懷地黃無公害栽培技術(shù)

1、懷地黃無公害栽培技術(shù),苗玉柱（農(nóng)藝師.武陟縣農(nóng)業(yè)局） （手機(jī)號(hào)：15670852871）,目錄（共5章10節(jié)）：第一章 概述（1節(jié)）第二章 生物學(xué)特性（1節(jié)）第三章 栽培技術(shù)（5節(jié)）3.1品種介紹（1節(jié)）3.2選地、施肥和整地（1節(jié)）3.3適期播種（1節(jié)）3.4地膜覆蓋（1節(jié)）3.5田間管理（1節(jié)）第四章 病蟲害防治技術(shù)（2節(jié)）4.1病害及其防治（1節(jié)）4.2蟲害及其防治（1節(jié)）第五章 收獲

2、與加工 （1節(jié)）,懷地黃無公害栽培技術(shù),挖地黃栽子,傳統(tǒng)方法種地黃,地黃大田圖片,機(jī)械收獲,第一章 概述地黃，玄參科地黃屬多年生草本植物，高可達(dá)30厘米，根莖肉質(zhì)，鮮時(shí)黃色，在栽培條件下，莖紫紅色。直徑可達(dá)5.5厘米，葉片卵形至長(zhǎng)橢圓形。因其地下根莖為黃白色而得名地黃，以根莖入藥，最早出典于《神農(nóng)本草經(jīng)》。鮮地黃藥性：清熱、生津等；生地黃的藥性：涼血、止血等；熟地黃的藥性：滋陰補(bǔ)腎、調(diào)經(jīng)補(bǔ)血等。地黃，原主產(chǎn)于河南省焦作市、濟(jì)源市和新

3、鄉(xiāng)市的原陽(yáng)縣所轄地區(qū)（古懷慶地區(qū)），現(xiàn)全國(guó)各地及國(guó)外均有栽培。懷慶地區(qū)種植地黃已有3000多年歷史，宋明時(shí)期，醫(yī)藥界就一致公認(rèn)地黃、山藥、牛膝、菊花四種中草藥（當(dāng)?shù)亓?xí)慣上稱“四大懷藥”）以河南西北部的懷慶府所產(chǎn)最為地道。1962年，國(guó)家從《本草綱目》記載的1892種中草藥中優(yōu)選出44種作為“國(guó)藥之寶”，四大懷藥俱列其中。國(guó)家已將四大懷藥作為“國(guó)藥四寶”列入開發(fā)計(jì)劃。1999年，科技部、河南科委、焦作市政府已經(jīng)做出全面規(guī)劃，建立專門機(jī)構(gòu)，

4、劃拔專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，采用現(xiàn)代科技手段進(jìn)行系統(tǒng)開發(fā)，同時(shí)在溫縣、沁陽(yáng)、武陟建立了道地懷藥規(guī)范化種植基地。,懷地黃無公害栽培技術(shù),河南、河北、內(nèi)蒙、東北、為地黃主產(chǎn)區(qū),焦作在河南省的區(qū)位,百度百科關(guān)于地黃的介紹,地黃植株,第二章 生物學(xué)特性2.1生長(zhǎng)習(xí)性 懷地黃為喜光植物，生長(zhǎng)期要求充足的光照。懷地黃為喜肥植物，以土質(zhì)肥沃、土層深厚、排灌方便的沙質(zhì)壤土最為適宜，過粘過沙的土壤懷地黃生長(zhǎng)不好。懷地黃怕積澇，適合生長(zhǎng)的墑情是黃墑（土壤含水

5、量15%--25%）），土壤濕度過大，根莖生長(zhǎng)不良，積澇則會(huì)引起根腐病、枯萎病和疫病的發(fā)生，過于干旱影響植株的正常生長(zhǎng)。2.2生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期 地黃生育期150～180天，分為幼苗生長(zhǎng)期、盤根期 、叢葉繁茂期和成熟收獲期四個(gè)生育時(shí)期。2.2.1幼苗生長(zhǎng)期 懷地黃幼苗期是指從播種到叢葉直徑10厘米的階段，時(shí)間為4—6月上旬，此期植株生長(zhǎng)量小，是決定單位面積株數(shù)和單株單位面積根莖數(shù)的重要時(shí)期。2.2.2盤根期 懷地黃幼苗期之后，就進(jìn)

6、入盤根期，時(shí)間從6月上旬到7月中旬，40天左右。此期地上部旺盛生長(zhǎng)，叢葉直徑迅速增大，整個(gè)根系也達(dá)到最大值，根莖開始膨大。2.2.3叢葉繁茂 （根莖伸長(zhǎng)膨大）期 時(shí)間為7月中旬—9月中旬。此期地上部分的生長(zhǎng)逐漸轉(zhuǎn)慢，9月中旬左右停止生長(zhǎng)，地下根莖的膨大則由慢轉(zhuǎn)快。2.4成熟采收期 10月上旬，地黃地上部分枯黃帶斑、逐漸停止生長(zhǎng)，為適宜的采收期。,懷地黃無公害栽培技術(shù),幼苗生長(zhǎng)期,地黃開花,叢葉繁茂期,成熟采收期,第三章 栽培技術(shù)

