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1、第一章第一章1作物栽培學(xué)研究的對(duì)象、性質(zhì)、任務(wù)是什么?作物栽培學(xué)研究的對(duì)象、性質(zhì)、任務(wù)是什么?答:對(duì)象:作物、環(huán)境及措施。任務(wù):實(shí)現(xiàn)兩高一優(yōu)。性質(zhì):農(nóng)業(yè)自然科學(xué)。答:對(duì)象:作物、環(huán)境及措施。任務(wù):實(shí)現(xiàn)兩高一優(yōu)。性質(zhì):農(nóng)業(yè)自然科學(xué)。2簡(jiǎn)述作物的概念簡(jiǎn)述作物的概念⑴廣義講,凡對(duì)人類有應(yīng)用價(jià)值,為人類所栽培的各種植物都叫作物,也就是栽培植物;⑴廣義講,凡對(duì)人類有應(yīng)用價(jià)值,為人類所栽培的各種植物都叫作物,也就是栽培植物;⑵狹義講,指田間大面積栽
2、培的農(nóng)藝作物,及農(nóng)業(yè)上所指的糧、棉、油、麻、煙、糖、⑵狹義講,指田間大面積栽培的農(nóng)藝作物,及農(nóng)業(yè)上所指的糧、棉、油、麻、煙、糖、茶、桑、蔬、果、藥和雜等農(nóng)作物。茶、桑、蔬、果、藥和雜等農(nóng)作物。3.按用途和植物學(xué)系統(tǒng)結(jié)合分類的方法作物可分為哪幾類?五大部分、按用途和植物學(xué)系統(tǒng)結(jié)合分類的方法作物可分為哪幾類?五大部分、10大類別大類別第八頁(yè)第八頁(yè)答:(答:(1)糧食作物(或食用作物)包括禾谷類、豆類、薯芋類)糧食作物(或食用作物)包括禾谷類
3、、豆類、薯芋類3類作物類作物(2)經(jīng)濟(jì)作物(或工業(yè)原料作物)包括纖維作物、油料作物、糖料作物、其他作物(主)經(jīng)濟(jì)作物(或工業(yè)原料作物)包括纖維作物、油料作物、糖料作物、其他作物(主要是嗜好性作物)要是嗜好性作物)(3)綠肥及飼料作物綠肥及飼料作物(4)藥用及調(diào)味品作物)藥用及調(diào)味品作物(5)再生能源作物)再生能源作物4作物分類部分有關(guān)作物的記憶?作物分類部分有關(guān)作物的記憶?⑴按植物學(xué)系統(tǒng)分類⑴按植物學(xué)系統(tǒng)分類可明確作物所屬科,屬,種,亞
4、種。如秈稻屬于禾本科,水稻屬可明確作物所屬科,屬,種,亞種。如秈稻屬于禾本科,水稻屬水稻種、秈稻亞種。水稻種、秈稻亞種。⑵按作物生物學(xué)狀況和生理生態(tài)特征分類⑵按作物生物學(xué)狀況和生理生態(tài)特征分類溫度:①喜溫作物:玉米、水稻、棉花、大溫度:①喜溫作物:玉米、水稻、棉花、大豆、甘薯、花生、谷子、高粱豆、甘薯、花生、谷子、高粱②喜涼作物:小麥、大麥、燕麥、油菜、豌豆、蠶豆、亞②喜涼作物:小麥、大麥、燕麥、油菜、豌豆、蠶豆、亞麻光周期:①長(zhǎng)日照作
5、物:麥類作物、油菜、甜菜、豌豆、馬鈴薯、草木樨、三葉光周期:①長(zhǎng)日照作物:麥類作物、油菜、甜菜、豌豆、馬鈴薯、草木樨、三葉草②短日照作物:谷子、糜子、水稻、玉米、高粱、大豆、棉花、麻、煙草、紫蘇②短日照作物:谷子、糜子、水稻、玉米、高粱、大豆、棉花、麻、煙草、紫蘇③中日照作物:菜豆、薺菜③中日照作物:菜豆、薺菜二氧化碳:①二氧化碳:①C3作物:小麥、水稻、棉花、大豆作物:小麥、水稻、棉花、大豆②C4作物:玉米、谷子、甘蔗、莧菜作物:玉米
6、、谷子、甘蔗、莧菜③CAM(景天酸代謝)作物(景天酸代謝)作物⑶按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)分類⑶按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)分類季節(jié):春播、夏播、秋播、冬播作物季節(jié):春播、夏播、秋播、冬播作物播種密度和管理情播種密度和管理情況:①密植作物(控制播種量):小麥、水稻況:①密植作物(控制播種量):小麥、水稻②中耕作物(控制間苗):玉米、馬鈴②中耕作物(控制間苗):玉米、馬鈴薯、甘薯薯、甘薯⑷按用途和植物學(xué)系統(tǒng)結(jié)合分類⑷按用途和植物學(xué)系統(tǒng)結(jié)合分類同第三題同第三題5栽培
