日糧脂肪水平對(duì)銀狐脂肪消化代謝及生產(chǎn)性能的影響.pdf

1、本論文研究了日糧脂肪水平對(duì)銀狐脂肪消化代謝及生產(chǎn)性能的影響，通過測(cè)定生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率、血清生化指標(biāo)、毛皮品質(zhì)、消化道酶活、體脂沉積、脂肪消化代謝相關(guān)基因表達(dá)等，探討食入脂肪在銀狐體內(nèi)的消化、吸收及代謝，為飼料的合理配制提供科學(xué)的理論依據(jù)，為進(jìn)一步研究銀狐脂肪代謝規(guī)律奠定基礎(chǔ)。
　　本研究選取12周齡左右、體重相近的健康雄性銀狐50只，隨機(jī)分成5組，每組10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1只，育成期分別飼喂在基礎(chǔ)日糧中添加8％、10％、1

2、2％、14％和16％混合油脂（雞油∶豆油=1∶1）的試驗(yàn)日糧，試驗(yàn)期60天。進(jìn)入冬毛期后，全部試驗(yàn)狐重新分組，分別飼喂在基礎(chǔ)日糧中添加10％、12％、16％、20％和24％混合油脂（雞油∶豆油=1∶1）的試驗(yàn)日糧，試驗(yàn)期為90天。試驗(yàn)結(jié)果如下:
　　1.日糧脂肪水平對(duì)育成期銀狐ADFI、ADG及F/G無顯著影響(P＞0.05);隨日糧脂肪水平的提高EE表觀消化率和GE消化率顯著升高(P＜0.01或P＜0.05)而CC表觀消化率顯著

3、下降，日糧脂肪水平對(duì)CP表觀消化率無顯著影響(P＞0.05);隨日糧脂肪水平的提高，UN極著增加而RN及蛋白質(zhì)生物學(xué)效價(jià)顯著下降(P＜0.01);日糧脂肪水平對(duì)育成期銀狐血清TG、TC、HDL-C、LDL-C、GLU無顯著影響(P＞0.05)。
　　2.隨日糧脂肪含量的增加，冬毛期銀狐ADFI極顯著下降(P＜0.01)，與其他組相比24％脂肪添加組ADG最低而F/G最高(P＜0.01或P＜0.05);EE表觀消化率極顯著升高(P＜

4、0.01)而CC和CP表觀消化率極顯著(P＜0.01)下降;提高日糧脂肪水平，IN及UN顯著下降(P＜0.05或P＜0.01)，24％脂肪添加組RN及蛋白質(zhì)生物學(xué)效價(jià)極顯著低于其他各組(P＜0.01);16％脂肪添加組毛皮品質(zhì)顯著優(yōu)于其他各組(P＜0.05)。
　　3.隨日糧脂肪水平的提高，冬毛期銀狐血清TG和GLU水平顯著升高(P＜0.05);皮下脂肪含量、肝臟重量、肝臟脂肪含量、肝脂率、皮脂率及肝體指數(shù)均隨日糧脂肪水平的升高顯

5、著增加(P＜0.01或P＜0.05);冬毛期血清TG與肝脂率、皮脂率和肝體指數(shù)呈顯著正相關(guān)(P＜0.05)。隨日糧脂肪水平的提高，銀狐空腸食糜中胰脂肪酶活性顯著升高(P＜0.05)，胰蛋白酶活性和胰淀粉酶活性各組間差異不顯著(P＞0.05)。
　　4.提高日糧脂肪水平，銀狐肝臟中PUFA(C18:2n-6，C18:3n-3)和MUFA(C18:1n-9)比例顯著增加(P＜0.01或P＜0.05)，SFA(C18:0)比例顯著下降(

6、P＜0.01);肌肉中SFA比例隨日糧脂肪水平的提高顯著升高(P＜0.05)而MUFA比例顯著下降(P＜0.05);日糧脂肪水平對(duì)銀狐皮下脂肪脂肪酸組成無顯著影響(P＞0.05)。
　　5.冬毛期銀狐L-FABP和I-FABP mRNA表量均隨日糧脂肪水平的升高顯著升高(P＜0.01或P＜0.05)。
　　綜上所述，本文認(rèn)為育成期銀狐日糧添加8％的脂肪（脂肪總水平為9.9％），可滿足銀狐的生長(zhǎng)，同時(shí)降低了飼料成本，冬毛期添加