雜交羅非魚(yú)飼料中發(fā)酵豆粕和肉骨粉替代魚(yú)粉的研究.pdf

1、中山大學(xué)碩士學(xué)位論文雜交羅非魚(yú)飼料中發(fā)酵豆粕和肉骨粉替代魚(yú)粉的研究姓名：程成榮申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專(zhuān)業(yè)：動(dòng)物學(xué)指導(dǎo)教師：劉永堅(jiān)200405282通過(guò)生長(zhǎng)試驗(yàn)考察飼料中肉骨粉替代魚(yú)粉對(duì)雜交羅非魚(yú)生長(zhǎng)性能、飼料利用率、體組成和消化率的影響，設(shè)計(jì)6種等氮等能飼料，選取360尾健康幼雜交羅非魚(yú)(8180119)，在玻璃缸水族箱(100cmX50cmX50cm)中進(jìn)行為期60天的生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)。肉骨粉替代魚(yú)粉蛋白的量分別為0％、20％、40％、60％、8

2、0％和100％。試驗(yàn)結(jié)果顯示：肉骨粉替代魚(yú)粉顯著地影響雜交羅非魚(yú)的增重率、特定生長(zhǎng)率、飼料效率和蛋白質(zhì)效率、干物質(zhì)表觀消化率、能量消化率和蛋白質(zhì)消化率(PO05)。在雜交羅非魚(yú)飼料中肉骨粉替代魚(yú)粉的量為O％、20％和40％時(shí)，對(duì)增重率、特定生長(zhǎng)率、飼料效率和蛋白質(zhì)效率、肥滿度、全魚(yú)中的脂肪和灰分含量、肌肉中的蛋白和脂肪含量影響不顯著(P005)，而隨著肉骨粉替代量的增加，其增重率、特定生長(zhǎng)率、飼料效率、蛋白質(zhì)效率、肥滿度、全魚(yú)中的脂肪和