急性熱應(yīng)激對(duì)番鴨胰腺主要消化酶基因表達(dá)的影響.pdf

1、我國(guó)是一個(gè)禽類養(yǎng)殖業(yè)大國(guó)，禽類的養(yǎng)殖數(shù)量居世界前列。然而我國(guó)大部分地區(qū)，尤其是長(zhǎng)江以南地區(qū)，夏季持續(xù)高溫天氣，禽類發(fā)生明顯的熱應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致生理機(jī)能失調(diào)，生產(chǎn)性能下降，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，已成為我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展的瓶頸。
　　 番鴨是優(yōu)良的瘦肉型鴨，在南方水禽生產(chǎn)中占有重要的地位。番鴨適宜的生產(chǎn)溫度為15～25℃，在夏季氣溫高于32℃時(shí)，呼吸頻率開(kāi)始上升，代謝產(chǎn)熱增加，即處于熱應(yīng)激狀態(tài)，此時(shí)番鴨的呼吸、消化、代謝、血液循環(huán)、血液生化

2、指標(biāo)、內(nèi)分泌、免疫等均受到一定程度的影響。本論文研究了急性熱應(yīng)激對(duì)番鴨胰腺主要消化酶基因表達(dá)水平的影響。
　　 16只成年余姚番鴨隨機(jī)均分成4組，每組4只，分別置于溫控氣候室內(nèi)。其中對(duì)照組番鴨保持正常室溫(22±1℃)，3組試驗(yàn)番鴨的溫控氣候室的溫度為38±1℃，分別進(jìn)行2h，3h，5h的熱應(yīng)激處理。斷頸處死對(duì)照組和試驗(yàn)組番鴨，迅速采集胰腺組織，放入凍存管中，液氮冷凍，-70℃冰箱保存。提取RNA后進(jìn)行反轉(zhuǎn)錄，通過(guò)半定量熒光RT

3、-PCR方法測(cè)定不同溫度下番鴨胰蛋白酶Ⅰ、胰蛋白酶Ⅱ、胰淀粉酶、胰脂肪酶基因的mRNA表達(dá)量，從分子水平了解熱應(yīng)激對(duì)消化酶分泌量的影響。
　　 結(jié)果顯示，急性熱應(yīng)激使番鴨胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶Ⅰ和胰蛋白酶Ⅱ基因的表達(dá)水平降低。熱應(yīng)激2h和3h，胰淀粉酶基因的表達(dá)量與對(duì)照組相比顯著降低(P＜0.05);熱應(yīng)激5h，胰淀粉酶基因的表達(dá)量與對(duì)照組相比極顯著降低(P＜0.01)。熱應(yīng)激2h，胰脂肪酶基因的表達(dá)水平極顯著降低(P＜0

4、.01);熱應(yīng)激3h，胰脂肪酶基因的表達(dá)量與對(duì)照組相比降低了，但差異不顯著(P＞0.05);熱應(yīng)激5h，胰脂肪酶基因的表達(dá)量與對(duì)照組相比顯著降低(P＜0.05)。熱應(yīng)激2h，3h和5h，胰蛋白酶Ⅰ基因的表達(dá)水平與對(duì)照組相比均顯著降低(P＜0.05)。熱應(yīng)激2h，胰蛋白酶Ⅱ基因的表達(dá)量與對(duì)照組相比有所降低，但差異不顯著(P＞0.05);熱應(yīng)激3h，5h，胰蛋白酶Ⅱ基因的表達(dá)量與對(duì)照組相比顯著降低(P＜0.05)。本論文研究結(jié)果為闡明番鴨熱