xx美食廣場(chǎng)開業(yè)慶典方案

1、XX美食廣場(chǎng)開業(yè)慶典方案,www.themegallery.com,目錄Contents,活動(dòng)概況,現(xiàn)場(chǎng)布置,,,活動(dòng)內(nèi)容,媒體宣傳,,,費(fèi)用預(yù)算,活動(dòng)概況,大食代，饕餮盛典,活動(dòng)主題,活動(dòng)概況,名稱：大時(shí)代美食廣場(chǎng)開業(yè)慶典時(shí)間：2015年1月9日地點(diǎn)：大時(shí)代美食廣場(chǎng)形式：開業(yè)慶典+優(yōu)惠促銷+微信互動(dòng)+現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)+現(xiàn)場(chǎng)演藝人員：大食代美食廣場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)、特邀嘉賓（待定）、廣場(chǎng)商戶、 工作人員、表演嘉賓（人員邀請(qǐng)具體名單見后頁(yè)）,目的：

2、1、向社會(huì)各界宣告大食代的隆重開業(yè)，取得開門紅；2、通過(guò)線上互動(dòng)、線下現(xiàn)場(chǎng)系列活動(dòng)，促進(jìn)顧客消費(fèi)，加速大食代的商業(yè)氛圍成長(zhǎng)，縮短開發(fā)商對(duì)商家的支持培育期，最短時(shí)間內(nèi)收取碩果；3、營(yíng)造一個(gè)聚攏人氣、氣氛熱烈的現(xiàn)場(chǎng)效果，給進(jìn)駐商家堅(jiān)定的信心，同時(shí)給予后續(xù)進(jìn)駐商家動(dòng)力；4、通過(guò)微信和現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)，提升大食代的知名度、品牌形象以及吸引力。,活動(dòng)概況,現(xiàn)場(chǎng)布置,1·文化廣場(chǎng)四周擺放慶典氣拱門以及文化廣場(chǎng)四周擺放桁架廣告，烘托開業(yè)慶

3、典的喜慶、隆重的氛圍。,氣拱門：1、數(shù)量：4個(gè)2、規(guī)格：8米，83、內(nèi)容：祝賀及慶祝語(yǔ)4、布置：美食廣場(chǎng)正門處上空,桁架廣告：1、數(shù)量：2個(gè)2、規(guī)格：2米（高）X3米（寬）3、內(nèi)容：祝賀及慶祝語(yǔ)4、布置：美食廣場(chǎng)正門處上空,現(xiàn)場(chǎng)布置,2·臺(tái)階鋪紅地毯，地毯兩側(cè)擺放一米線護(hù)欄，由第一臺(tái)階擺放到最高一級(jí)臺(tái)階，為邀約嘉賓展現(xiàn)尊貴身份，展現(xiàn)大時(shí)代美食廣場(chǎng)對(duì)嘉賓的盛邀熱情。,地毯：1、數(shù)量：1條2、規(guī)格：2米（寬）X

4、10米（長(zhǎng)）3、布置：美食廣場(chǎng)正門臺(tái)階 ，正門前廣場(chǎng),一米線護(hù)欄：1、數(shù)量：20個(gè)2、布置：美食廣場(chǎng)正門臺(tái)階,現(xiàn)場(chǎng)布置,3·美食廣場(chǎng)西門廣場(chǎng)處懸掛中國(guó)紅燈籠，增添開業(yè)慶典的喜慶氣息，預(yù)示未來(lái)紅紅火火！,1、數(shù)量：100個(gè)2、規(guī)格：每組長(zhǎng)度約5米，10個(gè)一組3、內(nèi)容：開業(yè)大吉4、布置：美食廣場(chǎng)正門處上空,現(xiàn)場(chǎng)布置,4、嘉賓簽到墻，留下特約嘉賓的親筆簽名和美好祝愿。,1、數(shù)量：1個(gè)2、規(guī)格：3米（寬）X2米（長(zhǎng)）3

