茶文化課教案設(shè)計(jì)

1、茶文化茶文化第一課時(shí)第一課時(shí)華夏茶史華夏茶史課型：新授教學(xué)目標(biāo)：1、了解我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，種茶、制茶、飲茶都源于中國(guó)。2、了解我國(guó)是茶文化的發(fā)祥地，了解陸羽《茶經(jīng)》，盧工的《茶歌》。3、感受博大精深的中國(guó)茶文化。教學(xué)重難點(diǎn)：1、了解我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，種茶、制茶、飲茶都源于中國(guó)。2、了解我國(guó)是茶文化的發(fā)祥地，了解陸羽《茶經(jīng)》，盧工的《茶歌》。課時(shí)安排：一課時(shí)教具準(zhǔn)備：圖片教學(xué)過程：1、談話導(dǎo)入出示茶圣陸羽像：唐朝陸羽寫的《茶經(jīng)》是世界

2、上的第一部記述栽茶、制茶、評(píng)茶、茶葉性質(zhì)的著作，因此我國(guó)有“茶的祖國(guó)”、“茶的故鄉(xiāng)”之稱。2、新授（一）我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地1、介紹我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，也是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國(guó)家。世界各國(guó)飲茶和產(chǎn)茶知識(shí)最早都是由我國(guó)傳入的。2、介紹我國(guó)茶樹的原產(chǎn)區(qū)。（二）中國(guó)是茶文化的發(fā)祥地1、茶文化發(fā)祥于中國(guó)，傳遍了世界。（日本、韓國(guó)）2、陸羽《茶經(jīng)》，陸羽被后人奉為“茶圣”；宋徽宗的《大觀茶論》；盧工《茶歌》。3、討論陸羽、宋徽宗、盧工對(duì)茶文