采購管理制度 (2)

1、西安喜悅食品有限公司西安市鳳城一路西段12號(hào)中城大廈12層11204室采購管理制度采購管理制度1目的目的為了對(duì)采購過程及供方進(jìn)行控制，保證所采購的產(chǎn)品符合要求，特制定本制度。為了對(duì)采購過程及供方進(jìn)行控制，保證所采購的產(chǎn)品符合要求，特制定本制度。2職責(zé)職責(zé)2.1供銷部為公司物資設(shè)備采購的管理部門，按照制度的要求，負(fù)責(zé)對(duì)公司物資設(shè)備采購進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)、控供銷部為公司物資設(shè)備采購的管理部門，按照制度的要求，負(fù)責(zé)對(duì)公司物資設(shè)備采購進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)

2、、控制及管理。制及管理。2.2生產(chǎn)部負(fù)責(zé)提供生產(chǎn)所需物資設(shè)備的計(jì)劃清單。生產(chǎn)部負(fù)責(zé)提供生產(chǎn)所需物資設(shè)備的計(jì)劃清單。2.3各部門負(fù)責(zé)提供辦公所需物資設(shè)備的計(jì)劃清單。各部門負(fù)責(zé)提供辦公所需物資設(shè)備的計(jì)劃清單。2.4供銷部負(fù)責(zé)對(duì)采購食品、包裝物料和原料供方的選擇、評(píng)定、控制。供銷部負(fù)責(zé)對(duì)采購食品、包裝物料和原料供方的選擇、評(píng)定、控制。2.5采購人員負(fù)責(zé)將公司的要求通報(bào)供方和外包方。采購人員負(fù)責(zé)將公司的要求通報(bào)供方和外包方。3內(nèi)容內(nèi)容3.1采購

3、物資類別采購物資類別（1）A類：原料、輔料。類：原料、輔料。（2）B類：包裝袋。類：包裝袋。（3）C類：設(shè)備。類：設(shè)備。門（4）D類：辦公用品。類：辦公用品。（5）E類：化學(xué)藥品。類：化學(xué)藥品。3.2對(duì)供方的評(píng)定對(duì)供方的評(píng)定（1）合格供方的選擇及評(píng)審須遵循以下原則：）合格供方的選擇及評(píng)審須遵循以下原則：①有足夠的質(zhì)量保證能力。①有足夠的質(zhì)量保證能力。②能滿足數(shù)量及交貨期的要求。②能滿足數(shù)量及交貨期的要求。③價(jià)格合理、服務(wù)良好。③價(jià)格合理

4、、服務(wù)良好。④有提供令人滿意的相同或類似產(chǎn)品的經(jīng)歷。④有提供令人滿意的相同或類似產(chǎn)品的經(jīng)歷。⑤有提供令人滿意的售后服務(wù)保證。⑤有提供令人滿意的售后服務(wù)保證。⑥符合法律法規(guī)及其他要求的規(guī)定。⑥符合法律法規(guī)及其他要求的規(guī)定。（2）供銷部負(fù)責(zé)對(duì)采購產(chǎn)品供方依上述原則進(jìn)行評(píng)價(jià)，合格的供方經(jīng)總經(jīng)理確認(rèn)后，納入公司合格供方名）供銷部負(fù)責(zé)對(duì)采購產(chǎn)品供方依上述原則進(jìn)行評(píng)價(jià)，合格的供方經(jīng)總經(jīng)理確認(rèn)后，納入公司合格供方名錄，作為選用、采購的依據(jù)。錄，作為選

5、用、采購的依據(jù)。（3）供銷部負(fù)責(zé)對(duì)供方產(chǎn)品質(zhì)量、提供產(chǎn)品的保證能力、產(chǎn)品交付的服務(wù)及支持能力等進(jìn)行評(píng)估。不合格）供銷部負(fù)責(zé)對(duì)供方產(chǎn)品質(zhì)量、提供產(chǎn)品的保證能力、產(chǎn)品交付的服務(wù)及支持能力等進(jìn)行評(píng)估。不合格的供方應(yīng)從合格供方名錄中除名，重新選擇。的供方應(yīng)從合格供方名錄中除名，重新選擇。3.3采購文件采購文件（1）采購文件包括：采購計(jì)劃、采購協(xié)議（合同））采購文件包括：采購計(jì)劃、采購協(xié)議（合同）。（2）采購文件內(nèi)容：）采購文件內(nèi)容：①供方名稱、