7、作物與其野生祖先存在什么差異?栽培作物與其野生祖先存在什么差異?答:答:1生長(zhǎng)迅速。生長(zhǎng)迅速。2產(chǎn)品器官變大。產(chǎn)品器官變大。3產(chǎn)量提高。產(chǎn)量提高。4品質(zhì)改善。品質(zhì)改善。5成熟一致。成熟一致。6種子休眠性變種子休眠性變?nèi)酢H酢?傳播手段退化。傳播手段退化。6雙低油菜指:芥酸,硫甙雙低油菜指:芥酸,硫甙7.提高糧食總產(chǎn)的途徑:?jiǎn)萎a(chǎn)的提高,播種面積的增加,復(fù)種指數(shù)的提高。提高糧食總產(chǎn)的途徑:?jiǎn)萎a(chǎn)的提高,播種面積的增加,復(fù)種指數(shù)的提高。8.8.
8、研究栽培作物的起源問(wèn)題,實(shí)質(zhì)目的是什么?研究栽培作物的起源問(wèn)題,實(shí)質(zhì)目的是什么?找到更多的植物資源,建立基因庫(kù),使栽培作物更加多樣性。找到更多的植物資源,建立基因庫(kù),使栽培作物更加多樣性。9三大糧食作物:水稻、玉米、小麥三大糧食作物:水稻、玉米、小麥第二章第二章1.作物生長(zhǎng)和發(fā)育的概念是什么?關(guān)系如何?作物生長(zhǎng)和發(fā)育的概念是什么?關(guān)系如何?生長(zhǎng):指植物體積增大,重量增加的過(guò)程,是數(shù)量變化過(guò)程,同時(shí)伴隨著植株形態(tài)有規(guī)律生長(zhǎng):指植物體積增大
9、,重量增加的過(guò)程,是數(shù)量變化過(guò)程,同時(shí)伴隨著植株形態(tài)有規(guī)律的演化。的演化。發(fā)育:指作物在一生中,其形態(tài)結(jié)構(gòu)及機(jī)能的質(zhì)變過(guò)程,包括作物單一器官及整個(gè)植株從發(fā)育:指作物在一生中,其形態(tài)結(jié)構(gòu)及機(jī)能的質(zhì)變過(guò)程,包括作物單一器官及整個(gè)植株從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的變化。簡(jiǎn)單到復(fù)雜的變化。關(guān)系:在作物的生活周期中,生長(zhǎng)和發(fā)育是交織在一起進(jìn)行的。生長(zhǎng)是發(fā)育的基礎(chǔ),沒(méi)有關(guān)系:在作物的生活周期中,生長(zhǎng)和發(fā)育是交織在一起進(jìn)行的。生長(zhǎng)是發(fā)育的基礎(chǔ),沒(méi)有生長(zhǎng)便沒(méi)有發(fā)育,沒(méi)
10、有發(fā)育也沒(méi)有進(jìn)一步的生長(zhǎng),生長(zhǎng)為作物發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ),而發(fā)生長(zhǎng)便沒(méi)有發(fā)育,沒(méi)有發(fā)育也沒(méi)有進(jìn)一步的生長(zhǎng),生長(zhǎng)為作物發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ),而發(fā)支架層:光和層之下,包括莖桿和分枝,支持光和層,并行使地上部和地下部之間水分和支架層:光和層之下,包括莖桿和分枝,支持光和層,并行使地上部和地下部之間水分和養(yǎng)分的運(yùn)輸傳導(dǎo)功能。養(yǎng)分的運(yùn)輸傳導(dǎo)功能。吸收層:在地面以下,主要功能是吸收水分和養(yǎng)分,并進(jìn)行一些代謝與合成作用吸收層:在地面以下,主要功能是吸收水
11、分和養(yǎng)分,并進(jìn)行一些代謝與合成作用7.子葉出土類型?子葉出土類型?子葉出土,如棉花、大豆;子葉不出土,如蠶豆;子葉半出土,如花生。子葉出土,如棉花、大豆;子葉不出土,如蠶豆;子葉半出土,如花生。8.8.作物生育期與生育時(shí)期的概念是什么?作物生育期與生育時(shí)期的概念是什么?生育期:①栽培實(shí)踐中,把作物種子出苗到新的種子成熟之間的總天數(shù),即作物的一生,生育期:①栽培實(shí)踐中,把作物種子出苗到新的種子成熟之間的總天數(shù),即作物的一生,稱為作物的生育
