水稻兩優(yōu)培九生育后期氮代謝和籽粒灌漿的生理機理研究.pdf

1、水稻生育后期功能葉的光合能力，氮素的吸收、轉(zhuǎn)運、同化能力，根系活力和籽粒的灌漿特性，是決定其結(jié)實率及籽粒飽和度的關(guān)鍵。研究兩優(yōu)培九生育后期葉片和根系氮代謝和籽粒灌漿特性，對其超高產(chǎn)栽培，具有非常重要的理論和實踐意義。本實驗對兩優(yōu)培九、9311和汕優(yōu)63的氮代謝和籽粒灌漿特性進行了研究。 結(jié)果發(fā)現(xiàn)，三個供試品種葉片NR、GS、GDH及蛋白水解酶活性，呈先升后降的變化趨勢，相比之下，兩優(yōu)培九劍葉上述酶活性在灌漿過程中下降較快；根系G

2、S、GDH、GPT、GOT活性和葉片中的變化相同，也呈現(xiàn)先上升后逐漸下降的趨勢，兩優(yōu)培九根系以上各酶活性均顯著低于9311，根系酶活性的下降較葉片提前一周左右。說明兩優(yōu)培九灌漿后期生理活性衰退較早，這可能是地上部物質(zhì)合成能力早衰的重要原因。葉片和根系NR、GS、GPT酶動力學(xué)研究結(jié)果顯示，灌漿過程中以上酶活性的變化，并不總與其酶蛋白的Km值相一致，說明可能生育后期酶Km值的變化，不是影響酶活性的唯一因素，酶總活性的下降還受酶蛋白含量的影

3、響。 三個供試品種開花后劍葉SS、SPS酶活性和光合速率先上升后下降；劍葉葉綠素、可溶性糖和淀粉含量以及ATP酶活性逐漸下降。品種間相比，灌漿過程中兩優(yōu)培九劍葉SS、SPS和ATP酶活性，可溶性糖和淀粉含量以及光合速率下降較快，導(dǎo)致灌漿后期上述指標(biāo)數(shù)值較低；傷流量和傷流液中糖和氨基酸含量的研究表明，兩優(yōu)培九較汕優(yōu)63根系生理活性低，物質(zhì)合成和轉(zhuǎn)化能力的下降，較9311和汕優(yōu)63提前一周，這和根系中的酶活性較低一致。灌漿過程中強、

4、弱勢粒ATP酶、SS、SPS、可溶性糖、淀粉含量以及灌漿曲線的測定結(jié)果表明，三個供試品種強勢粒的灌漿特性無顯著差異；9311弱勢粒灌漿啟動較兩優(yōu)培九和汕優(yōu)63早，無顯著兩段灌漿現(xiàn)象，而兩優(yōu)培九和汕優(yōu)63屬典型的兩段灌漿組合，與汕優(yōu)63相比，兩優(yōu)培九弱勢粒灌漿速率較低，造成灌漿時間較長，兩段灌漿現(xiàn)象更顯著。強勢粒灌漿速率與其糖含量和SS活性呈顯著正相關(guān)關(guān)系，而弱勢粒中三品種無顯著相關(guān)性。說明可能強勢粒對源端的營養(yǎng)征調(diào)和物質(zhì)合成能力較強，岡

5、此，源端的物質(zhì)供應(yīng)和轉(zhuǎn)化能力是影響其灌漿速率的關(guān)鍵因素；而弱勢?？赡芮闆r比較復(fù)雜，除源端物質(zhì)供應(yīng)能力外，灌漿速率還與其對源端的營養(yǎng)征調(diào)和物質(zhì)合成、轉(zhuǎn)化能力有密切關(guān)系。 與其父本9311和汕優(yōu)63相比，兩優(yōu)培九源端物質(zhì)合成和轉(zhuǎn)化能力衰退較快，這可能與其根系對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力以及物質(zhì)合成和轉(zhuǎn)化能力的過早衰退密切相關(guān)：而兩優(yōu)培九弱勢粒灌漿啟動較晚、灌漿速率較低導(dǎo)致灌漿時間較長，與弱勢粒本身對源端的營養(yǎng)征調(diào)能力和物質(zhì)合成能力較弱有很大