6、地址、聯(lián)系電話、郵編、傳真。①供方名稱、地址、聯(lián)系電話、郵編、傳真。②明確采購物資的名稱，表明物資或服務(wù)的特征、特性、質(zhì)量要求、數(shù)量及價(jià)格資料。②明確采購物資的名稱，表明物資或服務(wù)的特征、特性、質(zhì)量要求、數(shù)量及價(jià)格資料。（3）采購文件的審批。）采購文件的審批。①與產(chǎn)品安全衛(wèi)生密切相關(guān)的設(shè)備、原材料、貴生物品等需經(jīng)總經(jīng)理審批。①與產(chǎn)品安全衛(wèi)生密切相關(guān)的設(shè)備、原材料、貴生物品等需經(jīng)總經(jīng)理審批。②辦公設(shè)備及輔助用品、低值易耗品的采購需辦公室部

7、負(fù)責(zé)人審批后方可實(shí)施采購。②辦公設(shè)備及輔助用品、低值易耗品的采購需辦公室部負(fù)責(zé)人審批后方可實(shí)施采購。（4）采購人員按采購計(jì)劃實(shí)施采購行為，并將公司要求通報(bào)供方和外包方。）采購人員按采購計(jì)劃實(shí)施采購行為，并將公司要求通報(bào)供方和外包方。3.4采購產(chǎn)品驗(yàn)證采購產(chǎn)品驗(yàn)證（1）采購人員必須提前一天通知生產(chǎn)部，確保足夠倉容存貨和落實(shí)收貨人員，準(zhǔn)備接貨工作，并提前知會(huì)）采購人員必須提前一天通知生產(chǎn)部，確保足夠倉容存貨和落實(shí)收貨人員，準(zhǔn)備接貨工作，并提

8、前知會(huì)會(huì)質(zhì)檢員到場(chǎng)檢驗(yàn)。會(huì)質(zhì)檢員到場(chǎng)檢驗(yàn)。（2）采購人員協(xié)助采購產(chǎn)品驗(yàn)證工作。）采購人員協(xié)助采購產(chǎn)品驗(yàn)證工作。（3）質(zhì)檢員依據(jù)產(chǎn)品的特征及質(zhì)量要求、安全衛(wèi)生要求以及驗(yàn)收必要性來確定驗(yàn)證方式和要求，嚴(yán)格按各）質(zhì)檢員依據(jù)產(chǎn)品的特征及質(zhì)量要求、安全衛(wèi)生要求以及驗(yàn)收必要性來確定驗(yàn)證方式和要求，嚴(yán)格按各類物資的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行驗(yàn)證活動(dòng)，并做好詳細(xì)記錄。類物資的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行驗(yàn)證活動(dòng)，并做好詳細(xì)記錄。（4）對(duì)不合格產(chǎn)品按《不合格控制程序》的規(guī)定執(zhí)行，確保

9、未經(jīng)檢驗(yàn)和驗(yàn)證不合格的產(chǎn)品不投入使用。）對(duì)不合格產(chǎn)品按《不合格控制程序》的規(guī)定執(zhí)行，確保未經(jīng)檢驗(yàn)和驗(yàn)證不合格的產(chǎn)品不投入使用。西安喜悅食品有限公司西安市鳳城一路西段12號(hào)中城大廈12層11204室采購管理制度采購管理制度1目的目的為了對(duì)采購過程及供方進(jìn)行控制，保證所采購的產(chǎn)品符合要求，特制定本制度。為了對(duì)采購過程及供方進(jìn)行控制，保證所采購的產(chǎn)品符合要求，特制定本制度。2職責(zé)職責(zé)2.1供銷部為公司物資設(shè)備采購的管理部門，按照制度的要求，負(fù)

10、責(zé)對(duì)公司物資設(shè)備采購進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)、控供銷部為公司物資設(shè)備采購的管理部門，按照制度的要求，負(fù)責(zé)對(duì)公司物資設(shè)備采購進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)、控制及管理。制及管理。2.2生產(chǎn)部負(fù)責(zé)提供生產(chǎn)所需物資設(shè)備的計(jì)劃清單。生產(chǎn)部負(fù)責(zé)提供生產(chǎn)所需物資設(shè)備的計(jì)劃清單。2.3各部門負(fù)責(zé)提供辦公所需物資設(shè)備的計(jì)劃清單。各部門負(fù)責(zé)提供辦公所需物資設(shè)備的計(jì)劃清單。2.4供銷部負(fù)責(zé)對(duì)采購食品、包裝物料和原料供方的選擇、評(píng)定、控制。供銷部負(fù)責(zé)對(duì)采購食品、包裝物料和原料供方的選

11、擇、評(píng)定、控制。2.5采購人員負(fù)責(zé)將公司的要求通報(bào)供方和外包方。采購人員負(fù)責(zé)將公司的要求通報(bào)供方和外包方。3內(nèi)容內(nèi)容3.1采購物資類別采購物資類別（1）A類：原料、輔料。類：原料、輔料。（2）B類：包裝袋。類：包裝袋。（3）C類：設(shè)備。類：設(shè)備。門（4）D類：辦公用品。類：辦公用品。（5）E類：化學(xué)藥品。類：化學(xué)藥品。3.2對(duì)供方的評(píng)定對(duì)供方的評(píng)定（1）合格供方的選擇及評(píng)審須遵循以下原則：）合格供方的選擇及評(píng)審須遵循以下原則：①有足夠的