12、期(出苗到成熟的天數(shù))②以營(yíng)養(yǎng)體為收獲對(duì)象的作物如麻類,薯類,牧稱為作物的生育期(出苗到成熟的天數(shù))②以營(yíng)養(yǎng)體為收獲對(duì)象的作物如麻類,薯類,牧草,甘蔗,甜菜等,生育期則是播種材料出苗到主產(chǎn)品收獲時(shí)期的天數(shù)(出苗到主產(chǎn)品收草,甘蔗,甜菜等,生育期則是播種材料出苗到主產(chǎn)品收獲時(shí)期的天數(shù)(出苗到主產(chǎn)品收獲的天數(shù))③需要育苗移栽的作物如水稻、甘薯、煙草等,通常將生育期分為苗床(秧獲的天數(shù))③需要育苗移栽的作物如水稻、甘薯、煙草等,通常將生育期分
13、為苗床(秧田)生育期和田間(本田)生育期(秧田期加上大田期的天數(shù))④出苗期到開(kāi)始吐絮的天田)生育期和田間(本田)生育期(秧田期加上大田期的天數(shù))④出苗期到開(kāi)始吐絮的天數(shù)(棉花)數(shù)(棉花)全生育期是指從作物播種到新的種子成熟之間的天數(shù)。全生育期是指從作物播種到新的種子成熟之間的天數(shù)。生育時(shí)期:作物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,其外部形態(tài)特征及內(nèi)部結(jié)構(gòu)總是呈現(xiàn)階段性的顯著變生育時(shí)期:作物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,其外部形態(tài)特征及內(nèi)部結(jié)構(gòu)總是呈現(xiàn)階段性的顯著變化,這
14、些變化是我們觀測(cè)作物生育進(jìn)程的基礎(chǔ),稱為作物的生育時(shí)期?;@些變化是我們觀測(cè)作物生育進(jìn)程的基礎(chǔ),稱為作物的生育時(shí)期。9.LAI9.LAI、LADLAD、NARNAR名詞解釋名詞解釋LAILAI:葉面積指數(shù),作物群體的總綠色葉面積與該群體所占據(jù)的土地面積的比值。:葉面積指數(shù),作物群體的總綠色葉面積與該群體所占據(jù)的土地面積的比值。LADLAD:光合勢(shì),在某一生育期間或整個(gè)生育期內(nèi)作物群體綠葉面積的和數(shù),即每日葉面積的:光合勢(shì),在某一生育期
15、間或整個(gè)生育期內(nèi)作物群體綠葉面積的和數(shù),即每日葉面積的累加。累加。NAR:凈同化率,單位葉面積在單位時(shí)間內(nèi)積累的干物質(zhì)的數(shù)量。:凈同化率,單位葉面積在單位時(shí)間內(nèi)積累的干物質(zhì)的數(shù)量。10.10.生物產(chǎn)量,經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,經(jīng)濟(jì)系數(shù)概念生物產(chǎn)量,經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,經(jīng)濟(jì)系數(shù)概念生物產(chǎn)量:指作物在一定的生育階段內(nèi)或生長(zhǎng)周期中,單位面積所積累的干物質(zhì)的總量。生物產(chǎn)量:指作物在一定的生育階段內(nèi)或生長(zhǎng)周期中,單位面積所積累的干物質(zhì)的總量。(作物全生育期內(nèi)通過(guò)光合作用