7、3.1 品種介紹 經(jīng)過藥農(nóng)多年來對(duì)懷地黃栽培品種的持續(xù)選育，目前已篩選出如小黑英、邢疙瘩、大青英、紅薯王、北京1號(hào)、北京2號(hào)、金狀元、85-5、郭黑茂、千層葉、大青葉等。下面重點(diǎn)介紹當(dāng)?shù)赝茝V的幾個(gè)主要品種：3.1.1 懷地黃1號(hào)（金狀元） 系清未溫縣番田李景壽由野生地黃中選育培養(yǎng)而成。該品種特點(diǎn)是植株肥大，葉片較平展?；~片寬而肥大，呈長(zhǎng)橢圓形。根莖塊狀，單株根莖少而大，商品價(jià)值高。畝產(chǎn)鮮地黃2000-3000千克，二等以

8、上貨比例較高。3.1.2 懷地黃2號(hào) 系沁陽(yáng)市傳統(tǒng)種植品種。該品種為半直立型植株，株型小，宜密植。根莖紡錘型，單株結(jié)塊4—5個(gè)，根莖多而小，抗病性強(qiáng)。一般畝產(chǎn)2300千克左右，宜密植，適用于果脯生產(chǎn)。3.1.3 懷地黃3號(hào)（85-5） 系溫縣育種家王乾琚通過雜交育種選育而成。該品種特點(diǎn)是出苗早而整齊，地上部生長(zhǎng)較快而緊湊，葉片上舉。根莖紡錘型，根莖大，抗病性強(qiáng)，單株結(jié)塊2-3個(gè)，一般畝產(chǎn)鮮地黃4000千克。3.1.4 金九 系溫縣

9、農(nóng)科所通過雜交育種選育而成。該品種特點(diǎn)是抗寒性好，出苗早，植株清秀，可延遲收獲5—10天。中抗輪紋病，高抗斑枯病，畝產(chǎn)懷地黃4000-4500千克。3.1.5 北京1號(hào) 系中國(guó)醫(yī)科學(xué)院通過雜交育種選育而成。該品種特點(diǎn)是株型小，整齊，適應(yīng)性廣，抗斑枯病，但易感病毒病，適合密植。倒栽產(chǎn)量高，畝產(chǎn)地黃7500—12000千克。繁殖系數(shù)大，根莖生長(zhǎng)集中，平均單株結(jié)塊3—4個(gè)。耐寒，種栽越冬好，一般土質(zhì)上種植能獲得較高的產(chǎn)量。 近年來，地

10、黃新品種不斷研發(fā)，懷豐、北京三號(hào)等新品種逐漸取代老品種，產(chǎn)量進(jìn)一步提升。2013年始，脫毒北京三號(hào)、脫毒金九種栽繁殖漸成規(guī)模，抗病、高產(chǎn)品種應(yīng)用得到重視。,懷地黃無公害栽培技術(shù),3.2選地、施肥和整地3.2.1 選擇地塊 選擇土壤肥沃，土層深厚，地勢(shì)干燥，排水良好的地塊，以土質(zhì)疏松的砂質(zhì)壤土為宜。生地對(duì)前茬作物要求很嚴(yán)，忌與豆科、茄科、葫蘆科、十字花科連作，前茬作物以禾本科為好。懷地黃忌重茬，10年內(nèi)種植過懷地黃的地塊不能種植懷地黃

11、。選地時(shí)，要根據(jù)國(guó)家藥檢局公布的《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》要求，遠(yuǎn)離工礦企業(yè)、公路主要干道。大氣和水質(zhì)污染超標(biāo)的地區(qū)不宜種植懷地黃。3.2.2 施足基肥 一般于秋作物收獲后整地，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5方左右；春季結(jié)合二次整地每畝均勻撒施高養(yǎng)分含量的三元復(fù)合肥100公斤。3.2.3精細(xì)整地 秋作物收獲后，施入基肥，深翻土地25-30厘米，使土壤得到充分的風(fēng)化，同時(shí)還可以有效的減少病蟲害越冬基數(shù)；春季土層解凍后精細(xì)耙耱，做成130—180厘米

12、的畦。畦面不易過寬，否則不利于澆灌和田間管理，易田間積水，從而導(dǎo)致根莖腐爛和病害加重。生產(chǎn)上推廣選用起壟栽培模式，一般壟面寬45-60厘米，壟高20厘米左右為宜，長(zhǎng)短因地而定。,懷地黃無公害栽培技術(shù),冬前深耕,春季細(xì)耙,高壟示意圖,高畦示意圖,3.3適期播種 3.3.1種栽培育 培育優(yōu)良種栽是防止品種退化的有效措施，這一過程稱之為拐栽或倒栽。于7月底8月初在懷地黃種植大田中選擇生長(zhǎng)健壯的無病植株，刨出根莖，選擇無病斑或蟲眼的根莖，掰成