5、、內(nèi)容：祝賀及慶祝語(yǔ)4、布置：正門入口處收銀臺(tái)背側(cè),現(xiàn)場(chǎng)布置,5、 LED慶典舞臺(tái)，時(shí)尚，高端。,1、數(shù)量：1個(gè)2、規(guī)格：3米（寬）X2米（高）3、內(nèi)容：開業(yè)慶典畫面4、布置：美食廣場(chǎng)大廳正門南側(cè),現(xiàn)場(chǎng)布置,6、 觀禮區(qū)，紅色椅套，金色彩帶，盡顯喜慶與尊貴。,1、數(shù)量：20套2、規(guī)格：套3、內(nèi)容：4、布置：舞臺(tái)正前方,現(xiàn)場(chǎng)布置,7、 開業(yè)慶典主題吊旗，裝點(diǎn)慶典現(xiàn)場(chǎng)氣氛。,1、數(shù)量：200個(gè)2、規(guī)格：0.3米（寬）X0.3

6、米（長(zhǎng)）3、內(nèi)容：祝賀及慶祝語(yǔ)4、布置：美食廣場(chǎng)大廳天花板,現(xiàn)場(chǎng)布置,8、鮮花花籃，裝點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)氣氛，欣欣向榮，繁花似錦。入口處兩側(cè)，舞臺(tái)兩側(cè)。,1、數(shù)量：1個(gè)2、規(guī)格：3米（寬）X2米（長(zhǎng)）3、內(nèi)容：祝賀及慶祝語(yǔ)4、布置：美食廣場(chǎng)正門處,現(xiàn)場(chǎng)布置,為讓本次開業(yè)典禮達(dá)到科學(xué)分工、合理布局、高效執(zhí)行的目的，保證本次活動(dòng)順利進(jìn)行及圓滿成功，在執(zhí)行過(guò)程當(dāng)中我們將把整個(gè)會(huì)場(chǎng)分為幾個(gè)功能區(qū)域，具體內(nèi)容如下:,（一）舞臺(tái)區(qū)：1、地點(diǎn)：正門

7、南側(cè)區(qū)域2、功能：開業(yè)典禮主要進(jìn)行場(chǎng)地；3、配備：音響設(shè)備、舞臺(tái)效果設(shè)備、舞臺(tái)裝飾設(shè)備等。,（二）貴賓、領(lǐng)導(dǎo)觀禮區(qū)：1、地點(diǎn)：舞臺(tái)正前方；2、功能：到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓觀看區(qū)域；3、配備：地毯、禮儀小姐、保安。4、領(lǐng)導(dǎo)參觀動(dòng)線：暫定,功能區(qū)域,（三）員工及顧客觀禮區(qū)：1、地點(diǎn)：貴賓區(qū)后方；2、功能：?jiǎn)T工及顧客觀看區(qū)域；3、配備：禮儀柱，現(xiàn)場(chǎng)工作協(xié)調(diào)人員。,,（四）現(xiàn)場(chǎng)總控臺(tái)：1、地點(diǎn)：舞臺(tái)一側(cè)；2、功能：監(jiān)控現(xiàn)場(chǎng)情況、

8、協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)工作、指揮活動(dòng)進(jìn)程；3、配備：桌椅、飲水、對(duì)講機(jī)及其他通訊設(shè)備。,（五）微信打印機(jī)互動(dòng)區(qū)：1、地點(diǎn)：收銀臺(tái)兩側(cè)；2、功能：增添現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)內(nèi)容，增添為新平臺(tái)粉絲數(shù)量3、配備：微信打印機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)指導(dǎo)人員,活動(dòng)內(nèi)容,1·暖場(chǎng)、禮儀迎賓禮儀人員列隊(duì)迎接到場(chǎng)嘉賓，烘托活動(dòng)氣氛，彰顯企業(yè)高貴氣質(zhì)。禮儀人員引導(dǎo)來(lái)賓簽名墻簽名留念拍照，現(xiàn)場(chǎng)女子古典樂(lè)坊演奏熱場(chǎng)音樂(lè)。,活動(dòng)內(nèi)容,2·開場(chǎng)表演女子水鼓打擊團(tuán)表演

