酒廠項目投資方案計劃書

1、 核準(zhǔn)通過，歸檔資料。 核準(zhǔn)通過，歸檔資料。未經(jīng)允許，請勿外傳！ 未經(jīng)允許，請勿外傳！第一章 第一章 總論 總論1．1 項目名稱及承 目名稱及承辦單 辦單位1．1．1 項目名稱：XX 縣香泉酒廠年產(chǎn) 200 噸白酒項目1．1．2 項目承辦單位單位名稱：XX 縣香泉酒廠法人代表：所有制形式：個體1．1．3 項目建設(shè)地點:XX 縣寒嶺鎮(zhèn)梨庇峪村1．2 研究工作的依據(jù)與范 研究工作的依據(jù)與范圍1．2．1 研究工作依據(jù)XX 縣香泉酒廠年產(chǎn) 20

2、0 噸白酒項目可行性研究報告委托書。1．2．2 研究工作的范圍A、市場需求預(yù)測與現(xiàn)有規(guī)模論證；B、原材料供應(yīng)的可行性調(diào)查；C、技術(shù)方案的研究；D、工程項目對環(huán)境影響的研究；E、現(xiàn)有固定資產(chǎn)估算及經(jīng)濟(jì)效益分析；F、廠區(qū)中的總體布置與交通運輸。藝說是切實可行的，是釀酒技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物，是釀酒工藝的一項技術(shù)突破。與傳統(tǒng)工藝相比，工藝簡單，節(jié)約場地，降低勞動強(qiáng)度，操作衛(wèi)生安全，不受季節(jié)限制，投資省，見效快。出酒率同比提高40%以上，降低能耗 70

3、%以上，生產(chǎn)的白酒符合市場要求。目前，酒類生產(chǎn)和消費兩極分化現(xiàn)象日趨明顯，一方面以名酒為中心組建的名酒企業(yè)集團(tuán)，依靠獨特的歷史沉淀酒文化，精湛的釀酒技藝，獨樹一幟的風(fēng)格，形成了固有的消費圈，占據(jù)了酒類生產(chǎn)消費的半壁江山，帶動、影響、引導(dǎo)著酒類消費潮流和時尚，是酒界的支柱脊梁。他們的生產(chǎn)是在傳統(tǒng)固有的生產(chǎn)方式上的繼承與發(fā)展，是一定要堅持和發(fā)揚(yáng)的，是不可徹底改變的。另一方面，是規(guī)模小、分布廣、技術(shù)力量弱的遍布鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小酒廠，他們地產(chǎn)地銷，為廣

4、大消費者提供質(zhì)優(yōu)價廉的白酒，占有相當(dāng)?shù)氖袌龇诸~。增香型生料釀酒技術(shù)很適合這些酒廠，它操作簡便、 出酒率高、成本低，同時大量的酒糟屬糖化高蛋白精飼料，可養(yǎng)豬、牛等畜禽，基本可達(dá)到“烤酒只需原料錢，喂豬不花飼料錢”。新工藝、新技術(shù)的應(yīng)用將對這部分酒廠的生存和發(fā)展，對促進(jìn)農(nóng)村特別是老、少、邊、窮的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對非食用糧食轉(zhuǎn)化，發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)和畜牧業(yè)生產(chǎn)，脫貧致富奔小康具有一定的現(xiàn)實意義。XX 縣香泉酒廠積極有效的發(fā)揮了自身優(yōu)勢，其意義不僅僅在于