企業(yè)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)的意愿及影響因素研究——以四川省為例.pdf

1、進(jìn)入新世紀(jì)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日趨嚴(yán)重，已嚴(yán)重威脅到人們的生命安全。面對嚴(yán)峻的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢，發(fā)達(dá)國家紛紛要求進(jìn)口到該國的農(nóng)產(chǎn)品必須具有可追溯性。2001年以來，我國十分重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)及可追溯系統(tǒng)的研究、引進(jìn)和建立，全國各地陸續(xù)開展了建立可追溯系統(tǒng)的試點(diǎn)工作，并取得了豐碩的成績。在這個(gè)過程中，政府和企業(yè)充當(dāng)著推動(dòng)者的角色，但企業(yè)是建立可追溯系統(tǒng)的主體，企業(yè)愿不愿意建立，有哪些因素影響企業(yè)建立可追溯系統(tǒng)，以及在當(dāng)前情

2、況下企業(yè)建立可追溯系統(tǒng)還存在哪些障礙，政府是否應(yīng)該對企業(yè)建立可追溯系統(tǒng)進(jìn)行監(jiān)管，從哪些方面監(jiān)管等，都是值得我們研究的問題。有鑒于此，本文以“企業(yè)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)意愿及影響因素研究--以四川省為例”為題展開了本研究的工作。 本研究的思路和內(nèi)容是在對企業(yè)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)學(xué)分析的基礎(chǔ)上，基于四川省72家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)的調(diào)查，對四川省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)建立可追溯系統(tǒng)的基本情況進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)分析，并假設(shè)

3、企業(yè)特征、企業(yè)管理者特征、外部環(huán)境和企業(yè)對具有可追溯性產(chǎn)品市場的預(yù)期會對企業(yè)建立可追溯系統(tǒng)造成影響，運(yùn)用Logit模型對影響企業(yè)建立可追溯系統(tǒng)的因素進(jìn)行定量分析。最后，提出政策建議和為企業(yè)更有效率的建立可追溯系統(tǒng)提出對策建議。 通過分析，本文得出如下結(jié)論：第一，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)原因主要有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場信息不對稱，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息具有公共物品和外部性。第二，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)的主體是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工

4、企業(yè)。第三，企業(yè)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)需要政府的監(jiān)管。第四，企業(yè)建立可追溯系統(tǒng)的成本由標(biāo)識成本、信息采集成本、信息錄入成本、信息查詢成本、和其他成本構(gòu)成，收益主要由顯性收益和隱性收益構(gòu)成。第五，企業(yè)對是否建立可追溯系統(tǒng)，受外部環(huán)境影響較為嚴(yán)重，特別是政府的相關(guān)政策和法規(guī)。第六，產(chǎn)品是否出口、企業(yè)管理者類型、管理者對可追溯系統(tǒng)的認(rèn)知、政府政策和企業(yè)對消費(fèi)者對具有可追溯性產(chǎn)品的支付意愿的預(yù)期等變量對企業(yè)建立可追溯系統(tǒng)的意愿有不同程度的

5、影響。在此基礎(chǔ)上，筆者提出了為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)的政策建議和企業(yè)建立可追溯系統(tǒng)的對策建議，如：制定和完善法律法規(guī)，政府增強(qiáng)對企業(yè)建立可追溯系統(tǒng)的鼓勵(lì)和扶持力度，加強(qiáng)對可追溯系統(tǒng)信息的監(jiān)督，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的組織化程度，加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)的宣傳，企業(yè)重視消費(fèi)需求，加強(qiáng)與供應(yīng)鏈各主體之間的合作，積極探索可追溯系統(tǒng)與HACCP、GAP、GMP體系的相容性等。 縱觀論文分析與總體結(jié)論，主要在兩個(gè)方面體現(xiàn)了本