13、3至4厘米的小段，每段保證有2--3個(gè)芽眼。在制種田按20*10厘米行株距開5厘米深的穴播種。出苗后封壟前追施尿素15千克，生長(zhǎng)期搞好水肥和病蟲草害管理（參照大田管理方法）。3.3.2種栽準(zhǔn)備 懷地黃在生產(chǎn)上多采用根莖繁殖的辦法。播種前，將種栽頭尾去掉，將中間部分截成3厘米左右的小段，每段至少要有2-3個(gè)芽眼，然后用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡10分鐘，撈出在蔭涼處晾干。3.3.3適期播種 懷地黃在日平均溫度13度以上時(shí)栽種

14、較為適宜。長(zhǎng)期的實(shí)踐驗(yàn)證，懷地黃的播種期以清明到谷雨為宜，在河南懷地黃主產(chǎn)區(qū),一般4月上、中旬即可播種。地膜覆蓋保護(hù)地栽培的，可與3月下旬播種。麥茬地黃可在麥?zhǔn)蘸蠹皶r(shí)施肥、整地、播種，播種期最遲不得遲于６月１５日，以確保有一定的光合時(shí)間。推薦播種行距30厘米左右，株距15厘米左右，穴深3-5厘米，每穴植種栽一個(gè)，畝需種栽80--110千克（因種栽大小而不同）。3.3.4地黃除草方法 地黃播種后覆膜前，畝用33%施田補(bǔ)（二甲戊靈）60-

15、-100毫升，兌水45-50公斤進(jìn)行土壤封閉處理 。噴藥時(shí)，采用倒行噴霧方法，一周內(nèi)禁止人、畜進(jìn)地，以免破壞藥膜。,懷地黃無公害栽培技術(shù),人工種植示意圖,機(jī)械種植示意圖,地黃毛栽示意圖,挖地黃栽示意圖,3.4地膜覆蓋3.4.1地膜覆蓋的作用 地膜覆蓋是懷地黃主產(chǎn)區(qū)普遍采用的一種保護(hù)地栽培措施。覆膜可以提高地溫，減少土壤水分蒸發(fā)，提前播種，提前出苗，延長(zhǎng)了葉片的功能期，對(duì)產(chǎn)量提高的作用很明顯。3.4.2覆膜方法 于四月中旬地黃播種后，

16、及時(shí)覆蓋2--2.5米寬幅的塑料薄膜，之后用土將薄膜邊緣壓實(shí)，嚴(yán)防大風(fēng)將薄膜刮開。覆膜后要經(jīng)常巡視，發(fā)現(xiàn)薄膜被風(fēng)掀起的要及時(shí)重新壓好。3.4.3揭膜時(shí)間 地黃出苗后在有苗處用刀或手指破膜將苗引出，并將苗四周溥膜壓好。5月中、下旬，地溫和氣溫都穩(wěn)定升高，能滿足地黃正常生長(zhǎng)需要時(shí)，及時(shí)揭膜，以便于田間除草、灌水、追肥等各項(xiàng)農(nóng)事操作。,懷地黃無公害栽培技術(shù),蓋膜示意圖,薄膜示意圖,揭膜示意圖,3.5 田間管理：3.5.1、幼苗期管理 懷

17、地黃幼苗期是指從播種到叢葉直徑10厘米的階段，時(shí)間為4—6月上旬，此期決定單位面積株數(shù)和單位面積根莖數(shù)。3.5.1.1中耕除草 露地栽培的地黃，4月底到5月初，管理上要以中耕除草為主；覆膜栽培的，在地黃揭膜后，要及時(shí)除草。地黃根莖入土較淺，中耕宜淺，避免傷根。幼苗周圍的雜草要用手拔除，植株封行后，停止中耕 。3.5.1.2間苗定苗 在播種后20—30天即可出苗。出苗后20天左右,苗高8-10厘米時(shí)，要及時(shí)間苗,每穴留1-2株幼苗。出

18、苗后30天左右，苗高12厘米左右時(shí)要及時(shí)定苗,每穴留1株幼苗。如發(fā)現(xiàn)缺苗時(shí)須及時(shí)趁陰天帶土起苗補(bǔ)苗，補(bǔ)后要及時(shí)澆水，利于幼苗成活。3.5.1.3施 肥 地黃出苗后一個(gè)月開始形成大量的根莖，此期對(duì)肥料特別敏感，特別是氮肥。所以，施肥一定要跟上，確保植株對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要?？捎邶R苗后15--20天（或苗高6--10厘米），將肥料開溝施在植株旁（在定苗后，每畝施氮磷鉀復(fù)合肥50公斤）。3.5.1.4灌 水 出苗后，應(yīng)少澆水，保持黃墑