9、開場(chǎng)，增添現(xiàn)場(chǎng)氣氛，展示精彩藝術(shù)，瞬間將現(xiàn)場(chǎng)氣氛帶動(dòng)熱烈。,活動(dòng)內(nèi)容,3·致開場(chǎng)詞主持人致開場(chǎng)辭，歡迎到場(chǎng)嘉賓，介紹到場(chǎng)嘉賓，活動(dòng)內(nèi)容。,4、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭： 主持人邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)致辭歡迎嘉賓，介紹大時(shí)代的事業(yè)發(fā)展愿景。5、嘉賓致辭： 主持人邀請(qǐng)公司特邀嘉賓致辭。,活動(dòng)內(nèi)容,6·剪彩儀式主持人邀請(qǐng)東泰集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及特約嘉賓，上臺(tái)進(jìn)行慶典儀式。剪彩采用鮮花制成的聯(lián)體剪彩花座，形式新穎，彰顯喜慶氣氛。,

10、慶祝剪彩成功，舞臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)燃放冷煙花，慶祝。,慶祝剪彩成功，戶外燃放飛天禮炮，將開業(yè)慶典的聲音傳播四方。,活動(dòng)內(nèi)容,7·舞獅點(diǎn)睛在冷煙花燃放完畢后，鑼鼓響起，舞獅起舞，來(lái)到公司領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓面前，禮儀小姐呈上筆墨，進(jìn)行傳統(tǒng)的點(diǎn)睛儀式，預(yù)示大食代美食廣場(chǎng)開業(yè)吉祥如意。 舞獅在表演最后，擺出造型，每個(gè)舞獅嘴里銜著一個(gè)喜慶祝福語(yǔ)，延續(xù)慶典的喜慶熱烈吉祥氣氛。,活動(dòng)內(nèi)容,8·川劇變臉以特色變臉形式使顧客聯(lián)想到川菜美食，可帶動(dòng)現(xiàn)

11、場(chǎng)顧客對(duì)美食的聯(lián)想，展現(xiàn)大食代的中華美食文化。,活動(dòng)內(nèi)容,9·微信砸金蛋，得免費(fèi)午餐主持人引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與大食代微信公眾平臺(tái)，參與微信砸金蛋互動(dòng)游戲，免費(fèi)得一份午餐。,活動(dòng)內(nèi)容,10·美食試吃嘉年華現(xiàn)場(chǎng)由拉面、拋餅等專業(yè)師傅展示絕活，同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)觀眾可選5-10人試吃，并現(xiàn)場(chǎng)回答問(wèn)題，如：拉面的制作過(guò)程，拋餅文化及拉面文化的起源等，回答正確可獲相應(yīng)獎(jiǎng)品及折扣。,活動(dòng)內(nèi)容,11·微信照片抽獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)顧客回復(fù)相應(yīng)

12、文字（如：大食代，開業(yè)大吉），系統(tǒng)自動(dòng)上傳至后臺(tái)，為顧客現(xiàn)場(chǎng)拍照抽獎(jiǎng)。,活動(dòng)內(nèi)容,12·微信搖一搖主持人組織現(xiàn)場(chǎng)顧客參與微信搖一搖活動(dòng)，幸運(yùn)者可獲得大食代贈(zèng)送的神秘禮品，增加微信平臺(tái)粉絲量，提高顧客互動(dòng)參與性，體驗(yàn)大食代品牌。,活動(dòng)內(nèi)容,13·活動(dòng)流程,09：00—09：30 暖場(chǎng)、迎賓。1、禮儀小姐迎賓，引導(dǎo)嘉賓至簽到墻簽到、佩帶胸花，接引嘉賓至觀禮區(qū)就坐參加典禮。2、現(xiàn)場(chǎng)暖場(chǎng)節(jié)目表演。09：30

