控釋肥對(duì)蔬菜產(chǎn)量、品質(zhì)及土壤環(huán)境影響的研究.pdf

1、本研究立足淄博市蔬菜生產(chǎn)的實(shí)際，采用常規(guī)田間試驗(yàn)的方法，研究、探討控釋肥料在蔬菜生產(chǎn)中的肥效和對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、土壤環(huán)境的影響及使用方法。以此為蔬菜(特別是無公害化)生產(chǎn)中應(yīng)用、推廣控釋肥料提供參考與借鑒。主要研究及結(jié)論如下。 1、控釋肥較普通肥料有顯著的增產(chǎn)作用。在等量養(yǎng)分投入情況下，控釋肥的產(chǎn)量是普通肥料的1.12～1.21倍，較普通肥料增產(chǎn)率提高14.91～24.34個(gè)百分點(diǎn)；肥料生產(chǎn)率是普通肥料的1.55倍～3.45倍。在養(yǎng)分

2、投入減半的情況下，與全量養(yǎng)分的普通肥料產(chǎn)量相當(dāng)或稍高。 2、控釋肥能有效地提高肥料當(dāng)季利用率?？蒯審?fù)混肥的肥料當(dāng)季利用率是普通復(fù)混肥的1.59～2.40倍。氮素利用率為28.99％～52.19％，提高了13.53～26.18個(gè)百分點(diǎn)；磷素利用率為12.69％～21.00％，提高了4.69～8.17個(gè)百分點(diǎn)；鉀素利用率為54.11％～62.34％，提高了31.6～33.28個(gè)百分點(diǎn)?？蒯屇蛩氐牡乩寐蕿?8.11％～55.92％

3、，較普通尿素提高了5.91～19.38個(gè)百分點(diǎn)。 3、控釋肥對(duì)蔬菜的品質(zhì)、安全性和商品性具有顯著的提高和改善作用?？蒯尫誓苊黠@提高蔬菜的品質(zhì)，番茄Vc含量提高了0.80～1.19個(gè)單位；還原糖提高了0.16～0.24個(gè)單位；總酸度降低了1.48～0.36個(gè)單位；糖酸比提高了0.05～0.07個(gè)單位：可溶性固形物提高了0.6～1.1個(gè)單位。韭菜Vc提高了13.22～19.74個(gè)單位；還原糖提高了0.34～0.42個(gè)單位。使用控釋肥

4、料的蔬菜菜型好、風(fēng)味好、價(jià)格高，在商品性和食用安全性上具突出優(yōu)勢。 4、控釋肥對(duì)土壤及環(huán)境的劣化作用小，是無公害蔬菜生產(chǎn)的首選肥料。與普通肥料相比，控釋肥對(duì)土壤環(huán)境的劣化影響要輕微得多。同等情況下，控釋肥在提高養(yǎng)分利用率、培肥地力、減少淋溶、減少對(duì)地下水污染等方面皆具明顯優(yōu)勢?？蒯尫蕦?duì)土壤脲酶的影響較小，土壤脲酶的含量始終低于普通肥料，減緩了酰胺態(tài)氮素的分解，有利于提高氮肥的長效性和利用率；對(duì)土壤過氧化氫酶的影響要大于普通肥料，

5、能增強(qiáng)土壤分解H2O2、消除其毒害的能力；一季作物后，土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮、速效磷、速效鉀均有明顯提高；在等氮量條件下，蔬菜中的硝酸鹽含量較普通肥料明顯降低，達(dá)到了無公害要求。 5、控釋肥使用方便，主要選用依據(jù)是作物的經(jīng)濟(jì)、環(huán)境價(jià)值和肥料價(jià)格?？蒯尫柿衔锢硇誀顑?yōu)良，可以基施、追施，作種肥、苗肥很安全，是環(huán)境友好型肥料。在經(jīng)濟(jì)作物、花卉、大棚蔬菜等方面應(yīng)用效益高。使用時(shí)，應(yīng)優(yōu)先作基肥。作追肥時(shí)，養(yǎng)分使用量及追施次數(shù)應(yīng)比普通肥料減少5