19、為宜。地黃澆水的原則是“三澆三不澆”，“三澆”是：出苗前干旱澆水，施肥后澆水，天久旱無雨、植株在中午呈萎蔫狀態(tài)的及時(shí)澆水。三不澆是：天不旱不澆，中午氣溫、地溫高時(shí)不澆，天陰即將有雨不澆。田間有積水時(shí)應(yīng)排出。3.5.1.5除串皮根 地黃除主根外，沿地表長(zhǎng)出細(xì)長(zhǎng)的地下莖稱串皮根，無經(jīng)濟(jì)價(jià)值，應(yīng)及早鏟除。,懷地黃無公害栽培技術(shù),施肥示意圖,間苗示意圖,噴藥示意圖,3.5 田間管理3.5.2 盤根期管理 懷地黃幼苗期之后，就進(jìn)入盤根期，時(shí)

20、間從6月上旬到7月中旬，40天左右。此期生理特點(diǎn)是地上部旺盛生長(zhǎng)，叢葉直徑由幼苗期的10厘米到45厘米左右，達(dá)到最大值，整個(gè)根系也達(dá)到最大值，并且根徑開始膨大。管理目標(biāo)是不僅要促進(jìn)地上部生長(zhǎng)，還要促進(jìn)養(yǎng)分向根莖轉(zhuǎn)化，達(dá)到壯而不旺，避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)體過旺而根莖不大的現(xiàn)象。3.5.2.1摘 蕾 現(xiàn)在推廣的品種，開花植株很少，要及時(shí)去掉花莖，以利集中養(yǎng)分供根莖生長(zhǎng)。3.5.2.2除 草 此期正值高溫高濕季節(jié)，雜草生長(zhǎng)很快，要及時(shí)人

21、工拔除。3.5.2.3澆水施肥 澆水要看天、看地、看苗情。若土壤相對(duì)含水量低于60%，近幾天預(yù)報(bào)又沒雨，地黃中午出現(xiàn)萎蔫時(shí)，要及時(shí)澆水，但切忌大水漫灌，宜澆跑馬水。夏季大雨后澆小水，以降低地溫，防止腐爛。第一次追肥后20--30天（株高15--20厘米）時(shí)，結(jié)合澆水，畝施45%N;P;K(比例為15;15;15)復(fù)合肥50公斤。肥料要淺播，以免傷根。3.5.2.4排除積水 雨后和澆水后田間有積水時(shí)應(yīng)及時(shí)排出。3.5.2.5控旺

22、7月中下旬，地黃接近封壟時(shí)，對(duì)于有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的地黃，每畝可選用5%稀效唑可濕性粉劑1000-1500倍液30—50公斤均勻噴霧，控制地上部分旺長(zhǎng)，促進(jìn)根莖膨大，同時(shí)可改善田間通風(fēng)透光條件，有利于減少中、后期病蟲害的發(fā)生。,懷地黃無公害栽培技術(shù),施肥示意圖,摘花蕾示意圖,人工除草示意圖,3.5 田間管理：3.5.3 根莖膨大期管理 懷地黃盤根期之后，就進(jìn)入根莖膨大期，時(shí)間從7月中旬到9月中旬。此期生理特點(diǎn)是地上部生長(zhǎng)由快變慢，地下根徑的

23、膨大則由慢變快。管理目標(biāo)是減緩葉片的衰老速度，盡可能的延長(zhǎng)葉片的功能期，以制造更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)滿足根莖膨大的需要，爭(zhēng)取獲得較高的根莖產(chǎn)量。3.5.3.1葉面噴肥 此期根系吸肥能力衰退，為了滿足地黃生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求，生產(chǎn)上多采用根外追肥的方法。每隔7—10天噴一次0.2%的磷酸二氫鉀溶液60公斤，如葉片發(fā)黃，可同時(shí)加1公斤尿素混合后噴灑，連噴2—3次。噴施磷酸二氫鉀或尿素時(shí)，要采用二次稀釋法，以使肥料充分溶化；同時(shí)一定要嚴(yán)格控制濃度和用量

24、，避免濃度過大引起燒葉。噴肥時(shí)盡量避免踩踏地黃植株，使地黃莖葉受損。3.5.3.2旱灌澇排 懷地黃的根系最怕水漬，通氣不良是造成根系早衰的重要原因。旱要澆；大雨后澆小水，以降低地溫，防止腐爛；雨后和澆水后田間有積水時(shí)應(yīng)及時(shí)排出。,懷地黃無公害栽培技術(shù),葉面噴肥,根莖膨大期,第四章 病蟲害防治技術(shù)4.1 病害防治 地黃的病害主要有枯萎病、疫病、輪紋病、斑枯病、病毒病、胞囊線蟲病等，具體發(fā)生為害特點(diǎn)和防治方法介紹如下：4.1.1輪紋

