星級酒店員工手冊范本 (2)

1、星級酒店員工手冊范本客人是酒店餐廳、直接和間接交往中至關重要的人?？腿瞬灰揽课覀?，但我們要依靠他。不要把客人誤認為工作中的累贅，他們要酒店工作的目的所在。我們?yōu)榭腿朔詹皇鞘┥岫骰?，客人樂意接受服務是我們的榮幸。第一章勞動條例一、招聘酒店以任人唯賢為基本原則，凡有志于酒店服務工作的各界人士，都可對照酒店招工簡章，報名參與。酒店將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應的工作及生活用品保證金。二、試用期員工需

2、經(jīng)過三至六個月的試用期，試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。三、勞動合同凡被正式錄用者，酒店將簽訂聘用合同，通常為二年。四、個人檔案A所有職工在應聘前及時交出有關簡歷、學歷證明等。填寫包括個人簡歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。B對于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應在五天內(nèi)告知人事部門。五、工作時間A參照有關法規(guī)，結(jié)合本地情況和酒店工作特點編排工作日和工作時間。B對加班超時的員工給予合理的補償。六、發(fā)薪方式每月未發(fā)

3、放工資。如遇周未或法定假期，工資將提前一天發(fā)放。七、崗位變更4、店內(nèi)培訓：店內(nèi)培訓主要有：業(yè)務技巧、工作態(tài)度、語言訓練等。員工必須根據(jù)安排參加培訓，課程結(jié)束時要進行考試，成績合格，將發(fā)給結(jié)業(yè)證書，成績在分數(shù)線以下要扣浮動工資或獎金，無故缺課，按失職處分。二、業(yè)余學校學習：A目的酒店采用報銷學費的方法來鼓勵員工參加外語學習或與工作有關的業(yè)余學習，以便他們提高與賓客的會話技能或為擔負起更大的責任、獲得更好職位作準備。B執(zhí)行方法：不能占用工作

4、時間。部門主管在編制上班時間表時，在工作允許的情況下，應適當照顧員工的學習時間。申請人必須報名前經(jīng)部門經(jīng)理和人事部經(jīng)理批準。要求報銷學費的員工應在學習結(jié)束后三個月內(nèi)把學費收據(jù)、結(jié)業(yè)證書或有關證件呈交人事審核。選擇課程范圍：1、任何得到承認的電大、夜大。2、商校、技術學院、中等專業(yè)學校、專業(yè)團體或類似團體主辦的符合本方案的文化或職業(yè)課程。3、培訓部認可的函授學校。C報銷：學費報銷金額最高不超過150元學年?？荚嚦煽冊?0分以上的員工或報銷