天津市水產(chǎn)集團(tuán)冷鏈物流發(fā)展策略研究.pdf

1、天津市水產(chǎn)集團(tuán)天津市水產(chǎn)集團(tuán)冷鏈物流冷鏈物流發(fā)展發(fā)展策略研究略研究ResearchonColdChainLogisticsDevelopmentStrategyofTianjinFisheriesGroup學(xué)科專業(yè)：工商管理學(xué)科專業(yè)：工商管理研究生：邢云河生：邢云河指導(dǎo)老師：陳通指導(dǎo)老師：陳通教授教授天津大學(xué)管理天津大學(xué)管理與經(jīng)濟(jì)學(xué)部與經(jīng)濟(jì)學(xué)部二零二零一二年十一一二年十一月中文摘要伴隨國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國已經(jīng)成為資源外取大國，居民消

2、費(fèi)的高檔化、多樣化、冷藏化的趨勢日益明顯，國外冷鮮食品也開始進(jìn)入國內(nèi)市場。2011年天津市被確定為“兩岸食品物流產(chǎn)業(yè)合作試點(diǎn)城市”。面對國內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化帶來的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。作為本市冷鏈物流龍頭企業(yè)的天津水產(chǎn)集團(tuán)，如何把握歷史機(jī)遇，整合各種資源，構(gòu)建現(xiàn)代冷鏈物流體系，是一項(xiàng)亟待解決的重大議題。本文首先從天津水產(chǎn)集團(tuán)發(fā)展冷鏈物流的必要性與可行性兩個方面，闡述了研究背景，總結(jié)了本項(xiàng)研究意義；運(yùn)用文獻(xiàn)研究法和比較研究方法對國內(nèi)外冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)

3、展現(xiàn)狀和存在問題進(jìn)行了梳理概括，并總結(jié)概括了天津市冷鏈物流的發(fā)展現(xiàn)狀；對天津市水產(chǎn)集團(tuán)業(yè)務(wù)板塊構(gòu)成進(jìn)行了初步診斷分析，運(yùn)用PEST矩陣和SWOT分析法對天津水產(chǎn)集團(tuán)冷鏈物流環(huán)境條件進(jìn)行了系統(tǒng)解析。在此基礎(chǔ)上，設(shè)計了水產(chǎn)集團(tuán)冷鏈物流“12345”戰(zhàn)略規(guī)劃，即圍繞一個核心、推動兩端延伸、聚焦三大業(yè)務(wù)、構(gòu)建四個體系、建設(shè)五大工程；提出了保證冷鏈物流規(guī)劃落實(shí)的五大組織運(yùn)行機(jī)制；最后，從物理維、價值維、管理維、網(wǎng)絡(luò)維等四個維度提出了水產(chǎn)集團(tuán)冷鏈物