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1、本試驗(yàn)以山農(nóng)5號(hào)(耐冷型)、津優(yōu)1號(hào)(較耐冷)和津春4號(hào)(冷敏感型)黃瓜品種為試材,研究了低溫鍛煉對(duì)冷脅迫下黃瓜幼苗生理特性以及葉片超微結(jié)構(gòu)的影響。低溫鍛煉溫度為10℃/4℃(白天/夜晚)、10℃/6℃(白天/夜晚)和10℃/8℃(白天/夜晚)。測(cè)定生理指標(biāo)包括冷害指數(shù)、SOD活性、POD活性、CAT活性、抗壞血酸含量、根系活力、電解質(zhì)滲透率、MDA含量、可溶性糖含量、脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、葉綠素含量等。葉片超微結(jié)構(gòu)主要包括對(duì)葉綠
2、體和細(xì)胞膜系統(tǒng)的觀察。試驗(yàn)結(jié)果表明: 1適宜的低溫鍛煉能有效提高低溫脅迫下黃瓜幼苗葉片中的SOD、POD、CAT活性。不同的低溫鍛煉其效果表現(xiàn)不同,總體上來講10℃/6℃和10℃/8℃鍛煉效果要好于10℃/4℃。不同的品種在同種溫度處理下所表現(xiàn)的趨勢(shì)大體相同,但是隨低溫鍛煉時(shí)間的延長(zhǎng)所表現(xiàn)出的變化幅度不同。冷敏感型的品種變化幅度較大。 2適宜的低溫鍛煉能明顯降低低溫脅迫下黃瓜幼苗葉片中的MDA含量和電解質(zhì)滲透率。10℃/
3、6℃處理2-3天、10℃/8℃處理3-4天均能顯著降低低溫脅迫下黃瓜幼苗葉片中MDA含量和電解質(zhì)滲透率。 3適宜的低溫鍛煉能提高低溫脅迫下黃瓜幼苗葉片中的可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白和Vc含量。10℃/4℃處理、10℃/6℃處理和10℃/8℃處理,三種處理在1-4天均能提高低溫脅迫下黃瓜幼苗葉片中的可溶性糖和脯氨酸含量;10℃/6℃處理和10℃/8℃處理1-4天,均能提高低溫脅迫下黃瓜幼苗葉片中的可溶性蛋白和Vc含量。
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