膽固醇標(biāo)準(zhǔn)攝入量

1、膽固醇標(biāo)準(zhǔn)攝入量：膽固醇標(biāo)準(zhǔn)攝入量：膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充。如一個(gè)70kg體重的成年人，體內(nèi)大約有膽固醇140g，每日大約更新1g，其中45在體內(nèi)代謝產(chǎn)生，只有15需從食物補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇每人每日從食物中攝取膽固醇200mg200mg，即可滿足身體需要。，即可滿足身體需要。膽固醇的吸收率只有30%，隨著食物膽固醇含量的增加，吸收率還要下降，200mg大約相當(dāng)于1個(gè)雞蛋中的膽固醇含量或34個(gè)

2、雞蛋的膽固醇吸收量。專家建議每天攝入50mg~300mg膽固醇為佳。成人每日成人每日膽固醇攝入量不宜超過膽固醇攝入量不宜超過300mg300mg。量化為常見食物情況如下：量化為常見食物情況如下：食物名稱食物名稱食物份量食物份量（mg100g)食物熱量食物熱量(kcal100g)雞蛋5173雞蛋黃20066鴨蛋5395鵪鶉蛋5893豬肉（肥瘦）3751481豬肝104134豬腎（豬腰子）8582豬腦1216豬舌190443豬小排20557

3、牛肉5361747牛舌326639牛肚288207羊肉326662羊肝86115羊腎（羊腰子）104100蝦125109蟹252重要物質(zhì)的原料，但是長期大量攝入膽固醇不利于身體健康，會使血清膽固醇升高，增加患心血管疾病的危險(xiǎn)，并誘發(fā)脂肪肝。據(jù)美國每日健康網(wǎng)報(bào)道，通過長期研究，美國洛瑪琳達(dá)大學(xué)研究人員的一項(xiàng)最新研究成果顯示，已經(jīng)患高膽固醇血癥的人要常吃以下10種食物：蘋果：因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