2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁(yè)
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1、原花色素又稱原花青素,是一種黃酮類化合物,具有較強(qiáng)的抗氧化、清除自由基能力,被廣泛應(yīng)用于癌癥、動(dòng)脈硬化、腫瘤等疾病的預(yù)防和治療.廣泛存在于葡萄、松樹(shù)、蘋果等植物中,其中葡萄籽是原花色素的重要來(lái)源,對(duì)其的提取工藝研究也最為深入.本論文對(duì)分光光度法測(cè)定原花色素含量的方法進(jìn)行了深入的研究,通過(guò)正交實(shí)驗(yàn)確定合適的顯色劑為香草醛-甲醇-鹽酸體系,較佳濃度配比為:香草醛0.15g/10mL(甲醇),鹽酸4.5mL/10mL(甲醇),反應(yīng)溫度為20±

2、1℃,顯色時(shí)間為15分鐘,比文獻(xiàn)報(bào)道值15小時(shí)大大縮短,在該條件下得到標(biāo)準(zhǔn)曲線,線性范圍0.50-3.00mg/mL,線性相關(guān)系數(shù)0.9987.在提取工藝中,我們采用葡萄籽為原料,乙醇為浸提溶劑,對(duì)提取條件進(jìn)行了探索,確定了最佳提取工藝為浸泡濃度60﹪(v:v),時(shí)間為27小時(shí),浸泡次數(shù)為3次,料液比為1:7,原花色素產(chǎn)率為2.71﹪,提取原花色素后的葡萄籽進(jìn)行了葡萄籽油的提取,產(chǎn)率可達(dá)17.8﹪.通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們篩選出X-5型樹(shù)脂作為吸附

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