2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁(yè)
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1、酒店管理制度四好一滿意：態(tài)度好，儀表好，禮貌好，技能好，服務(wù)態(tài)度滿意1酒店管理制度酒店管理制度四好一滿意：態(tài)度好，儀表好，禮貌好，技能好，服務(wù)態(tài)度滿意3三、成本核算管理辦法…………………………………………………………………………07頁(yè)四、現(xiàn)金及流動(dòng)資金管理辦法…………………………………………………………………07頁(yè)五、收取支票管理辦法…………………………………………………………………………08頁(yè)六、盤點(diǎn)管理制度…………………………………

2、……………………………………………08頁(yè)七、出入庫(kù)管理辦法……………………………………………………………………………09頁(yè)八、固定資產(chǎn)管理辦法…………………………………………………………………………10頁(yè)九、原材料及其他物品采購(gòu)管理辦法…………………………………………………………10頁(yè)十、保管員工作規(guī)范……………………………………………………………………………11頁(yè)十一、報(bào)損、報(bào)廢管理規(guī)定………………………………………………………………

3、……11頁(yè)十二、內(nèi)部審計(jì)管理規(guī)定………………………………………………………………………11頁(yè)十三、廚房成本的控制和管理…………………………………………………………………11頁(yè)第三部分：商務(wù)酒店部管理制度第三部分：商務(wù)酒店部管理制度一、餐飲客房部管理制度………………………………………………………………………12頁(yè)二、廚房部管理制度……………………………………………………………………………15頁(yè)三、工程部管理制度……………………………………

4、………………………………………17頁(yè)四、銷售部管理制度……………………………………………………………………………18頁(yè)五、商務(wù)酒店部關(guān)于質(zhì)量檢查的規(guī)定…………………………………………………………18頁(yè)六、客房部衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)………………………………………………………………………19頁(yè)第四部分：純凈水部管理制度第四部分：純凈水部管理制度一、生產(chǎn)管理制度………………………………………………………………………………22頁(yè)二、產(chǎn)品配送管理制度……

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