育嬰師高級理論知識試卷及答案(1)

1、試卷編碼：151025071062310002第1頁共3頁職業(yè)技能鑒定國家題庫育嬰員高級理論知識試卷育嬰員高級理論知識試卷注意事項1、本試卷依據(jù)2001年頒布的《育嬰員》國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)命制，考試時間：90分鐘。2、請在試卷標(biāo)封處填寫姓名、準(zhǔn)考證號和所在單位的名稱。3、請仔細閱讀答題要求，在規(guī)定位置填寫答案。一二三總分得分一、單項選擇一、單項選擇(第1題～第題～第80題，每題題，每題1分，共分，共80分。分。)1、職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)的

2、人，在工作或勞動過程中，應(yīng)該遵循的()道德規(guī)范的總和。A、與其職業(yè)活動相關(guān)的B、與其活動緊密聯(lián)系的C、與其職業(yè)活動緊密聯(lián)系的D、與其職業(yè)活動緊密相關(guān)的2、職業(yè)道德的重點是解決()問題。A、個人態(tài)度B、個人報酬C、勞動態(tài)度D、勞動報酬3、關(guān)注嬰幼兒的發(fā)育狀況，可以了解到()。A、營養(yǎng)狀態(tài)B、生活環(huán)境C、衛(wèi)生狀態(tài)D、教養(yǎng)的水平4、育嬰員要根據(jù)每個個體不同階段的要求和不同個體的差異，合理運用理論來解決()的不同問題。A、相同時期的B、不同時期

3、的C、某一時期的D、特定時期的5、學(xué)習(xí)判斷是非，是嬰幼兒()。A、學(xué)習(xí)的任務(wù)B、游戲的任務(wù)C、養(yǎng)育的任務(wù)D、生長發(fā)育的任務(wù)6、生長發(fā)育在一定范圍內(nèi)受先天和后天因素的影響而存在差異。因此嬰幼兒生長發(fā)育是否正常應(yīng)考慮()對個體的影響。A、各種因素B、先天因素C、后天因素D、環(huán)境因素7、嬰兒在視覺的調(diào)節(jié)下，手在視野范圍內(nèi)完成操縱、擺弄物品的活動，這是利用()綜合認識物品的特性。A、感覺能力B、知覺能力C、動手能力D、視覺能力8、3歲以前的嬰幼

4、兒想象的內(nèi)容也比較簡單，一般是他所看到成人或其他大孩子的某個簡單行為的重復(fù)，屬于()的范圍，缺乏創(chuàng)造性。A、再認B、再造想象C、創(chuàng)造想象D、回憶9、2歲半的嬰幼兒能集中注意()。A、5～8分鐘B、8～10分鐘C、10～12分鐘D、10～20分鐘10、()在人一生的發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。它不排斥親子關(guān)系，也不能由親子關(guān)系來代替。A、親子關(guān)系B、玩伴交往關(guān)系C、朋友關(guān)系D、群體關(guān)系11、()嬰幼兒在不斷擴大生活范圍、不斷增長社會經(jīng)驗和能

5、力，不斷發(fā)展言語的過程中，逐步把握作為一個社會人的自我。A、從出生到一歲B、從一歲到兩歲C、從第二年到滿3歲D、從3歲到4歲12、嬰幼兒氣質(zhì)特征是兒童個性發(fā)展的最原始的基礎(chǔ)，其特點是()，A、不受先天影響B(tài)、跟后天無關(guān)C、具有先天的性質(zhì)、受后天環(huán)境、教育條件的影響D、受先天影響13、14歲嬰幼兒每日鈣的需要量()。A、800mgB、600mgC、400mgD、300mg14、嬰幼兒長期脂肪缺乏會容易發(fā)生()。A、脂溶性維生素缺乏癥B、體

6、重和身高增加增快C、腹瀉、酸中毒D、食欲減退、消化不良15、碳水化合物缺乏時，身體便動用()作為能（熱）量來源。A、蛋白質(zhì)和脂肪B、無機鹽和微量元素C、碳水化合物D、維生素16、鋅缺乏時會引起()A、生長發(fā)育遲緩B、食欲不振C、免疫力下降D、以上都是17、膳食纖維主要有以下功能：()。A、預(yù)防膽結(jié)石、影響血糖水平B、預(yù)防結(jié)腸癌、助排便C、防止能量過剩及肥胖D、以上都是18、幼兒每()月應(yīng)進行一次體格檢查。A、1～3B、3～6C、6～12

7、D、9～1219、嬰幼兒使用的肥皂、浴液、爽身粉、嬰幼兒油等應(yīng)當(dāng)沒有()。A、香味B、刺激性C、安全D、藥性20、嬰幼兒因長年為尿布包裹，易出現(xiàn)尿布疹，宜在大便后用清水清洗后用柔軟的毛巾吸干，再涂一層()。A、爽身粉B、護臀霜或潤膚油C、bb霜D、濕疹膏21、新生兒頭部已形成的乳痂，可用煮熟后晾涼的食用植物油悶()小時，再用棉棒輕輕擦拭。A、3B、6C、12D、2422、嬰幼兒衣服有條件的()更換一次。A、每天B、隔天C、23天D、每周