25、病【癥    狀】 主要為害葉片，病斑圓形或近圓形，有的受葉脈限制呈半圓形或不規(guī)則形，大小2—12mm，初淺褐色，后期中央略呈褐色或紫褐色，具同心輪紋。病部現(xiàn)黑色小點(diǎn)，即病菌分生孢子器。嚴(yán)重時(shí)病葉枯死?！景l(fā)病規(guī)律】 病菌以分生孢子器隨病殘?bào)w在土壤中越冬，翌年產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行初侵染和再侵染。該病發(fā)生較斑枯病早，一般5月上旬開始發(fā)病，6月進(jìn)入發(fā)病盛期，7月中旬后逐漸減少。 【防治方法】 堅(jiān)持“預(yù)

26、防為主，綜合防治”的原則，在積極采取農(nóng)業(yè)措施預(yù)防的前提下，發(fā)現(xiàn)中心病株后及時(shí)用化學(xué)農(nóng)藥點(diǎn)片控制。(1)地黃收獲后及時(shí)清潔田園，病殘?bào)w集中燒毀或深埋。(2)增施磷鉀肥，雨后疏溝排水，防止?jié)駳鉁?，注意疏除病葉。(3)發(fā)病初期噴灑70％代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或75％百菌清可濕性粉劑600—700倍液，隔7—10天1次，防治2—3次。,懷地黃無公害栽培技術(shù),輪紋病危害癥狀,4.1.2枯萎病【癥狀】 發(fā)病初期葉柄呈水浸狀的褐色病斑，外緣

27、葉片向心葉蔓延，莖基腐爛，地上部分逐步萎蔫下垂，地下部分腐爛。 病菌侵染地表附近上下2 cm處的莖段和種栽,導(dǎo)致種栽腐爛,莖部表皮及維管束變成褐色,養(yǎng)分運(yùn)輸受阻,地上葉片逐漸枯萎死亡,地下塊莖受害后變褐腐爛。【病原 】引起地黃枯萎病的病原菌比較復(fù)雜。據(jù)華南農(nóng)大在廣東省一些地區(qū)調(diào)查，有惡疫霉、腐皮鐮孢和立枯絲核菌等。腐皮鐮孢和惡疫霉是其主要病原，損失極大。立枯絲核菌只為害長(zhǎng)勢(shì)較弱的植株，另外,還有一種腐霉菌、雖不能直接造成枯萎,但可加速

28、根莖腐爛?！景l(fā)病規(guī)律】病菌在土壤中和土壤中的病殘?bào)w及根莖上越冬.每年5月中下旬幼苗出土后病菌開始侵染,6月中旬可見零星病株，濕度適宜時(shí)很快蔓延，7—8月為發(fā)病盛期。地勢(shì)低洼積水，大水漫灌的田塊發(fā)病嚴(yán)重。病害發(fā)生越早,減產(chǎn)越重,8月中旬之前,地黃受枯萎病危害后基本絕收,9月底之前受害一般減產(chǎn)50%～80%,10月底之前受害一般減產(chǎn)50%左右.粘土地、地勢(shì)低洼積水的地塊,發(fā)病重;6～8月份大水漫灌或雨水淹沒的地塊,發(fā)病重.【防治方法】生

29、產(chǎn)上，應(yīng)注意采用土壤消毒、藥劑拌種、起壟或高畦種植等農(nóng)業(yè)防治措施預(yù)防，發(fā)現(xiàn)病株后立即采用化學(xué)方法防治。 1.種栽要選自無病和無損傷的根莖，并用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡10分鐘消毒。2.選高畦栽培,及時(shí)排除積水，保持土壤半干半濕狀態(tài)；3. 土壤消毒 播種前土壤用50%福美雙可濕性粉劑5——6千克拌適量細(xì)土進(jìn)行土壤處理。4、生長(zhǎng)期防治：4、生長(zhǎng)期防治：發(fā)病初期用30%惡霉靈稀釋800-900倍均勻噴霧或灌根；或選用50%敵克松5

30、00倍液噴淋，間隔7—10天噴一次，連噴2--3次,懷地黃無公害栽培技術(shù),地黃枯萎病,4.1.3疫病【癥    狀】 病株初期只是近地面的根莖處開始腐爛，后期離地面較遠(yuǎn)的根莖干腐。病部組織由黃色變褐色，逐漸向地上部擴(kuò)展，在其外緣葉片的葉柄上出現(xiàn)水浸狀褐斑，并迅速向心葉蔓延，葉柄腐爛，葉片萎蔫。濕度大時(shí)，在病部產(chǎn)生白色棉絮狀的菌絲體。嚴(yán)重時(shí)只爛剩褐色表皮和木質(zhì)部，細(xì)根也干腐脫落。大田中此病發(fā)生較重時(shí)，表現(xiàn)為

