長(zhǎng)三角區(qū)域食品工業(yè)發(fā)展及影響因素研究.pdf

1、江南大學(xué)碩士學(xué)位論文長(zhǎng)三角區(qū)域食品工業(yè)發(fā)展及影響因素研究姓名：張潔申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專(zhuān)業(yè)：食品貿(mào)易與文化指導(dǎo)教師：武戈20070601江南大學(xué)碩士學(xué)位論文A b s t r a c tF o o d i So n e o f t h es u r v i v a le s s e n t i a lf a c t o r si no u r l i f e ．a(chǎn) n di t sq u a l i t yi sa ni n d i c

2、a t i o no ft h es i t u a t i o n o f t h ee c o n o m y a n d c i v i l i z a t i o ni no n r c o u n t r y ．T h ef o o d i n d u s t r y h a v e p l a y e da ni m p o r t a n tr o l ei ns u p p o r t i n gn a t i o n

3、a lc c o n o r n i cd e v e l o p m e n t , a n dc o n n e c t e d t ot h ep r i m a r yi n d u s t r y , s e c o n d a r y i n d u s t r y , a n d t e r t i a r yi n d u s t r yc l o s e l y ．T h i Si n d u s t r y h a

4、s e n t e r e da n e w e t ao f r a p i dd e v e l o p m e n t i n t h e s ey e a r s ．T I l i Sh a sb e e na c c e l e r a t i n gt h ee c o n o m i cd e v e l o p m e n ta n d t h ei m p r o v e m e n t o f t h ep e o

5、p l e ’Sl i v i n gs t a n d a r d s ，c r e a t i n gm o r e j o b sa n d i n c r e a s i n go u rr e v e n u e ．I nf u t u r e ，w e w i l l p a y m o r e a t t e n t i o n t o t h e r e g i o n a l f o o d i n d u s t r

6、 y a n d t h ed e v e l o p m e n t o f f o o d i n d u s t r y , S O w e m a k e 孤i n v e s t i g a t i o n i nt h ei n c r e a s eo f f o o d i n d u s t r yi nY a n g t z e R i v e r D e l t a ．1 f l l c d i s s e r t

7、 a t i o n b a s e so nt h e t h e o r y o fe c o n o m i cg r o w t h , e n v i r o n m e n t a l v a l u ea n di n d u s t r i a le c o n o m y ，u s i n g t h em e t h o d o f i n p u t ．o u t p u t a n a l y s i sa n

8、d p r o d u c t i o n f u n c t i o nm o d e l -t o d i S e u s St h e i n t e r r e l a t i o na m o n gt h e Y a n g t z e R i v e rD e l t a a n do t h e r s ．W e a n a l y z e t h ec h a r a c t e ra n d f a c t o ro

9、 f f o o d i n d u s t r y ’Sg r o w t h i nY a n g t z e R i v e r D e l t a d e e p l y ．1 kd i s s e r t a t i o na l S Oa n a l y z e s t h ea g g r e g a t i o na n d s t r u c t u r eo f f o o d i n d u s t r y ’S

10、g r o w t hi nY a n g t z e R i v e r D e l t a ,d i S e u s s e S t h e c h a r a c t e r o ff o o d i n d u s t r y a n d t h e r e l a t i o n s h i p a m o n gt h e r e g i o n a n do t h e r s ．B e s i d e s ．t h ed

11、 i s s e r t a t i o na n a l y z e st h ef a c t o r sw h i c h a f f e c tt h ef o o di n d u s t r y ’Sg r o w t hi n Y a n g t z eR i v e rD e l t ab ye c o n o m e t r i c s m o d e l ．n 圮r e s e a r c hs h o w st h

12、 a t a l t h o u g h f o o di n d u s t r yh a v es o m ea d v a n t a g e si n s t r u c t u r ea n d E c o n o m i cb e n e f i t s ．t h eg a ps t i l l e x i s tw h e nc o m p a r e dw i t h d e v e l o p e dr e g i o

13、 n s ．n em a i n f a c t o rt h a ta f f e c t st h ef o o d i n d u s t r y ’Sg r o w t hi Sc a p i t a l ，l a b o rf o r c e ，t e e h n i q u e ，e n v i r o n m e n ti nY a n g t z eR i v e rD e l t a ．E n v i r o n m

14、e n t h a sb e c o m et h ed o m i n a n t f a c t o ro f p r o d u c t i o nw h i c h c a l ln o tb e r e p l a c e di nf o o d i n d u s t r y ’Sg r o w t hi nt h eD e l t a ．T e c h n o l o g y p r o g r e s si St h e

15、c h i e f f a c t o r sw h i c h a f f e c tt h ef o o d i n d u s t r y ’Sg r o w t hi nt h eD e l t a , a n d t h eg r o w t h p a t t e r ni sc h a n g i n gf r o mr o u g h t ot e n s i v e ．A t l a s t ，t h e d i s

16、s e r t a t i o np u t sf o r w a r dt h ea p p r o a c h e so fi m p r o v i n gt h ef o o di n d u s t r y ’Sg r o w t hi nY a n g t z eR i v e r D e l t a o nt h eb a s i so f c o n c l u s i o n ．K e y w o r d s ：Y a