13、—09：35  樂(lè)隊(duì)奏樂(lè)，鼓隊(duì)表演。09：35—09：40  主持人上臺(tái)宣布開業(yè)典禮正式開始，介紹特邀嘉賓，活動(dòng)內(nèi)容。09：40—09：45  大食代公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。09：45—09：55  特邀嘉賓致辭,活動(dòng)內(nèi)容,13·活動(dòng)流程,09：55—10：05  剪裁儀式開始，戶外燃放飛天禮炮。10：05—10：15 舞獅點(diǎn)睛。10：15—10：25  川劇變臉表

14、演10：25—10：35  微信砸金蛋互動(dòng)10：35—10：50  美食試吃嘉年華10：50—11：00  微信照片抽獎(jiǎng)11：00—11：10  微信搖一搖驚喜大獎(jiǎng)11：10—11：15  活動(dòng)結(jié)束,活動(dòng)內(nèi)容,14·活動(dòng)組織,1、當(dāng)天禮儀10人：①開業(yè)前-臺(tái)階處4人：負(fù)責(zé)引導(dǎo)嘉賓；嘉賓簽到墻2人：引導(dǎo)嘉賓簽到； 門口入門處4人，恭迎

15、嘉賓。 ②剪彩時(shí)-禮儀負(fù)責(zé)將放著托盤的剪刀拿給剪彩嘉賓，剪彩完畢后將 剪刀與托盤放好。 ③剪彩后-引導(dǎo)嘉賓及領(lǐng)導(dǎo)就位 ④活動(dòng)結(jié)束后-引導(dǎo)嘉賓及領(lǐng)導(dǎo)離開2、場(chǎng)控1人：負(fù)責(zé)整體活動(dòng)的監(jiān)督及執(zhí)行情況，保證活動(dòng)當(dāng)天正常有序進(jìn)行，出現(xiàn)突發(fā)狀 況及時(shí)調(diào)節(jié)（可配一對(duì)講

16、機(jī)）3、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行：每個(gè)區(qū)域保證2人負(fù)責(zé)當(dāng)天活動(dòng)秩序，微信打印機(jī)、禮品區(qū)、淘氣堡、斯卡拉各一人負(fù)責(zé)看管現(xiàn)場(chǎng)，以防出現(xiàn)破損等情況（每個(gè)區(qū)域配一個(gè)對(duì)講機(jī)）,活動(dòng)內(nèi)容,14·活動(dòng)組織,4、現(xiàn)場(chǎng)安保人員：10人負(fù)責(zé)當(dāng)天領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓人身安全，互動(dòng)活動(dòng)中秩序的維護(hù)及安保5、燈光音響師：開業(yè)當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)燈光音響、大屏幕正常有序顯示，保證當(dāng)天互動(dòng)有序進(jìn)行6、攝影師團(tuán)隊(duì)3人：預(yù)計(jì)三個(gè)機(jī)位（包括搖臂），負(fù)責(zé)當(dāng)天嘉賓簽到，剪彩、顧客互動(dòng)活動(dòng)，現(xiàn)

17、場(chǎng)火爆場(chǎng)面等拍攝，為后期宣傳報(bào)導(dǎo)及開業(yè)后續(xù)活動(dòng)做準(zhǔn)備。,活動(dòng)內(nèi)容,15·特邀主持人（預(yù)計(jì)）,姓名：韓冰性別：男　藝名：大兵畢業(yè)院校：沈陽(yáng)大學(xué)職業(yè)：沈陽(yáng)廣播電視臺(tái)都市廣播的主持人、遼寧廣播電視臺(tái)都市頻道《大兵說(shuō)事》主持人 廊坊人民廣播主持人 FM98.6《大兵說(shuō)天下》主持人電視?。骸独赘缋戏丁凤椦莺蚩?、《鄉(xiāng)村名流》飾演韓總、2009年演出爆笑舞臺(tái)劇《豬肉燉 粉條》、2010年演出爆笑舞臺(tái)

18、劇《我的老婆你別動(dòng)》、曾經(jīng)與任賢齊合作演唱《氣管 炎》、2010年推出首張唱片《80后》音樂(lè)作品：《小白兔》、《氣管炎》、《啵樂(lè)樂(lè)樂(lè)》、《80后》、《2012我不怕》、《山荷 花》、央視一套“生活早參考”主持人之一、2011年參加中央臺(tái)正大綜藝《謝天謝 地》、2013年遼寧衛(wèi)視春晚出演小品《大腕來(lái)襲》、2013年與主持人“臉臉”共同 為十二屆全運(yùn)會(huì)創(chuàng)作歌曲《跟我向前跑》、2

