萹蓄的化學(xué)成分及抑菌活性研究.pdf

1、萹蓄為蓼科蓼屬一年生或多年生草本植物(PolygonumaviculareL.)的干燥地上部分,分布于全國(guó)各地。萹蓄中含有多種化學(xué)成分,如黃酮類化合物、苯丙素類化合物、酚酸類化合物、氨基酸、維生素、糖類、以及多種常量元素和微量元素等,其中黃酮類化合物是萹蓄的主要化學(xué)成分;萹蓄作為著名的傳統(tǒng)中藥,還具有利尿、止瀉、驅(qū)蟲、抑菌、消炎、抗氧化、降壓及保肝等藥理功效。
　　本文以萹蓄為試材,采用多種柱層析方法相結(jié)合的手段研究了萹蓄的化學(xué)成

2、分,并采用打孔法研究了萹蓄粗提物和單體化合物的抑菌活性,實(shí)驗(yàn)取得以下主要結(jié)果:
　　1.從萹蓄的乙酸乙酯部位中共分離得到10個(gè)單體化合物,通過(guò)NMR(包括氫譜和碳譜)分析,已鑒定出它們的結(jié)構(gòu),分別為沒食子酸甲酯(化合物1)、β-胡蘿卜苷(化合物2)、山萘酚(化合物3)、槲皮素(化合物4)、沒食子酸(化合物5)、萹蓄苷(化合物6)、槲皮苷(化合物7)、楊梅素3-O-(3′′-O-沒食子?；?-鼠李糖苷(化合物8)、楊梅樹皮苷(化合物

3、9)、胡桃寧(化合物10)。其中沒食子酸和楊梅素3-O-(3′′-O-沒食子?；?-鼠李糖苷為首次從該植物中分離得到,楊梅素3-O-(3′′-O-沒食子酰基)-鼠李糖苷為首次從蓼科蓼屬植物中分離得到;
　　2.通過(guò)體外抑菌實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)萹蓄三個(gè)部位(石油醚部位、乙酸乙酯部位、正丁醇部位)萃取物均對(duì)五種供試菌(大腸桿菌、致病性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌)具有一定的抑菌活性,且活性隨著萃取物濃度的增大而增強(qiáng);從萹蓄中分離純