鳳縣地膜洋芋的栽培技術(shù)

1、鳳縣地膜洋芋的栽培技術(shù)鳳縣地膜洋芋的栽培技術(shù)鳳縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站安寬暢一、洋芋栽培的生物學(xué)基一、洋芋栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)（一）洋芋的形態(tài)特征?洋芋屬茄科屬一年生草本植物，植株分地上、地下兩部分。?地下部分：根、匍匐莖和塊莖。?地上部分：莖、葉、花、果實(shí)和種子。?1、根：用無性繁殖器官塊莖繁殖的屬于須根系，用種子繁殖的屬圓椎根系，又叫直根系。須根系按發(fā)生的先后和部位不同分兩種。一種是初生根，又叫芽眼根，由芽眼處牙的莖部發(fā)生，數(shù)目多而密集，是主要

2、吸收根系。另一種是后生根，又叫匍匐根，在芽的伸長(zhǎng)期間，與匍匐莖發(fā)生的同時(shí)，在芽的葉節(jié)上發(fā)生，圍繞匍匐莖，它的分枝能力弱，但對(duì)磷元素的吸收力特別強(qiáng)，在栽培施肥就要注意運(yùn)用這一點(diǎn)，磷肥應(yīng)集中施用，靠近植株。?根系分布深度不超過70cm，水平伸展約30cm左右，一般早熟品種根系較弱，數(shù)量、入土深度、分布范圍均不及中、晚熟品種。一般土層厚度結(jié)構(gòu)良好，水分適宜有利于根系發(fā)育，及時(shí)中耕培土，增加培土厚度，以及壓薯等措施都可促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育。（一）洋

3、芋的形（一）洋芋的形態(tài)特征特征?2.匍匐莖：由地下莖節(jié)上的腋芽發(fā)育而成，是形成塊莖的部位，一般匍匐莖越多，形成塊莖也多，成薯率約為50—70%，水平方向分布于0—20cm耕層內(nèi)。?結(jié)薯層次：地下莖形成匍匐莖的一段，早熟6—7層，若栽培條件好，培土及時(shí)，土壤干濕適宜，營養(yǎng)充足，可增加結(jié)著層次，促進(jìn)多結(jié)著。若播種太淺或覆土薄，匍匐莖容易露出地面，變?yōu)榈厣锨o的側(cè)枝，使結(jié)著層次減少，降低產(chǎn)量。?生產(chǎn)中利用其腋芽發(fā)育的兩極性，適當(dāng)深播淺蓋，分期多

4、次培土，提高產(chǎn)量。（二）洋芋的生（二）洋芋的生長(zhǎng)發(fā)長(zhǎng)發(fā)育特性育特性?3、塊莖形成與植株生長(zhǎng)的相關(guān)性?一般情況下，洋芋塊莖形成的過程，與地上部植株現(xiàn)蕾開花過程相吻合，這種特性就叫做洋芋塊莖與植株生長(zhǎng)的相關(guān)性。?我們一般看到的是洋芋地上部分長(zhǎng)葉、開花等，但不知地下部分洋芋塊莖結(jié)了沒有，結(jié)了多少，有多大，現(xiàn)在知道了塊莖形成的過程，就是地上部現(xiàn)蕾開花的過程，也不用挖開植株去看。?這種相關(guān)性主要表現(xiàn)在：現(xiàn)蕾前，地下部根系、匍匐莖生長(zhǎng)與地上部莖葉生

5、長(zhǎng)同時(shí)并進(jìn)，現(xiàn)蕾開花期，地上莖葉生長(zhǎng)與地下塊莖形成、膨大同時(shí)并進(jìn)，開花結(jié)束后，地上莖葉生長(zhǎng)基本停止，塊莖逐漸進(jìn)入成熟期。?這種相關(guān)性對(duì)洋芋田間管理工作有重要意義：現(xiàn)蕾前應(yīng)注意及時(shí)追肥，早中耕松土，促進(jìn)根葉早生快發(fā)，現(xiàn)蕾開花期，應(yīng)注意既要看苗追肥，適當(dāng)澆水，促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)，同時(shí)防止莖葉徒長(zhǎng)，積累養(yǎng)分，加速塊莖膨大，開花結(jié)束后，必須適當(dāng)控制澆水，防止塊莖水份過多，不耐貯藏。（三）洋芋不同生育（三）洋芋不同生育時(shí)期對(duì)環(huán)對(duì)環(huán)境條件的要求境條件的要

6、求?洋芋生長(zhǎng)可分為五個(gè)生育時(shí)期：發(fā)芽期、幼苗期、塊莖形成期、塊莖膨大期、淀粉積累期。?1、發(fā)芽期(塊莖萌芽—出苗)本階段影響生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素是溫度。在土溫不低于4℃時(shí)，即可萌動(dòng)但不伸長(zhǎng)。(春播約需20—25天)在5—7℃時(shí)，幼芽生長(zhǎng)緩慢不易出土。在10—12℃以上時(shí)，幼芽生長(zhǎng)迅速而茁壯(生產(chǎn)上應(yīng)注意適期播種)。?種薯及栽培條件對(duì)發(fā)芽出苗影響也很大：幼芽健康的或具有頂芽的以及播種時(shí)芽眼向上的種薯出苗快而壯，土壤疏松、通氣良好的或深播淺覆