19、013年3月30日與：柳巖、王寧、張子棟 、馬麗、于洋一起在遼寧衛(wèi)視演繹《香瓜七兄弟》注：大兵作為著名主持人既接地氣被大家所熟知，又能帶動(dòng)開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)活躍氣氛，以名人效應(yīng)促進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，提升大食代美食廣場(chǎng)知名度及美譽(yù)度，從而增加品牌知名度，提升業(yè)績(jī)額。,媒體宣傳,一、前期宣傳 在活動(dòng)前約半個(gè)月的時(shí)間內(nèi)安排系列性的媒體投放，告知社會(huì)各界“大食代”的開業(yè)信息。吸引廣場(chǎng)周圍民眾在活動(dòng)當(dāng)天參與到活動(dòng)中來(lái)，為開業(yè)造勢(shì)。1、線

20、上 微信前期宣傳：①助力加錢通過(guò)朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)，好友助力可獲得增加資金，來(lái)達(dá)到最終宣傳目的。②轉(zhuǎn)發(fā)有禮通過(guò)瀏覽量階梯式遞增，達(dá)到一定量獲取相應(yīng)的代金券，增加品牌宣傳度和企業(yè)知名度。,媒體宣傳,③與烤動(dòng)力聯(lián)動(dòng)借助烤動(dòng)力顧客資源，來(lái)達(dá)到宣傳大食代開業(yè)的知名度，擺放大食代平臺(tái)活動(dòng)展架，轉(zhuǎn)發(fā)大食代開業(yè)活動(dòng)消息，到朋友圈，達(dá)到迅速網(wǎng)絡(luò)傳播的目的，讓烤動(dòng)力客戶資源參與大食代微信營(yíng)銷功能體驗(yàn)，起到迅速傳播作用，實(shí)現(xiàn)資源共享

21、。,媒體宣傳,2、當(dāng)天活動(dòng)形式：1、線上①微信趣味活動(dòng)：當(dāng)天搖一搖、微信照片墻，后期也可每天幾場(chǎng)整點(diǎn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)（例如：10:00,12:00，18：00,19：00）增加與顧客間互動(dòng)，與時(shí)俱進(jìn)，促進(jìn)消費(fèi)。②企業(yè)廣告資源和營(yíng)銷資源：通過(guò)宣傳單、海報(bào)、產(chǎn)（贈(zèng)）品包裝、名片、美食中心內(nèi)部顯著位置展示二維碼等形式，可將公眾賬號(hào)二維碼進(jìn)行很好的展示及傳播。通過(guò)公眾賬號(hào)的客戶關(guān)懷及服務(wù)、特惠推廣等形式，將用戶轉(zhuǎn)化為忠誠(chéng)用戶。③美食廣場(chǎng)員工全

22、員推廣：本店所有員工掃面大食代微信二維碼，在朋友圈分享，定期推送文章及各類活動(dòng)等?，F(xiàn)場(chǎng)拍攝活動(dòng)小視頻發(fā)送到微信朋友圈分享，時(shí)時(shí)宣傳活動(dòng)內(nèi)容，做到微信現(xiàn)場(chǎng)直播活動(dòng)內(nèi)容。,媒體宣傳,④微WIFI:進(jìn)店所有顧客只有關(guān)注平臺(tái)才可使用無(wú)線網(wǎng)絡(luò)，本員工也是一樣這樣就可以，使我們的平臺(tái)關(guān)注度做到百分之百占有率增加本平臺(tái)的使用頻率。⑤打印特定大小二維碼圖片，將其貼于每張桌子右下角，便于現(xiàn)場(chǎng)顧客掃描。⑥二維碼掃描打印機(jī)，顧客可掃描后現(xiàn)場(chǎng)打印照片（根據(jù)