我國(guó)食品安全問(wèn)題中的政府監(jiān)管研究.pdf

1、食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),食品安全關(guān)系到每個(gè)人的身體健康和生命安全。改革開放以來(lái)我國(guó)物質(zhì)生活水平不斷提高,人們對(duì)生活品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,與此同時(shí),食品質(zhì)量安全取代食品數(shù)量安全成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。近年來(lái),我國(guó)食品安全現(xiàn)狀不容樂(lè)觀,頻頻發(fā)生的食品安全事故不僅使人的生命、健康受到威脅,而且給國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展、政治穩(wěn)定、社會(huì)安定帶來(lái)干擾和威脅。在這種背景下,加強(qiáng)對(duì)我國(guó)政府食品安全管制的研究,就顯得尤為迫切和重要。因此,加強(qiáng)對(duì)我國(guó)食品安全

2、管理的研究,建立和完善食品安全體系,實(shí)施有效的食品安全對(duì)策,對(duì)于改善和促進(jìn)我國(guó)食品安全管理、減少食品危害的發(fā)生、減輕政府工作的壓力、改善人民生活水平,均有極為重要的促進(jìn)作用。對(duì)于處于社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)初級(jí)階段,并且經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展、改革正處在轉(zhuǎn)型期間的中國(guó)來(lái)講,有效、平穩(wěn)的處理各類食品安全問(wèn)題,是我們必須面對(duì)和需要認(rèn)真研究解決的重大問(wèn)題。
　　 在這個(gè)背景下,本文以我國(guó)現(xiàn)行食品安全監(jiān)管體制為研究對(duì)象,對(duì)我國(guó)政府食品安全管制現(xiàn)狀分別從體