冷鏈物流運(yùn)營(yíng)管理及技術(shù)實(shí)現(xiàn).pdf

1、隨著世界經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，冷鏈物流作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)已然崛起并正在迅速發(fā)展。冷鏈的崛起標(biāo)志著地方、行業(yè)及消費(fèi)者的覺醒，認(rèn)識(shí)到冷鏈對(duì)于保障食品安全的重要意義。大力發(fā)展冷鏈物流，有利于保障食品質(zhì)量安全，更能有效減少食品從生產(chǎn)到消費(fèi)環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的巨大浪費(fèi)。
　　本文以冷鏈物流的研究背景以及國(guó)內(nèi)外冷鏈物流的研究現(xiàn)狀為出發(fā)點(diǎn)，闡述了研究冷鏈物流的重要意義，并指出從市場(chǎng)需求導(dǎo)向及國(guó)外成熟經(jīng)驗(yàn)來看，專業(yè)的第三方物流企業(yè)是

2、未來參與冷鏈物流服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的主體。從宏觀的理論層面上探討了第三方物流企業(yè)從事冷鏈物流的發(fā)展策略。
　　同時(shí)從第三方冷鏈物流企業(yè)角度，在運(yùn)營(yíng)的微觀層面，以食品冷鏈為例，針對(duì)客戶需求小批量、多批次的食品冷鏈配送特點(diǎn)，提出第三方物流企業(yè)以TPL_VMI的操作模式進(jìn)行冷鏈物流的運(yùn)營(yíng)操作，是最為經(jīng)濟(jì)有效的業(yè)務(wù)模式，對(duì)于冷鏈生產(chǎn)企業(yè)以及第三方物流企業(yè)都是一種雙贏的模式。并以上海世博會(huì)冷鏈物流服務(wù)為例，驗(yàn)證了實(shí)施該模型的有效性。
　　最后從