8、23、如果發(fā)現(xiàn)有人觸電，應(yīng)()，使觸電者馬上脫離電源。A、趕快切斷電源B、用干燥的木棍將電線挑開C、用竹竿將電線挑開D、以上都是24、不要在電線附近()。A、放風(fēng)箏B、打鳥C、裝設(shè)天線D、以上都是25、教育嬰幼兒不靠近脫落的電線，不拆裝配電設(shè)施()。A、趕快切斷電源B、見到脫落的電線時，不允許靠近C、安裝燈泡要先關(guān)斷電源D、以上都是26、根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中()對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。A、添加劑B、有毒、有

9、害物質(zhì)C、轉(zhuǎn)基因分子D、以上都是27、根據(jù)不同月齡嬰幼兒的發(fā)育特點，選擇合適的食物()，使嬰幼兒保持良好的食欲，獲得充足的營養(yǎng)。A、品種B、質(zhì)地C、口味D、以上都是28、罐頭食品中往往含有()，經(jīng)常食用對人體有害。A、調(diào)味品B、添加劑C、防腐劑D、以上都是29、燒開的自來水冷卻到()，此時水的生物活性增加，最適合人的生理需要。A、35～45℃B、25～35℃C、15～25℃D、5～15℃30、過食冷飲會引起兒童()。A、胃腸道內(nèi)溫度驟然

10、下降B、局部血液循環(huán)減緩C、影響對食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化D、以上都是31、專家認為，目前()消費者普遍具有盲目性。A、蒸餾水B、純凈水C、礦泉水D、太空水32、長期進食精細食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因為()缺乏“株連”視力。A、鉛元素B、鉻元素C、鋁元素D、銅元素33、兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現(xiàn)()等癥狀。A、頭疼、頭暈、煩躁B、心律加快C、呼吸急促D、以上都是34、補品中含有激素和微量活

11、性物質(zhì)，對兒童正常的()有影響。A、身高發(fā)育B、生長發(fā)育C、生理代謝D、生理發(fā)育35、食物中的某些成分可使人體細胞發(fā)生()。A、應(yīng)急反應(yīng)B、中毒反應(yīng)C、全身反應(yīng)D、局部反應(yīng)36、五顏六色汽水的主要成分是人工合成()、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳氣體制成的。A、甜味劑B、香精C、色素D、以上都是37、看食品的色澤，不要被所()食品迷惑。A、外包裝漂亮的B、外觀過于鮮艷、好看的C、造型漂亮的D、香味異常的38、世界衛(wèi)生組織關(guān)于安全制備食品的須知：

12、()。A、加熱熟食品B、避免生食與熟食接觸C、保持廚房清潔D、使用符合營養(yǎng)要求的飲用水39、嬰幼兒安全防火基本要求()。A、不得玩火B(yǎng)、不得用火柴C、不得點火D、不得燃放鞭炮40、紙張、木頭或布起火時，可用()來撲救。A、土B、水C、沙泥D、干粉滅火器41、全國任何地區(qū)，向()報告火警的電話號碼都是一樣的。A、公安機關(guān)B、醫(yī)療急救C、消防部門D、交通急救42、著火時身處樓房的，要注意()。A、不要盲目亂跑B、不要跳樓逃生C、可以躲到居室

13、里或者陽臺上D、以上都是43、勞動者競爭就業(yè)原則、照顧特殊群體人員的原則、禁止未成年人就業(yè)的原則是()的內(nèi)容。A、勞動權(quán)利B、勞動義務(wù)C、勞動爭議D、勞動就業(yè)原則44、()的內(nèi)容包括勞動合同期限、工作內(nèi)容、勞動保護和勞動條件、勞動報酬、勞動紀(jì)律、勞動考生答題不準(zhǔn)超過此線地區(qū)姓名單位名稱準(zhǔn)考證號試卷編碼：151025071062310002第3頁共3頁17、()幼兒期孩子的牙已逐漸出齊，但咀嚼功能仍差，可以與成人同進食物。18、()為了保

14、證安全，減少反應(yīng)，給嬰兒進行預(yù)防接種前必須檢查嬰兒接種部位的健康狀況。19、()打針前要做好嬰幼兒的思想工作，消除嬰幼兒的緊張心理。20、()嬰幼兒期消化功能尚未成熟，嬰幼兒易患消化紊亂、腹瀉、營養(yǎng)不良、上呼吸道感染等疾病。職業(yè)技能鑒定國家題庫育嬰員高級理論知識試卷答案育嬰員高級理論知識試卷答案一、單項選擇一、單項選擇(第1題～第題～第160160題，每題題，每題0.50.5分，共分，共8080分。分。)1、C2、C3、D4、B5、D6

15、、A7、B8、B9、D10、B11、C12、C13、B14、A15、A16、D17、D18、B19、B20、B21、D22、A23、D24、D25、D26、B27、D28、C29、B30、D31、C32、B33、D34、C35、B36、D37、B38、B39、A40、B41、C42、D43、D44、B45、B46、D47、B48、C49、D50、D51、B52、D53、D54、C55、A56、D57、B58、B59、B60、D61、C6

16、2、A63、B64、D65、D66、D67、B68、D69、A70、C71、A72、B73、C74、A75、C76、A77、D78、A79、A80、D三、判斷題三、判斷題(第171171題～第題～第190190題，每題題，每題0.50.5分，共分，共1010分。分。)171、√172、√173、√174、175、176、√177、178、√179、√180、√181、√182、183、√184、185、√186、√187、188、189