雞腿菇兩種子實體病害的鑒定及室內(nèi)防治藥劑篩選.pdf

1、雞腿菇（Coprinus comatus）是中國廣泛栽培的食用菌之一，其子實體肉質(zhì)細嫩，鮮美可口，營養(yǎng)豐富，具有較高的藥用價值。隨著雞腿菇的廣泛栽培，各種病害也隨之出現(xiàn)。2012年7月在山東省平陰縣雞腿菇種植區(qū)調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，雞腿菇子實體菌蓋和菌柄上發(fā)生了兩種不同癥狀的病害，經(jīng)過病原物分離和致病性驗證，分別鑒定為“雞腿菇黑頭病”和“菌柄潰瘍病”。
　　 本文調(diào)查了雞腿菇黑頭病和潰瘍病兩種病害發(fā)生的癥狀和特點，對病原物進行了分離培養(yǎng)，

2、依據(jù)柯赫氏法則驗證了分離物的致病性，對兩種病原菌進行了形態(tài)觀察、分子鑒定、培養(yǎng)特性研究和室內(nèi)防治藥劑篩選。
　　 將采集到的感病子實體在實驗室內(nèi)進行分離，得到了兩種真菌。經(jīng)過形態(tài)學觀察和ITS序列分析，確定其中一種為真菌輪枝霉（Verticillum fungicola），已報道該種病原真菌可引起雞腿菇黑斑病;另一種為粉紅聚端孢菌（Trichothecium roseum），國內(nèi)外尚未報道此真菌在食用菌上引起病害。
　　

3、 在致病性試驗中，用兩種分離物對雞腿菇的菌蓋和菌柄分別進行刺傷接種和自然接種。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，真菌輪枝霉對雞腿菇菌蓋有較強的侵染作用，能在子實體發(fā)育期侵染菌蓋，在菇頭頂端形成黑色斑塊。而粉紅聚端孢菌對雞腿菇菌柄侵染能力較強，對菌蓋侵染較弱。一般僅菌柄下半部分感病，引起菌柄腐爛，直到子實體凋亡，后期病斑上有稀疏菌絲和暗紅色粉孢子。將粉紅聚端孢菌接種到蘋果和梨的果實上，發(fā)現(xiàn)其對這兩種果實都有致病性。從接種后發(fā)病的子實體或果實上，均能再分離獲得與接

4、種物一致的培養(yǎng)物。
　　 對雞腿菇7號、真菌輪枝霉和粉紅聚端孢菌菌絲體的培養(yǎng)特性進行了研究。雞腿菇7號菌絲體在10℃-30℃下均可以生長;pH為6-9時可以正常生長，最適pH為7;在不同的碳源條件下其菌絲體的生長沒有較大差異;以磷酸氫二胺作為氮源時菌絲體的生長速度最快，其次為酵母膏。真菌輪枝霉（V.fungicola）菌絲體在10℃-30℃下能正常生長;在pH為8時菌絲長速達到最快;不同碳源和氮源種類對真菌輪枝霉的菌絲體的生長影

5、響不大。粉紅聚端孢菌（T.roseum）在20℃-27℃下長速沒有較大變化，當環(huán)境溫度達到27℃以上時菌絲生長逐漸減慢;其菌絲體生長的最適pH為7;麥芽糖作為碳源時菌絲體生長最好，其次為葡萄糖;牛肉膏和酵母膏能有效促進其菌絲體的生長，其他幾種氮源條件對粉紅聚端孢菌菌絲體生長影響變化不大。
　　 室內(nèi)藥劑篩選試驗表明，供試的幾種殺菌劑都能夠影響兩種病原菌菌絲體的生長，其中50％咪鮮胺錳鹽(WP)對雞腿菇上真菌輪枝霉和粉紅聚端孢菌的