冰草栽培技術(shù)

1、冰菜栽培技術(shù)措施冰菜栽培技術(shù)措施今年以來，一種名叫“冰菜”的蔬菜漸漸走上了消費者的餐桌。它以其獨特的外觀和口感，贏得青睞。它的特點是在葉面和莖上著生有大量大型泡狀細胞，里面填充有液體，在太陽照射下反射光線，就像冰晶一樣，因此得名冰草（冰菜）。據(jù)悉，這是一種類鹽堿植物，可在海岸處生長，泡狀細胞的液體中含有鹽分，因此吃起來本身就帶有一些咸味。在歐洲一些地方作為蔬菜吃，近年傳入國內(nèi)。冰菜富含氨基酸、抗酸化物質(zhì)等機能性高的物質(zhì)。冰菜中的酸味是天

2、然的蘋果的酸味，并且富含鈉、鉀、胡蘿卜素等礦物質(zhì)，其中含有的低鈉鹽對人的身體有很多好處。在冰箱0℃－5℃冷藏條件下保存，可保存5－7天時間。凝聚了卷心菜、白菜、萵苣等的特性之一，是高營養(yǎng)價值的蔬菜。冰菜的另一大特點就是環(huán)境承受力很強其特性是耐干燥耐鹽性很高，是咸性植物的一種。生長周期半年左右，栽培也十分容易.一、基本信息一、基本信息?中文學(xué)名分叉出枝，花白色，中心淡黃，形似菊花，瓣狹小，具有光澤，自春至秋陸續(xù)開放；蒴果肉質(zhì)，星狀4瓣裂，

3、2、生長習(xí)性、生長習(xí)性冰菜喜冷涼環(huán)境，忌高溫多濕，喜排水良好的沙質(zhì)土壤，宜干燥、通風(fēng)、光線充足的環(huán)境。冰菜以種子繁殖為主，苗期溫度以20℃左右為宜，生長期溫度應(yīng)控制在15～30℃之間。夏季栽培對高溫敏感，溫度超過30℃往往會導(dǎo)致莖葉上的冰晶狀顆粒減少，商品性降低。冰菜耐鹽堿，可在含鹽度與海水等同（含鹽度35‰）的條件下正常生長，屬于典型的泌鹽植物，能把吸收進去的多余的鹽分，通過莖、葉表面密布的鹽腺排到冰晶狀的液泡中，因此作為食物嘗起來有