31、點(diǎn)片植株或整片干死。【病    原】 惡疫霉，屬鞭毛菌亞門真菌。【發(fā)病規(guī)律】 該病發(fā)生輕重與當(dāng)年雨季到來遲早、氣溫高低、雨量大小有關(guān)。病菌以菌絲體和卵孢子寄生在病殘?bào)w組織上，在土中越冬，第二年產(chǎn)生附著器和侵入絲穿透表皮進(jìn)入寄主體內(nèi)。遇高溫高濕條件2—3天出現(xiàn)病斑，借風(fēng)雨或灌溉水傳播蔓延，進(jìn)行多次重復(fù)侵染。該病發(fā)生輕重與當(dāng)年雨季到來遲早、氣溫高低、雨量大小有關(guān)。發(fā)病早氣溫高的年份，病害重。一般進(jìn)入雨季開始

32、發(fā)病，遇有大暴雨迅速擴(kuò)展蔓延或造成流行。生產(chǎn)上連作或采用平畦栽培的易發(fā)??；長(zhǎng)期大水漫灌、澆水次數(shù)多、水量大的發(fā)病重；在同一地塊，地勢(shì)低洼，容易積澇的地方發(fā)病重?！痉乐畏椒ā?要堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，重視采取各種農(nóng)藝措施預(yù)防在前，發(fā)現(xiàn)中心病株后及時(shí)藥劑點(diǎn)片控制。具體措施有：(1)采用地膜覆蓋保護(hù)地栽培或高畦栽培，可減少與病菌接觸，效果更好。(2)加強(qiáng)水肥管理，采用配方施肥技術(shù)，增施磷鉀肥，適當(dāng)控制氮肥。（3）發(fā)現(xiàn)病株立即拔除，

33、并在病株出現(xiàn)位置及周圍撒生石灰消毒。(3)中心病株出現(xiàn)后，及時(shí)噴灑72％霜脲錳鋅(克抗靈)可濕性粉劑800倍液、或畝用50%錳鋅.氟嗎啉可濕性粉劑60--100克、兌水50公斤左右噴霧。 隔10天左右1次，視病情防治2—3次。,懷地黃無公害栽培技術(shù),地黃疫病,4.1.4斑枯病【癥 狀】危害葉片,葉上病斑初期為黃綠色斑點(diǎn)，后擴(kuò)大呈黃褐色圓形、近圓形或不規(guī)則形病斑，邊緣不清晰，無同心輪紋。大小2—12mm，初淺褐色，后期中央略呈褐色

34、或紫褐色，無同心輪紋。病部現(xiàn)黑色小點(diǎn)，即病菌分生孢子器。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)病斑葉面成片,引起植株葉片干枯。 【病 原】 半知菌亞門，殼針孢屬真菌發(fā)病【規(guī)律】 高溫高濕有利于病害發(fā)生，7--9月為發(fā)病盛期。病菌是以分生孢子器隨著病殘?bào)w在土壤中越冬。次年分生孢子器遇水釋放出分生孢子，隨著水滴飛濺傳播，侵染葉片并發(fā)?。翰“呱袭a(chǎn)生新的分生孢子器和分生孢子又會(huì)引起多次再侵染，導(dǎo)致病害蔓延。積水地塊、重茬地、地黃生長(zhǎng)不良的地塊發(fā)病重?！痉乐畏椒?/p>

35、】 預(yù)防地黃斑枯病可采用選擇抗病品種、清潔園地等方法。發(fā)病時(shí)選用化學(xué)藥劑防治。發(fā)病前選用菌克毒克500—600倍噴霧保護(hù)。發(fā)病初期摘除病葉,選用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600--800倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600--700倍液，25%嘧菌酯懸浮劑1000--1500倍液，每畝噴藥液30--50公斤，噴霧2-3次,間隔7-10天。,懷地黃無公害栽培技術(shù),地黃斑枯病,4.1.5病毒病 別名

36、地黃黃斑病、花葉病。病原是煙草花葉病毒的1個(gè)株系，在地黃新老產(chǎn)區(qū)都有發(fā)生，品種間抗病性無明顯差異?！緸楹ΠY狀】主要癥狀是明脈、花葉和皺縮，也有壞死斑。病害主要表現(xiàn)是花葉，也稱“黃斑“被害葉片黃綠相間，葉脈隆起，葉面凹凸不平，呈皺縮狀。病株葉片變小，對(duì)光有透明的花葉斑點(diǎn)。根莖變細(xì)不能膨大。黃斑擴(kuò)大后呈多角形或不規(guī)則形?；ㄈ~癥狀可分為兩類，一類病癥較輕，變淡，呈黃綠色斑點(diǎn)或斑塊，另一類病癥較重，呈多角形病斑。在夏季高溫期間隱癥，而天氣轉(zhuǎn)涼

37、后再現(xiàn)癥狀?！景l(fā)病規(guī)律】病毒在病株或種栽內(nèi)越冬，第二年4月下旬田間地黃出現(xiàn)癥狀， 5-6月開始為害嚴(yán)重，7-8月隱癥。各產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，為害較重。病株全體含有病毒，并代代相傳，使根莖變細(xì)，結(jié)塊性差，單株產(chǎn)量下降，是地黃品種退化的主要原因。帶病毒的根莖與健康根莖接觸后發(fā)病，而健葉和病葉樸素魔擦接種不發(fā)病。蚜蟲和葉蟬是傳播病毒的主要媒介?！痉乐畏椒ā磕壳?，對(duì)病毒病尚無特別有效的化學(xué)防治方法，利用莖尖培育等方法培養(yǎng)無病種苗是防治病毒病最有效