16、和吸收作用所積累的各種有機(jī)物總量)(作物全生育期內(nèi)通過(guò)光合作用和吸收作用所積累的各種有機(jī)物總量)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量:指栽培目的所需要的有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的主產(chǎn)品的數(shù)量,不同作物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量概念不經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量:指栽培目的所需要的有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的主產(chǎn)品的數(shù)量,不同作物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量概念不同,同一作物栽培目的不同其經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量概念不同。同,同一作物栽培目的不同其經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量概念不同。經(jīng)濟(jì)指數(shù)(收獲指數(shù)):指作物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與生物產(chǎn)量的比值,反映了作物生物產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)指數(shù)(收獲指數(shù)):指作
17、物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與生物產(chǎn)量的比值,反映了作物生物產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的效率經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的效率11.11.自花作物,異花作物,常異花作物多選題自花作物,異花作物,常異花作物多選題自花授粉:大麥,小麥,水稻,大豆,豌豆,花生自花授粉:大麥,小麥,水稻,大豆,豌豆,花生異花授粉:同株異花:玉米、蓖麻、桑、瓜類異花授粉:同株異花:玉米、蓖麻、桑、瓜類。異株異花:大麻、銀杏、菠菜、木爪、異株異花:大麻、銀杏、菠菜、木爪、石刁石刁常異花授粉:(自花為主,異交率
18、較高)棉花,高粱,蠶豆常異花授粉:(自花為主,異交率較高)棉花,高粱,蠶豆第三章第三章1.簡(jiǎn)述影響作物生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境因素簡(jiǎn)述影響作物生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境因素①作物的自然環(huán)境作物的自然環(huán)境地球:提供作物生存的一切物質(zhì)基礎(chǔ)地球:提供作物生存的一切物質(zhì)基礎(chǔ)太陽(yáng):基源動(dòng)力太陽(yáng):基源動(dòng)力作物的人工環(huán)境:地膜作物的人工環(huán)境:地膜②環(huán)境因素:環(huán)境因素:A氣候因子:包括光照強(qiáng)弱,日照長(zhǎng)短,光譜成分,溫度,降雨等氣候因子:包括光照強(qiáng)弱,日照長(zhǎng)短,光譜成分,溫度
19、,降雨等B土壤因子:土壤有機(jī)質(zhì),結(jié)構(gòu),溫度,水分、養(yǎng)分、空氣、酸堿度等壤因子:土壤有機(jī)質(zhì),結(jié)構(gòu),溫度,水分、養(yǎng)分、空氣、酸堿度等C生物因子:植物生物因子:植物因子,動(dòng)物因子,微生物因子因子,動(dòng)物因子,微生物因子D地形因子:地勢(shì),海拔高度,坡度,坡向地形因子:地勢(shì),海拔高度,坡度,坡向2,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的溫度概念有哪些?,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的溫度概念有哪些?①平均溫度:日,旬,月,年、多年平均。平均溫度:日,旬,月,年、多年平均。②極端溫度:
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