凡納濱對蝦和斜帶石斑魚飼料中大豆蛋白替代魚粉的研究.pdf

1、集萎夫?qū)W碩士學(xué)位論文凡納濱對蝦和斜帶石斑魚飼料中大豆蛋白替代魚粉的研究ResearchonfishmealreplacementwithSOybeanprotelninthedletSof厶，Z移歸enaeuso●。一一_●●JI■■■IIlvanmamelannE口Ine口neIuscoloIdeS凡納濱對蝦和斜帶石斑魚飼料中大豆蛋白替代魚粉的研究摘要一：凡納濱對蝦飼料中大豆蛋白替代魚粉的研究。本文研究了豆粕、發(fā)酵豆粕、大豆?jié)饪s蛋白、

2、大豆分離蛋白部分和全部替代魚粉對凡納濱對蝦生長、肝胰腺消化酶和代謝酶以及部分血液免疫指標(biāo)的影響。配制9組等氮等能飼料，對照組(D1)含50％的魚粉，試驗(yàn)組(D2“D9)用豆粕、發(fā)酵豆粕、大豆?jié)饪s蛋白和大豆分離蛋白分別替代50％、100％的魚粉蛋白(D2、D3、D4、D5、D6、D7、D8和D9組)。體重0568g左右的凡納濱對蝦1080尾被隨機(jī)分為9組，分別飼喂上述9組飼料，試驗(yàn)期為60d。試驗(yàn)結(jié)果如下：各處理組存活率無顯著差異(扮00

3、5)。D2、D4、D6組增重率和特定生長率與對照組D1相比有下降但差異不顯著(尸O05)，D3、D5、D7、D8、D9組增重率和特定生長率與對照組D1相比均出現(xiàn)顯著下降(尸005)，D2、D3組血液PO活性顯著高于對照組D1(P005)，D3顯著高于對照組D1(尸005)，D3、D9組血液MDA含量均顯著低于對照組D1(P005)；D4組谷丙轉(zhuǎn)氨酶(GPT)的活力低于對照組D1但差異不顯著(尸005)，D6組GPT的活力高于對照組D1但