38、的途徑之一。加強(qiáng)田間管理，整地時(shí)多施有機(jī)肥，增施磷、鉀肥，提高植株抗病力。畝用4.5%高效氯氰菊酯30—50毫升兌水50公斤左右或選用2.5%敵殺死2000倍液噴霧2-3次防治蚜蟲、葉蟬等傳毒昆蟲。發(fā)病初期選噴1.5%植病靈800倍液、20%病毒A500倍液隔10天左右噴一次，連噴2—3次。,懷地黃無公害栽培技術(shù),4.1.6大豆胞囊線蟲病 危害對(duì)象主要豆科植物，其次為玄參科植物，為害嚴(yán)重的常導(dǎo)致地黃根莖不能正常膨大。為害地黃根莖處，嚴(yán)重

39、時(shí)植株明顯矮小，葉片變黃，生長(zhǎng)瘦弱，早期枯萎。植株地下部須根叢生，根上附許多黃白色顆粒，為線蟲的雌蟲及其形成的胞囊。【病原類別】 線蟲【為害癥狀】主要根部受害，地上部植株生育不良，地下部根莖不能正常膨大?！景l(fā)病規(guī)律】大豆胞囊線蟲以卵在胞囊內(nèi)于土壤中越冬。線蟲的傳播，在田間主要是農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)將病區(qū)土壤傳入無病區(qū)。5月始發(fā)，6～10月發(fā)病嚴(yán)重。【防治方法】生產(chǎn)上多采用土壤消毒、選留無病種栽、選用抗病品種、種栽處理等方法綜防綜治。 1

40、、增施磷鉀肥。2、選留無病種栽。3、選用小黑英、北京3號(hào)等抗病品種。4、土壤處理在播前15天至20天選用1.8%阿維菌素阿維菌素3000倍液均勻噴灑到地表，后翻耕20厘米。5、種栽處理 種栽用45度溫水浸泡15分鐘。,懷地黃無公害栽培技術(shù),,4.2. 蟲害 地黃的蟲害有紅蜘蛛、甜菜夜蛾 、蚜蟲、地老虎等，具體為害特點(diǎn)和防治方法如下：　4.2.1 紅蜘蛛 又名棉紅蜘蛛，我國(guó)的種類以朱砂葉螨為主，分布廣泛，食性雜，可危害110多種植物。

41、【為害癥狀】以成蟲和若蟲在葉背面吸食汁液，被害處呈黃白色小斑，至葉片褐色干枯?！拘螒B(tài)特征】 幼螨和若螨 越冬代幼螨紅色，非越冬代幼螨黃色。越冬代若螨紅色，非越冬代若螨黃色，體兩側(cè)有黑斑。,,,懷地黃無公害栽培技術(shù),,成螨 成螨長(zhǎng)0.42～0.52毫米，體色變化大，一般為紅色，梨形，體背兩側(cè)各有黑長(zhǎng)斑一塊。 雌成螨深紅色，體兩側(cè)有黑斑，橢圓形?！景l(fā)病規(guī)律】1年發(fā)生13代，以卵越冬，一般在3月初開始孵化，10月中下旬開始進(jìn)

42、入越冬期。【防治方法】可噴施48%樂斯本1000～2000倍液或20%噠螨靈等高效低毒殺蟲、殺螨劑，連噴2次即可控制蟲害的發(fā)生。,,,懷地黃無公害栽培技術(shù),,4.2.2 小地老虎 屬鱗翅目，夜蛾科。又名土蠶、切根蟲等。在全國(guó)各地都有分布?！緸楹ΠY狀】低齡幼蟲在植物的地上部為害 ,取食子葉、嫩葉,造成孔洞或缺刻。中老齡幼蟲白天躲在淺土穴中, 晚上出洞取食植物近地面的嫩莖, 使植株枯死, 造成缺苗斷壟?！拘螒B(tài)特征】幼蟲特征 幼

43、蟲體長(zhǎng)37—47mm，灰黑色，體表布滿大小不等的顆粒，臀板黃褐色，具2條深褐色縱帶。,,,懷地黃無公害栽培技術(shù),,成蟲特征 成蟲體長(zhǎng)16—23mm，翅展42—54mm，深褐色，前翅由內(nèi)橫線、外橫線將全翅分為3段，具有顯著的腎狀斑和環(huán)形紋；后翅灰色無斑紋?！景l(fā)病規(guī)律】全國(guó)各地發(fā)生代數(shù)由北向南逐漸增加、東北1-2代、廣西南寧5-6代。在地黃上5—6月份為害嚴(yán)重。【防治方法】不同齡期的幼蟲，應(yīng)采用不同的施藥方法。用泡桐葉誘捕幼蟲，成蟲用

