娩時間相近的荷斯坦奶牛12頭，采用單因子3水平4重復(fù)隨機設(shè)計，試驗處理分別為：處理A組為對照組；處理B組為基礎(chǔ)日糧+100g脂肪酸鈣；處理C組為基礎(chǔ)日糧+200g脂肪酸鈣。每周測定一次血清鈣、磷和羥脯氨酸的含量。結(jié)果奶牛血清磷和羥脯氨酸的含量差異不顯著（P>0．05），添加200g脂肪酸鈣，血清鈣在4周后顯著升高（P

3、<0．05）。表明：脂肪酸鈣不影響奶牛血清磷和血清羥脯氨酸的含量。在日糧中添加200g脂肪酸鈣4周以后，有利于促進機體對鈣的吸收。 三、脂肪酸鈣對奶牛瘤胃內(nèi)環(huán)境代謝的影響 6只12月齡荷斯坦公牛（平均體重為259kg），安裝永久性瘤胃瘺管。采用對比試驗設(shè)計，分150g／d、250g／d、350g/d、450/d四個脂肪酸鈣添加水平。采集瘤胃液測定pH值、氨氮濃度和乙丙酸濃度。試驗結(jié)果表明：試牛瘤胃液平均pH值在6．48～

4、6．89范圍內(nèi)變動。隨脂肪酸鈣添加水平的提高，pH值下降（P<0．01）。瘤胃液平均氨氮濃度的變化范圍為21．68～30．04mg/100ml，隨脂肪酸鈣添加水平的提高，氨氮濃度增加（P<0．01）。隨脂肪酸鈣添加水平的提高，瘤胃液乙酸、丙酸摩爾濃度飼喂后峰值隨時間點的推移有延遲的趨勢。乙酸、丙酸濃度隨飼喂脂肪酸鈣添加水平的提高而增加，且差異顯著（P<0．05）。乙丙酸摩爾濃度比隨脂肪酸鈣添加水平的提高而下降，但不同脂肪酸鈣添加水平間差