12、質(zhì)量保證能力。①有足夠的質(zhì)量保證能力。②能滿足數(shù)量及交貨期的要求。②能滿足數(shù)量及交貨期的要求。③價(jià)格合理、服務(wù)良好。③價(jià)格合理、服務(wù)良好。④有提供令人滿意的相同或類似產(chǎn)品的經(jīng)歷。④有提供令人滿意的相同或類似產(chǎn)品的經(jīng)歷。⑤有提供令人滿意的售后服務(wù)保證。⑤有提供令人滿意的售后服務(wù)保證。⑥符合法律法規(guī)及其他要求的規(guī)定。⑥符合法律法規(guī)及其他要求的規(guī)定。（2）供銷部負(fù)責(zé)對(duì)采購產(chǎn)品供方依上述原則進(jìn)行評(píng)價(jià)，合格的供方經(jīng)總經(jīng)理確認(rèn)后，納入公司合格供方名

13、）供銷部負(fù)責(zé)對(duì)采購產(chǎn)品供方依上述原則進(jìn)行評(píng)價(jià)，合格的供方經(jīng)總經(jīng)理確認(rèn)后，納入公司合格供方名錄，作為選用、采購的依據(jù)。錄，作為選用、采購的依據(jù)。（3）供銷部負(fù)責(zé)對(duì)供方產(chǎn)品質(zhì)量、提供產(chǎn)品的保證能力、產(chǎn)品交付的服務(wù)及支持能力等進(jìn)行評(píng)估。不合格）供銷部負(fù)責(zé)對(duì)供方產(chǎn)品質(zhì)量、提供產(chǎn)品的保證能力、產(chǎn)品交付的服務(wù)及支持能力等進(jìn)行評(píng)估。不合格的供方應(yīng)從合格供方名錄中除名，重新選擇。的供方應(yīng)從合格供方名錄中除名，重新選擇。3.3采購文件采購文件（1）采購文

14、件包括：采購計(jì)劃、采購協(xié)議（合同））采購文件包括：采購計(jì)劃、采購協(xié)議（合同）。（2）采購文件內(nèi)容：）采購文件內(nèi)容：①供方名稱、地址、聯(lián)系電話、郵編、傳真。①供方名稱、地址、聯(lián)系電話、郵編、傳真。②明確采購物資的名稱，表明物資或服務(wù)的特征、特性、質(zhì)量要求、數(shù)量及價(jià)格資料。②明確采購物資的名稱，表明物資或服務(wù)的特征、特性、質(zhì)量要求、數(shù)量及價(jià)格資料。（3）采購文件的審批。）采購文件的審批。①與產(chǎn)品安全衛(wèi)生密切相關(guān)的設(shè)備、原材料、貴生物品等需經(jīng)

15、總經(jīng)理審批。①與產(chǎn)品安全衛(wèi)生密切相關(guān)的設(shè)備、原材料、貴生物品等需經(jīng)總經(jīng)理審批。②辦公設(shè)備及輔助用品、低值易耗品的采購需辦公室部負(fù)責(zé)人審批后方可實(shí)施采購。②辦公設(shè)備及輔助用品、低值易耗品的采購需辦公室部負(fù)責(zé)人審批后方可實(shí)施采購。（4）采購人員按采購計(jì)劃實(shí)施采購行為，并將公司要求通報(bào)供方和外包方。）采購人員按采購計(jì)劃實(shí)施采購行為，并將公司要求通報(bào)供方和外包方。3.4采購產(chǎn)品驗(yàn)證采購產(chǎn)品驗(yàn)證（1）采購人員必須提前一天通知生產(chǎn)部，確保足夠倉容存

16、貨和落實(shí)收貨人員，準(zhǔn)備接貨工作，并提前知會(huì)）采購人員必須提前一天通知生產(chǎn)部，確保足夠倉容存貨和落實(shí)收貨人員，準(zhǔn)備接貨工作，并提前知會(huì)會(huì)質(zhì)檢員到場(chǎng)檢驗(yàn)。會(huì)質(zhì)檢員到場(chǎng)檢驗(yàn)。（2）采購人員協(xié)助采購產(chǎn)品驗(yàn)證工作。）采購人員協(xié)助采購產(chǎn)品驗(yàn)證工作。（3）質(zhì)檢員依據(jù)產(chǎn)品的特征及質(zhì)量要求、安全衛(wèi)生要求以及驗(yàn)收必要性來確定驗(yàn)證方式和要求，嚴(yán)格按各）質(zhì)檢員依據(jù)產(chǎn)品的特征及質(zhì)量要求、安全衛(wèi)生要求以及驗(yàn)收必要性來確定驗(yàn)證方式和要求，嚴(yán)格按各類物資的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行