44、糖醋液誘殺。幼蟲3齡前,選用5%高效氯氰菊酯1000倍液，2.5%溴氰菊酯乳油20～30mL兌水50公斤于傍晚噴灑地表。,,,懷地黃無公害栽培技術(shù),,4.2.3 甜菜夜蛾 甜菜夜蛾 俗稱白菜褐夜蛾，是一種世界性分布、間歇性大發(fā)生的雜食性害蟲。對(duì)大蔥、甘藍(lán)、大白菜、菠菜、蘿卜和地黃等作物都有危害?！緸楹ΠY狀】常將葉片咬成空洞狀，嚴(yán)重時(shí)僅剩下葉脈?！拘螒B(tài)特征】幼蟲特征 體長(zhǎng)約22毫米。體色變化很大，有綠色、暗綠色至黑褐色。腹部體側(cè)

45、氣門下線為明顯的黃白色縱帶，有的帶粉紅色，帶的末端直達(dá)腹部末端，不彎到臀足上去。,,,懷地黃無公害栽培技術(shù),,成蟲特征 成蟲體長(zhǎng)10～14毫米，翅展25～34毫米。體灰褐色。前翅中央近前緣外方有腎形斑1個(gè)，內(nèi)方有圓形斑1個(gè)。后翅銀白色。【發(fā)病規(guī)律】 在地黃上6月下旬開始出現(xiàn)低齡幼蟲為害，8—9月份為害最重。[化學(xué)防治] 可選用75%農(nóng)地樂乳油500倍液或5%夜蛾必殺乳油1000倍液、5%高效氯氰乳油1000——1500倍液、1.

46、8%阿維菌素乳油 500——1000倍液均勻噴霧防治。,,懷地黃無公害栽培技術(shù),,4.2.4 盲蝽蟓 主要種類有綠盲蝽蟓、三點(diǎn)盲蝽蟓、苜蓿盲蝽蟓等。以綠盲蝽蟓危害最嚴(yán)重。下面以綠盲蝽蟓為例，作以簡(jiǎn)單介紹?！緸楹ΠY狀】以成蟲刺吸為害地黃的嫩葉、幼芽，造成破碎花葉和叢生枝葉，嚴(yán)重的造成地黃的生長(zhǎng)點(diǎn)死亡，影響地黃產(chǎn)量。【形態(tài)特征】若蟲特征 初孵時(shí)綠色， 2齡黃褐色，3齡出現(xiàn)翅芽，4齡超過第l腹節(jié)，5齡后全體鮮綠色，密被黑細(xì)毛。,,懷地

47、黃無公害栽培技術(shù),,,成蟲特征 成蟲體長(zhǎng)5mm，寬2．2mm，綠色，密被短毛。頭部三角形，黃綠色。前翅膜片半透明暗灰色，余綠色?！景l(fā)病規(guī)律】一年發(fā)生5代，6-8月間降雨多、濕度大的年份危害重。盲蝽蟓喜陰濕，怕光照，晝伏夜出。在地黃上6月上旬至7月上旬為害最重?！痉乐畏椒ā?選用20 % 高氯馬乳油 1000--1500倍液、 20 % 氰戊馬拉松1500倍液均勻噴霧防治。,,,懷地黃無公害栽培技術(shù),第五章收獲與加工5.1

48、60;采收 懷地黃10月上旬地上部分枯黃帶斑、逐漸停止生長(zhǎng)、基本枯死。懷地黃的最佳采收期在10月底至12月底。常用的收獲方法有人工采收和機(jī)械采收兩種。5.2  加工   5.2.1生地烘焙程序：壘焙炕(用磚或土坯砌一個(gè)長(zhǎng)方形焙炕)→分檔裝焙(將鮮地黃除去雜后按大小分檔分別裝焙，一般攤放的厚度以30厘米左右為宜。)→初焙（緩慢加熱，溫度保持在50℃-60℃為宜。初焙時(shí)溫度要控制好，溫度過高則會(huì)使地黃“

49、焦枯”，導(dǎo)致“外熟內(nèi)生”；溫度過低會(huì)焙出地黃汁液，導(dǎo)致地黃發(fā)酸、降低成品質(zhì)量。初焙的時(shí)間一般需要一天左右）→翻焙（地黃在烘焙過程中應(yīng)定時(shí)翻焙，初次翻焙可在一天時(shí)進(jìn)行。翻焙后溫度應(yīng)適當(dāng)提高至70-75℃，以后每天翻焙2次。在翻焙時(shí)應(yīng)挑揀出發(fā)軟的成貨。每焙一炕成貨大約需要3-4天）→發(fā)汗（地黃出焙后，堆積并用麻包等覆蓋7天左右，等地黃內(nèi)部汁液滲出時(shí)，通風(fēng)換氣，使地黃表里柔軟一致時(shí)，再進(jìn)行二焙）→二焙（將發(fā)過汗的地黃二次裝焙，溫度控制在60℃